::Свежие вкусные рецепты
| конверты из лаваша с мясом и сыром | ![]() |
|
Исключительно вкусное блюдо. Тесто снаружи хрустящее, но не жёсткое, пахнущее сливочным маслом. Сыр внутри слегка расплавился, но не успел ни закипеть, ни пересохнуть, и стал мягким и тянущимся. Средним слоем можно положить всё, что угодно, начиная от мяса и кончая кашами и овощами... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| котлеты-гречаники фаршированные яйцами | ![]() |
|
Оригинальные вкусные котлеты. Гречка как отдельный компонент не чувствуется. На вкус котлеты немного необычные - более мягкие и нежные, чем если их делать просто из фарша... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| рассыпчатый вишнёвый пирог с шоколадными пряниками | ![]() |
|
Изумительный пирог! Вкус просто восхитительный. Внизу влажное сладкое тесто, посередине упругие кисловатые ягоды вишни, а сверху хрустящая посыпка. Ароматы шоколада и вишни перекликаются между собою и дополняют друг друга. Пирог делается элементарно - и быстро и просто... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| салат "Волгоградский" из курицы с орехами | ![]() |
| Салат сытный, приятный. Основное вкусовое впечатление идёт от хрустящих кисловатых кусочков лука и от маслянистых ароматных крупинок грецких орехов. В целом всё весьма гармонично... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| торт "Наполеон" в форме | ![]() |
|
Многие любят есть знаменитый торт "Наполеон", но не многие любят его
готовить. Если от проблемы приготовления теста можно избавиться, купив слоёное тесто в магазине, от раскатывания, обрезания и промазывания кремом никак отвертеться нельзя. Я решила приготовить торт, который по составу был бы "Наполеоном", но труда бы на него затрачивалось меньше... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| мексиканский творожный флан | ![]() |
|
Очень вкусная творожная запеканка. По фактуре напоминает зефир - такая мягкая и воздушная. Добавление сгущённого молока вместо сахара полностью меняет вкус. Запеканка становится более нежной и творог в ней перестаёт чувствоваться. Приятную нотку во вкус добавляет карамель - она мягкая, чуть липкая, с сильным ароматом сливочного масла... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| цукаты из вишни | ![]() |
| Очень вкусные цукаты. Кисловатая мякоть, напоминающая мармелад. Сильный специфический аромат вишни... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| куриная печень тушеная с яблоками и вином | ![]() |
|
Печень мягкая и нежная, во рту мажется, как сливочное масло. Вкус печени с лёгкой винной кислинкой, а аромат - тонкий яблочный... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| свиные ребрышки в апельсиновом маринаде | ![]() |
| Вкус рёбрышек на любителя. Для меня - полный восторг. Мясо чуточку сладковатое, с сильным апельсиновым ароматом... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| десерт из тыквы, сливок и овсяного печенья | ![]() |
|
Так как я страстно люблю тыкву, то этот десерт мне показался
наивкуснейшим. Тыква после духовки становится плотной, сладкой, ароматной. В сочетании со взбитыми сливками - просто восторг. Кусочки печенья разбавляют нежность и воздушность десерта, делая его более осязаемым и фактурным. Дополнительный акцент придают свежие ягоды, внося во вкус кисловатую нотку... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
::Последние рецепты с форума
|
|
|
|
|
|
Суп из свежей зелени с карт0фелем 1 репчатый лук...
(от Нигуля, вчера) |
Зiğ bцrekler (Чебуреки) Фарш заранее п0перчи...
(от Нигуля, 2012.01.26 19:07) |
КАШТАНЫ С МЯС0М И ИМБИРЕМ надрезать каштаны и 0тв...
(от Нигуля, 2012.01.26 18:37) |
Т0МАТНЫЙ СУП С БАЗИЛИК0М 12 п0мид0р0в разрезать п...
(от Нигуля, 2012.01.26 18:25) |
Хочу предложить очень легкий рецепт хлеба на сыво...
(от alisia, 2012.01.26 03:44) |
::Подборки рецептов
::Научно-познавательные статьи и очерки. Кулинария
| хризантема из пекинской капусты | ![]() |
|
Встречая год Кролика, чтобы угодить ушастому символу,
нужно на стол поставить его любимое лакомство - капусту. Поэтому нужно срочно учиться вырезать из капусты красивый цветок - хризантему... |
| Как разводить уксусную кислоту? | ![]() |
|
В своих рецептах я часто пользуюсь 70% уксусной кислотой. И практически всегда возникают вопросы - что делать, если есть только 3-х, 6-и или 9-и процентный уксус. На этой странице приводятся формулы и таблица перевода. |
| Вредные пищевые добавки. | ![]() |
| Часто на этикетках купленных продуктов мы видим загадочные обозначения с буквой "Е" и цифрами. Все мы знаем, что за этими символами скрываются химические элементы. Какие-то из них безвредные, какие-то полезные, а какие-то опасны для жизни и здоровья. |
::Давайте знакомиться: наши форумчане
| Лена (milovidova) | ![]() |
|
Молодая мама, которая успевает уделять время и кухне. Лена хорошая хозяйка, её блюда простые и очень домашние. Кроме домашних занятий Лена успевает находить время и для туристических походов. |
| Анна (anna100) | ![]() |
|
Человек прекрасной души. Кулинарка, путешественница, рукодельница. Мама троих (!!!) детей. Аня никогда не откажет в совете. Так тщательно всё растолковывать, не считаясь с собственным временем, может только исключительно хороший человек. |
| Инна (innok) | ![]() |
|
Просто неутомимый человек. Успевает повсюду - приготовить еду, порисовать, почитать, превратить старую мебель в новую и пообщаться с форумчанами. От неё всегда можно ждать слов поддержки и участия. А уж как она готовит!.. |
| Светлана (SAG) | ![]() |
|
Активная и инициативная форумчанка. Любит готовить С детьми и ДЛЯ детей. |
| Татьяна (Тунечка) | ![]() |
|
Очаровательная блондинка, влюблённая в двух мужчин - сына и жениха, -
и кулинарное искусство. Её блюда очень домашние и уютные... |
| Люся (light225) | ![]() |
|
Наш замечательный модератор. Человек настолько ответственный, что даже внушает трепет и желание равняться на неё... |
| Нелли (Зоя) | ![]() |
| Нелли очень отзывчивый и очень трудолюбивый человек. Не всякий кулинар на форуме может за ней угнаться... |
| Алёна (ais20) | ![]() |
|
Алёна - девушка хоть и молодая, но уже опытный кулинар. Оптимистка, спортсменка и просто красавица. |
Для автомобилей: лада кондиционеры. | импортный виски | На Formul.ru представлена:итальянская мебель, мебель для гостиной, спальни, кухни, прихожие. | здесь www.profy-shop.ru магазин для волос! | О нашей фабрике кухни знают все москвичи. | где купить керамические ножи
















































