::Рецепты к Новому году и Рождеству
рецепты к Новому году Как обычно я сделала подборку самых лучших рецептов, приготовленных в 2018 году, которые смело можно подать на новогодний стол.
Подборка находится здесь.
Не забудьте посмотреть подборки рецептов по другим годам!
Подборка Рождественских рецептов тоже ждёт вас.

::Внимание! Авторская бижутерия!
авторская бижутерия

В преддверии новогодних праздников многие хотят подобрать красивые украшения к новым платьям и ищут подарки родным и близким.
Вы можете выбрать что-нибудь из моих авторских работ. Посмотреть и заказать украшения можно в специальном разделе сайта.
::Рецепт дня
быстрый пирог с картофелем и консервированной рыбой быстрый пирог с картофелем и консервированной рыбой
Пирог делается просто и быстро. Получается большим и сытным. В начинке очень приятно сочетаются картофель и рыбные консервы...

Категория: Несладкие пироги, Рецепты с картофелем, Простые рецепты, Недорогие рецепты
::Вспомним лучшие рецепты прошлых лет
грибной пирог на галетной основе

грибной пирог на галетной основе


У этого пирога восхитительный вкус и аромат.
Тесто с боков рассыпчато-хрустящее, а снизу оно сочное, но не мокрое.
Начинка хорошо держит форму.
Аромат - смесь сливочного масла и грибного духа.
Этот пирог можно смело ставить на праздничный стол...

Категория: Несладкие пироги, Рецепты с грибами, Праздничные рецепты
пирог с мясными шариками

пирог с мясными шариками


Пирог не только вкусный, но и красивый на вид. Соки из мяса пропитывают окружающее тесто, делая его влажным и солоноватым. Остальное тесто, не соприкасающееся с мясом, пышное и мягкое. Сверху мясные шарики чуть поджарены и покрыты лёгкой корочкой, а внизу очень мягкие и сочные...

Категория: Несладкие пироги, Праздничные рецепты
::Свежие вкусные рецепты с фото
салат с курицей, яблоками и крекерами

салат с курицей, яблоками и крекерами


В данном салате нет никаких вкусов, выбивающихся из общего ряда. Всё очень нежно и спокойно. Яблоко придаёт салату необходимую кисловатую нотку. Крекеры хрустят при еде, делая салат очень интересным...

Категория: Салаты с курицей, Простые рецепты, Праздничные рецепты
шоколадный торт с ореховым безе и карамельным кремом

шоколадный торт с ореховым безе и карамельным кремом


Торт очень красивый и внешне и на срезе. В нём чередуются тёмные и светлые слои.
Вкус торта тоже очень праздничный и неординарный.
Шоколадные коржи влажные и ароматные. Крем гладкий и нежный, у него сильный и аппетитный карамельный аромат.
Слои безе хрустящие. Встречающиеся кусочки фундука добавляют хрусткость...

Категория: Торты Торты с безе Ореховые торты Шоколадные торты, Праздничные рецепты
конфеты из фундука на сухом молоке

конфеты из фундука на сухом молоке


Конфеты имеют очень насыщенный ореховый вкус и аромат. Кусочки орехов хорошо ощущаются при еде - конфеты тают во рту, оставляя много орехов. Горький шоколад оттеняет сладость конфет...

Категория: Конфеты и сладости, Праздничные рецепты
перевёрнутая творожно-рисовая запеканка с яблоками

перевёрнутая творожно-рисовая запеканка с яблоками


Запеканка сытная и в то же время не тяжёлая для желудка.
Рис придаёт запеканке сытность, творог - необходимую приятную кислинку, а яблоки освежают вкус.
Это блюдо хорошо подавать утром на завтрак - и сытно, и вкусно, и в сон не вгоняет...

Категория: Сладкие пудинги и запеканки, Рецепты с творогом, Рецепты с яблоками
хлебная запеканка с ветчиной, сыром и творогом

хлебная запеканка с ветчиной, сыром и творогом


Эта простая запеканка включает в себя все составляющие для бутерброда - ветчину, сыр и творог для из связки. Для влажности запеканка заливается яичной болтушкой (льезоном). После запекания все слои запеканки соединяются в единое целое. И в итоге получается сытный, сочный, ароматный, солоноватый пирог...

Категория: Несладкие пудинги и запеканки, Рецепты с творогом, Простые рецепты
жареные сырные лепёшки (из жидкого теста)

жареные сырные лепёшки (из жидкого теста)


Простые и очень вкусные лепёшки. Сыр придаёт лепёшкам солоноватость и вкусный аромат.
Если в доме вдруг кончился хлеб, а в магазин бежать не хочется, то вместо хлеба можно быстро поджарить такие лепёшки...

Категория: Лепешки, Простые рецепты
подставка для торта с деньгами

подставка для торта с деньгами


Сейчас в интернете просто вал видео с тортами, из которых вытаскивают ленту из денежных купюр.
Есть даже мастер классы, как из торта вырезать середину и на её место вставить рулончик денег.
Но порча торта - не наш метод.
Поэтому я отфотографировала очень простой способ того, как из доступных подручных материалов сделать специальную подставку для торта, в которую и будут прятаться деньги...

Осторожно! ОЧЕНЬ много фото!

Категория: Украшения
овсяное печенье с кокосовой стружкой

овсяное печенье с кокосовой стружкой


Очень вкусные печенья. Особенно сразу после выпечки, когда они ещё чуть тёплые, да с холодным молоком... Ммм...
Печенья сухие и рассыпчатые. Аромат очень насыщенный. Сначала он овсяный и масляный, а потом проявляется вкус и аромат кокоса...

Категория: Сладкие печенья, Простые рецепты
котлеты из гречки с консервированным лососем

котлеты из гречки с консервированным лососем


Котлетки замечательные. Очень сытные. В них приятно ощущаются кусочки рыбы. Корочка аппетитно хрустящая. Внутри котлеты не сухие, а за счёт сметаны достаточно сочные...

Категория: Вторые блюда из рыбы и морепродуктов, Простые рецепты, Недорогие рецепты
шоколадный торт с двумя видами крема и ягодным конфи

шоколадный торт с двумя видами крема и ягодным конфи


Торт очень эффектный. У него красивый разрез, сотоящий из чередующихся цветов, фактур и вкусов.
Шоколадный крем плотный, имеющий насыщенный вкус и аромат. Сливочный крем-мусс очень лёгкий и нежный. Прослойка ягодного конфи (уваренные ягоды с пектином) оттеняет шелковистую деликатность взбитых сливок, добавляя им яркий летний вкус. Коржи пропитываются молоком или сливками, становясь более сочными...

Категория: Торты, Шоколадные торты, Муссовые торты, торты-суфле, Праздничные рецепты
запеченные баклажановые палочки

запеченные баклажановые палочки


Баклажановые палочки мягкие и не сухие. Поджаренная корочка хрустящая, ароматная и солёненькая...

Категория: Закуски овощные, Рецепты с баклажанами, Рецепты к пивной вечеринке, Простые рецепты, Диетические и малокалорийные рецепты
баклажаны тушеные в сметанно-перечном соусе

баклажаны тушеные в сметанно-перечном соусе


Очень быстрое и простое блюдо. Мы в баклажановый сезон готовим его практически через день.
Баклажаны мягкие, с приятной кислинкой и интенсивным ароматом болгарского перца.
Перец желательно брать красного или оранжевого цвета, тогда блюдо получится более симпатичным.
Если при тушении добавить воду и сделать сметанную смесь жидковатой, то такие баклажаны можно использовать в качестве соуса к макаронам, кашам, овощам. А если потушить до испарения влаги, то можно подавать как самостоятельное блюдо...

Категория: Блюда из овощей, круп, грибов, яиц, Рецепты с баклажанами, Простые рецепты
торт "Медовый грильяж"

торт "Медовый грильяж"


Торт просто изумительно вкусный. У него сильный аппетитный аромат орехов и сливочного масла. Корж пропитывается сладким сиропом и становится сочным. Верхняя ореховая часть после запекания превращается в мягкий грильяж.
Торт не трудоемок и готовится довольно быстро...

Категория: Торты, Медовые торты, Ореховые торты
сметанные лепёшки с фаршем и творожным сыром

сметанные лепёшки с фаршем и творожным сыром


Наивкуснейшие лепёшки. Очень сытные. Их можно брать с собой в дорогу.
Тесто суховато-рассыпчатое, зажаренные краешки лепёшек аппетитно похрустывают при еде, а серединка под начинкой мягкая и сочная. Начинка очень ароматная, с приятной солоноватостью. Творожный сыр объединяет крупинки жареного фарша в единое целое, придавая сырный вкус и сочность...

Категория: Лепешки
маринованные баклажаны по-грузински

маринованные баклажаны по-грузински


Закуска весьма неплохая.
Баклажановые дольки мягкие, сочные, пропитанные ароматным кисленьким маринадом.
Остальные овощи хрустящие, но не жёсткие.
Мягкая и хрустящая текстура овощей дополняют друг друга...

Категория: Солёные и маринованные овощи, Рецепты с баклажанами, Постные закуски, Диетические и малокалорийные рецепты, Простые рецепты
булочки с яблочной стружкой

булочки с яблочной стружкой


Если вы любите яблочные пирожки, но ленитесь их готовить, можно сделать облегчённый вариант.
Яблочная стружка вмешивается прямо в тесто.
Булочки получаются плотными, мягкими, сладкими, влажными. В аромате почему-то отчётливо различается нотка творога, хотя творог в рецепте не используется.
Яблоки придают не только вкус, но и цвет - тесто становится красноватого цвета...

Категория: Рецепты с яблоками, Булочки
шоколадный крем для коржей (на творожном сыре)

шоколадный крем для коржей (на творожном сыре)


Бисквитные коржи, чтобы они стали нежнее, либо пропитывают, либо промазывают жидким кремом. Жидкие кремы в основном делают из сметаны, творога, сливок и творожного (сливочного) сыра.
Шоколадный крем на основе сливочного сыра получается очень насыщенным. Вкус шоколада усиливается от соли, а творожный сыр изначально немного солоноватый. Поэтому дуэт из сыра и шоколада даёт очень хороший вкусовой букет.
Так как крем довольно жидкий, то при настаивании влага из крема уходит в коржи, делая их мягкими и бархатистыми.
Для украшения данный крем использовать нельзя, так как он не держит форму...

Категория: Рецепты кремов
шоколадный бисквит на твороге

шоколадный бисквит на твороге


Шоколадный бисквит, приготовленный с добавлением творога, получается более сочным и влажным, чем классический шоколадный бисквит. У него отсутствует присущая шоколадным бисквитам шероховатость...

Категория: Виды теста, Рецепты с творогом
рассыпчатый пирог с зеленым луком и сливочным сыром

рассыпчатый пирог с зеленым луком и сливочным сыром


Я очень люблю делать рассыпчатое песочное тесто. При его приготовлении не нужно пачкать руки - все продукты перемешиваются миксером, а не замешиваются руками.
Пирог сочетает в себе классические и необычные элементы. Зелёный лук - стандартная начинка для пирогов. Но добавление сливочного сыра - уже нестандартный ход. Начинка получается нежная, с сильным луковым ароматом и солоноватым вкусом. С ней очень хорошо сочетается рассыпчатое тесто...

Категория: Несладкие пироги, Простые рецепты
ванильные кексы на твороге

ванильные кексы на твороге


Я уже довольно давно ставлю эксперименты с кексами. Хочу добиться, чтобы они были не только пышными, но ещё и влажными, но при этом не клёклыми. В рецептах я меняла количество яиц, уменьшала-прибавляла масло, в качестве жидкой составляющей использовала молоко, кефир, сметану, сок, фруктовое пюре.
И вот наконец-то я получила практически то, что хотела.
Тесто мягкое и пышное. Но в то же время оно достаточно влажное, чтобы не было ощущения шероховатости...

Категория: Сладкие кексы, Рецепты с творогом
оригинальное варенье из антоновки

оригинальное варенье из антоновки


Это наш семейный рецепт, унаследованный мной от бабушки.
Варенье получается с разной текстурой - в однородном яблочном пюре встречаются упругие целые яблочные дольки.
Вкус у варенья кисловато-сладкий. С очень сильным ароматом.
На мой взгляд, это самое вкусное яблочное варенье...

Категория: Консервирование, Сладкие заготовки, Рецепты с яблоками
постная яблочная шарлотка на чае или соке

постная яблочная шарлотка на чае или соке


Пирог хоть и постный, но очень вкусный. Тесто не тугое, а рыхлое. Кисленькие кусочки яблок освежают вкус, делая пирог более сочным. Если делать тесто на соке, то в запахе будет присутствовать дополнительный аромат фруктов...

Категория: Сладкие пироги, Рецепты с яблоками, Постные рецепты, Постная выпечка
консервированный салат из баклажанов и овощей

консервированный салат из баклажанов и овощей


Довольно простой рецепт. Не нужно жарить все овощи по отдельности. Всё обжаривается кучей, а баклажаны вообще отвариваются, что значительно облегчает работу.
Вкус баклажанового салата очень хороший. В нём присутствует не только соль, но и приятная кислинка со сладким послевкусием.
У салата аппетитный аромат жареных овощей.
Так как рассола в салате довольно мало, он не размачивает овощи, и они остаются плотными...

Категория: Консервирование, Солёные заготовки, Рецепты с баклажанами
ленивые вареники с яблоками (яблочные галушки)

ленивые вареники с яблоками (яблочные галушки)


Замечательные галушки. Нежные, рыхлые, с похрустывающими яблоками внутри.
Готовится этот рецепт очень просто и быстро.
И что очень важно, после еды не образуется чувство тяжести в желудке...

Категория: Рецепты без категории, Рецепты с яблоками, Простые рецепты, Недорогие рецепты
пирог со сливами и шоколадом

пирог со сливами и шоколадом


Прекрасный пирог. Корочка суховато-рассыпчатая, как печенье. Внутри мягкое и нежное сладкое тесто. Вкрапления сочной кислой сливы и сладких кусочков шоколада прекрасно гармонируют друг с другом и с тестом...

Категория: Сладкие пироги, Рецепты со сливами, Простые рецепты
куриные котлеты с творожным сыром

куриные котлеты с творожным сыром


Я не очень люблю котлеты из курицы. Особенно из куриной грудки. Они получаются плотными, сухими, не ароматными. Приходится для улучшения вкуса вводить в фарш дополнительные продукты - овощи, грибы, крупы.
В данном рецепте куриное филе разбавляется творожным сыром.
Котлеты с творожным сыром великолепны. Они рыхлые и сочные. В послевкусии чувствуется лёгкий сырный аромат. Хрустящая панировка оттеняет нежность мяса...

Категория: Блюда из курицы, Простые рецепты
зеркальная шоколадная глазурь на творожном сыре

зеркальная шоколадная глазурь на творожном сыре


Стандартная зеркальная глазурь делается на жирных сливках. Но такие сливки продаются не в каждом магазине, за ними приходится ехать. К тому же после приготовления глазури остаётся много сливок, которые нужно куда-то пристраивать. В общем, готовить глазурь на сливках не слишком выгодно.
Но есть вариант глазури, где вместо сливок используется творожный сыр.
Такая глазурь практически не отличается от глазури на сливках. У неё есть и блеск и эффект отражения. Вкус - насыщенно шоколадный. Цвет глазури зависит от цвета шоколада...

Категория: Кремы, глазури, мастики
торт со сливами и сметанным муссом

торт со сливами и сметанным муссом


Торт для домашнего чаепития.
Пышный нежный бисквит пропитывается сливовым сиропом и становится очень сочным. Кисловатые сливы освежают сладкий вкус торта. Сметанный мусс играет роль крема. Но в отличие от крема он более плотный.
Сразу после приготовления торт слишком разнородный на вкус. На второй день торт делается значительно вкуснее. А на третий день торт становится великолепным...

Категория: Торты, Муссовые торты, торты-суфле, Бисквитные торты, Рецепты со сливами
масляный бисквит на крахмале

масляный бисквит на крахмале


Шикарный бисквит. Мягкий и пышный. Крахмал и масло уменьшают образование клейковины и поэтому корж получается более рассыпчатым и рыхлым, чем обычный бисквит.
Бисквит на крахмале настолько вкусный, что его можно есть просто как пирог...

Категория: Виды теста
курица из Айовы с кунжутом

курица из Айовы с кунжутом


Нормальный домашний рецепт для разнообразия.
Курица очень мягкая и нежная. Соус, хотя его довольно мало, приятный и сбалансированный - гармоничное сочетание солёного, сладкого, кислого и острого. Очень аппетитный аромат. А вот кунжут вызывает неоднозначную реакцию...

Категория: Блюда из курицы, Простые рецепты
кокосовые шарики на сухом молоке

кокосовые шарики на сухом молоке


Эти кокосовые конфетки очень просты в приготовлении.
Они сладкие, нежные, с приятным ароматом кокоса. Конфеты тают во рту. Кокосовая стружка придаёт этой нежности необходимую шершавость...

Категория: Конфеты и сладости, Праздничные рецепты
кексы на желтках

кексы на желтках


После приготовления безе остаются бесхозные желтки и из них нужно что-нибудь приготовить. Данный рецепт помогает решить эту задачу.
Кексы на желтках сильно отличаются по фактуре от кексов на целых яйцах. У них более нежная и пушистая мякоть и очень насыщенный вкус. К тому же желтки усиливают запах ванили и у кексов даже после остывания ощущается яркий вкусный аромат...

Категория: Сладкие кексы
пирожные мини-Павлова

пирожные мини-Павлова


Торт "Павлова" - очень известный рецепт. Но к сожалению он не хранится - безе быстро размокает от сливок. Поэтому торт нужно съесть сразу после украшения. Но если сделать маленькие тортики, то их можно хранить долго, начиняя кремом перед подачей столько штук, сколько нужно.
Вкус пирожных очень хорош. Безе похрустывает на зубах, а сливочный крем обволакивает его, делая нежнее. Кисловатые свежие фрукты и ягоды уменьшают сладость, делая вкус гармоничным.
К тому же маленькие пирожные очень красивы...

Категория: Пирожные, Праздничные рецепты
кокосовый торт "Рафаэлло"

кокосовый торт "Рафаэлло"


Торт очень приятный. Коржи мягкие и влажноватые. Они не гладкие, как магазинные, а немного фактурные. Эта неоднородность коржей хорошо сочетается с шершавой кокосовой стружкой из крема.
Аромат торта насыщенно-кокосовый.
Крем после холодильника твёрдый, он приятно тает на языке.
В общей мягкости торта ярко чувствуются плотные кусочки миндаля...

Категория: Торты, Бисквитные торты, Праздничные рецепты
кокосовый крем "Рафаэлло"

кокосовый крем "Рафаэлло"


Крем по вкусу точь-в-точь как знаменитые конфеты "Рафаэлло".
У него очень насыщенный вкус, бархатисто-нежная текстура и приятный кокосовый аромат.
Этот крем можно не только использовать в тортах и пирожных, но и просто есть ложками с кусочком хлеба...

Категория: Кремы
курица жареная с виноградом по-итальянски

курица жареная с виноградом по-итальянски


Сначала этот рецепт показался мне странным - ну никак виноград не может сочетаться с курицей. Но я всё же решила его приготовить.
Из 5 едоков один отказался есть с мотивировкой "мясо не должно быть сладким". Остальные гости сказали, что блюдо изумительное, потрясающее, великолепное.
Мне самой и курица и виноград очень понравились.
Кусочки курицы мягкие, но всё же довольно плотные, очень приятные при еде.
Виноградный соус даёт блюду основной вкус - сладковато-кисловатый.
Виноградинки становятся мягкими и ощущаются как нежное сочное дополнение к мясу...

Категория: Блюда из курицы, Праздничные рецепты
кокосовый пирог со сливками

кокосовый пирог со сливками


Хороший домашний пирог. Делается очень просто.
У рецепта есть маленькая изюминка - готовый пирог заливается сливками. От этого он становится влажным, но не размокает.
Тесто у пирога не только влажное, но и очень ароматное. Кокосовая начинка, лежащая сверху, отдаёт свой аромат тесту. К тому же кокосовая стружка добавляет приятную неоднородность нежному пирогу...

Категория: Сладкие пироги, Простые рецепты
кабачковые блины (солёные)

кабачковые блины (солёные)


Блины из-за добавления чеснока и укропа получаются очень ароматными. А кабачки делают тесто более нежным и лёгким для желудка...

Категория: Блины, Рецепты с кабачками, цуккини, патиссонами
капкейки "Молочная девочка"

капкейки "Молочная девочка"


Кексы получаются красивыми и вкусными - с аккуратным круглым верхом, мягким пористым мякишем и приятным ароматом. Начинка придаёт кексам влажность, а крем сверху - дополнительный вкус...

Категория: Капкейки, Праздничные рецепты
кабачковые блины (сладкие)

кабачковые блины (сладкие)


Блины с измельчёнными кабачками очень вкусные. У них более приятная текстура, чем у обычных блинов. К тому же после них не возникает чувство тяжести в желудке...

Категория: Блины, Рецепты с кабачками, цуккини, патиссонами
::Панель Хорошая кухня для Вашего браузера
::Научно-познавательные статьи и очерки
Красная рыба. Кулинарное исследование Красная рыба - сочетание великолепного вкуса и пользы
Существуют десятки сортов красной рыбы, отличающихся по проценту жирности, вкусовым качествам, месту обитания и даже оттенку мяса. Благодаря подобному разнообразию каждый получает возможность подобрать для себя любимый вид рыбы, а также рецепты, где она солирует, то есть выступает в роли главного ингредиента...
Чего не знал Щелкунчик про орехи Чего не знал Щелкунчик про орехи
Не хотите спросить у ботаников, что такое орех? Их ответ вас удивит. Они считают орехом любой сухой плод дерева или кустарника с одним, редко парой, семян под деревянистой оболочкой. То есть, они уверяют, что орех – это не только всем известная лещина, но и – не смейтесь! – дубовый жёлудь. А вот фисташки и миндаль они относить к орехам отказываются – у этих растений косточка-то внутри сочного плода. Арахис, говорят они, тоже не орех, это трава, у него плоды зреют внутри боба, как у гороха. А кедровые орешки – вообще не плоды, а семена внутри шишек. Не станем спорить с учёными людьми. Для них орехи – объект изучения, а для нас – объект поедания...
Травяные чаи: от иван-чая до тибетского сбора Травяные чаи: от иван-чая до тибетского сбора
Здоровый и активный образ жизни с каждым днём становится всё более популярным, а с ним в наш рацион уверенно входит старинный и вечно юный напиток – травяной чай. Строго говоря, это огромное множество разнообразных напитков, для приготовления которых используются листья, цветки, корни, плоды и даже порой семена растений. Травяные чаи – это невероятно богатая палитра вкусов и ароматов, источник витаминов и минералов. Многие сборы обладают и лечебным эффектом. В нашей статье мы расскажем о популярных травяных чаях и сборах, а также дадим несколько советов по выбору...
Молекулярная кухня: химичим на столе Молекулярная кухня: химичим на столе
Сегодня мы поговорим о новомодном увлечении домохозяек и не только. Это – молекулярная кухня, и если название вам ни о чем не говорит, а только лишь вызывает недоумение, тогда наша статья для вас. Рассказ пойдет не только о рецептах, но и об особенностях и основных принципах этого направления. Что же такое – домашняя молекулярная кухня, и что именно тут готовят? Как понятно из самого названия, это какой-то особенный способ приготовления пищи, связанный с ее молекулярным составом. Да, так не совсем понятно...
Как «модно» оформить кухню? 7 самых современных трендов Как «модно» оформить кухню? 7 самых современных трендов
Наши квартиры можно назвать эдакими модницами, которым мы, словно по наитию, подбираем красивые «наряды», наводим косметический лоск и создаем цельный, гармоничный образ, радующий глаз. Причем кухня во всей этой системе – не последняя «участница». Часто она воспринимается как ключевой центр всего дома, поэтому неудивительно, что мы стремимся обустраивать ее с особым «творческим» энтузиазмом. И, как в мире одежды, в сфере дизайна кухонных интерьеров существуют свои модные тенденции и люди, которые постоянно их изменяют в угоду своему вкусу и, понятное дело, коммерческим интересам. Но тут ничего не поделаешь – всё стремится к красоте. Так что сегодня мы собрали для вас семь самых актуальных трендов в нынешней «кухонной моде»...
Мясо по-французки из курицы Мясо по-французки из курицы
Привычное и знаменитое на весь мир блюдо можно разнообразить, задействовав в его приготовлении нетипичные ингредиенты. Например, заменив свинину курятиной. Мясо получится более нежным, легким и низкокалорийным, в то время как вкус останется изысканным и приятным. Все мы знаем, как приготовить мясо по-французски со свининой, рецепт с курицей немного отличается...
«Монокафе». Что это такое, и что там можно отведать? «Монокафе». Что это такое, и что там можно отведать?
Развитие заведений общественного питания ни на минуту не отстает от прогресса во всех остальных сферах жизни. И это хорошо. Если раньше все кафе-рестораны можно было лишь условно разграничить по «формату» приготавливаемой там кухни (национальные, фаст-фуд, кофейни, бюджетные заведения с простой едой и рестораны высокой кухни), то теперь мы все чаще может наблюдать «общепиты» новых оригинальных концепций. Они удивляют посетителей характером подачи блюд, обслуживанием, методами приготовления и другими интересными «фишками». Все это можно увидеть, если просто выйти на улицу в центре города или посетить сайт-каталог всех доступных заведений. И наверняка там вы найдете еще один новый и необычный концепт – «монокафе»...
Столовое белье из хлопка. Без чего не обходится ни одна кухня Столовое белье из хлопка. Без чего не обходится ни одна кухня
При всем многообразии натуральных и искусственных тканей, используемых для изготовления тех или иных вещей (от одежды до бытового текстиля), хлопковая или как часто говорят – хлопчатобумажная ткань остается для большинства хозяек «№1». И это вполне объяснимо. Еще с детства многие из нас успели усвоить, что «100% хлопок» – это не только удобство и практичность, но и экологичность. То есть гарантия отсутствия каких-либо аллергических реакций, как у взрослых, так и у детей. Даже несмотря на появление на рынке множества различных «вариаций» такой ткани (с добавлением синтетики и других материалов), все их очевидные и неочевидные преимущества многим не кажутся такими уж существенными. Особенно, если сравнивать их с безопасностью, бюджетностью и «привычностью» хлопка...
хризантема из пекинской капусты хризантема из пекинской капусты
Встречая год Кролика, чтобы угодить ушастому символу, нужно на стол поставить его любимое лакомство - капусту.
Поэтому нужно срочно учиться вырезать из капусты красивый цветок - хризантему...
Как разводить уксусную кислоту? уксус
В своих рецептах я часто пользуюсь 70% уксусной кислотой.
И практически всегда возникают вопросы - что делать, если есть только 3-х, 6-и или 9-и процентный уксус.
На этой странице приводятся формулы и таблица перевода.

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal



напишите мне
наверх ↑