::Внимание! Конкурс!
Приглашаем Вас принять участие в весеннем ЗЕЛЁНОМ конкурсе.
Тема конкурса: блюда с весенней зеленью - укроп, петрушка, кинза, базилик, мята, зелёный лук и т.д. и т.п.
К участию в конкурсе принимаются рецепты любых блюд (супы, салаты, десерты, выпечка, соусы, напитки и пр.), в которых используется много разной вкусной травы.
Фотографии и рецепты можно публиковать с 15 мая по 6 июня включительно в специальном разделе форума.
::Свежие вкусные рецепты с фото
| маковый пирог с карамельной заливкой |  |
|
Простой, но хороший пирог. С очень ярким маковым вкусом и ароматом. Особенно вкусны места, пропитанные карамельным сиропом. Они получаются очень сочными... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| омлет с фаршем |  |
|
Рецепт элементарный, на уровне макарон по-флотски. С этого рецепта
могут начать свои кулинарные опыты молодые хозяйки. Несмотря на простоту блюдо очень вкусное и сытное. Омлет пропитывается мясными соками, а мясо придаёт приятную неоднородность мягкому и пышному омлету... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| куриная печень тушеная с фасолью |  |
|
Рецепт готовится довольно легко и из доступных продуктов. Блюдо получается весьма сытным. К нему не требуется никакой гарнир. Фасоль очень хорошо сочетается с куриной печенью, жареные лук с морковью придают аромат, а томатный соус добавляет лёгкую кислинку... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| салат с копчёным лососем, рисом и огурцом |  |
| Салат сытный, приятный на вкус. Лосось придаёт не только солоноватость, но и тонкий копчёный аромат. Лук добавляет салату хруст, но не отвлекает своей остротой. Рис служит наполнителем и смягчает солёность лосося... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| апельсиново-горчичный соус |  |
|
У соуса очень специфичный вкус. Не рекомендую его делать тем, кто
консервативен в своих кулинарных пристрастиях. Но если вы любите
необычные вкусовые сочетания, то этот соус для вас. Соус имеет интенсивный апельсиново-медовый аромат. Вкус сладковато-кислый, с долгим острым послевкусием... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| фасолевый суп с запеченными помидорами |  |
| И мне и детям суп понравился. У него очень яркий томатный аромат и кисловатый вкус. Фасоль придаёт супу густоту и сытность... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| клубничная пасха |  |
| Эта пасха обладает ярким клубничным ароматом и кисловато-сладким вкусом... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| пасха из ряженки |  |
| Удивительно нежный десерт. С прекрасным ярким ароматом топлёного молока... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| оранжевая пасха с курагой |  |
| Творожный мягкий и нежный десерт с праздничным и солнечным оранжевым цветом, кисловато-сладким вкусом и интенсивным ароматом... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| кулич на сгущённом молоке |  |
|
Рецепт довольно простой. Тесто поднимается хорошо и держится прочно
- не падает. Вкус приятный, чуть сладковатый. Тесто суховатое, но очень пористое... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| лазанья с курицей и грибами |  |
|
Рекламный рецепт. На приготовление этого блюда я потратила более 2-х часов. На вкус приятно, но ничего необычного. Для меня заурядные макароны с курицей и грибами были бы вкуснее. К тому же слои лазаньи при нарезании стараются разъехаться в разные стороны и за этим постоянно приходится следить... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| спагетти с копчёным лососем |  |
|
Рекламный рецепт. Соус к макаронам готовится очень быстро и получается нежным и вкусным. Кусочки рыбы отличаются по текстуре от спагетти и придают блюду очень приятный тонкий аромат копчёностей. Если нет копчёного лосося, то можно использовать свежего или солёного... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| соус на молоке по типу майонеза |  |
|
Это вариант обычного домашнего майонеза. Но в нём нет яйца,
что очень важно для тех, кто боится есть сырые яйца. На вкус соус очень похож на домашний майонез. От магазинного отличия есть - молочный соус более нежный и более жирный... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| творожно-лимонный кекс |  |
| Шикарный кекс. Пышный, пористый, сочный и рассыпчатый. С лёгкой кислинкой и сильным цитрусовым ароматом. Добавление куркумы придало тесту яркий солнечно-жёлтый цвет... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| творожная запеканка с пряниками |  |
| Очень интересный вариант творожной запеканки. Творог после выпечки мягкий и гладкий. Кусочки пряников придают специфический аромат всему изделию... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| куриная печень тушеная в сливках с грибами |  |
| Замечательный рецепт. Печень нежная и мягкая. Кусочки грибов добавляют свой аромат. Соус бархатистый, с лёгкой томатной кислинкой... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| постный пирог на чайной заварке |  |
| Пирог получился высоким и пористым. Чайная заварка придала приятный коричневатый цвет тесту. Основной вкус придают пирогу сухофрукты... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| грибной пирог на сметанном тесте |  |
|
Пышный вкусный пирог с ароматной начинкой и хрустящими краешками. Готовится очень быстро, так как тесту не нужно выстаиваться... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| джем клюквенно-грейпфрутовый |  |
|
Это очень простой рецепт - не нужно очищать мякоть грейпфрутов
от плёнок. На вкус джем немного грубоватый, он ощущается слишком ярким горьковато-кислым. Но после настаивания вкус значительно улучшается, становится сбалансированным и более мягким. Цвет джема тёмный, красновато-коричневый. По густоте похож на мягкий мармелад. Цитрусовый аромат очень слабый... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| двухслойные оладьи с куриной грудкой |  |
|
Этот рецепт успешно заменит утренний бутерброд, так как в нём есть и
мясо и хлеб. С одной стороны оладий находится мягкое, пышное тесто с зажаренной корочкой. С другой - тонкие мягкие и сочные пластинки курицы... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
| язык в сметанном соусе, запеченный под яйцом |  |
|
Рецепт простой, вкусный и сытный. С его помощью можно утилизировать варёный язык, оставшийся от застолья. Вместо языка можно взять варёную курицу или креветки. Это блюдо удобно готовить в качестве завтрака. Заранее, с вечера, подготовить мясо в соусе, а утром разложить его по формочкам и запечь... | |
| Комментарии посетителей | Рецепт и фотографии подробнее... |
::Последние рецепты с форума с фото
|
|
|
|
|
|
Three Cheese Garlic Scalloped Potatoes (Картофель...
(от AllaG, 2013.05.17 02:32) |
Девочки-девочки-девочки
(от Нигуля, 2013.05.16 13:27) |
Хлеб с грецким орехом и льняным семенем 2 яйца 1...
(от Нигуля, 2013.05.16 13:15) |
Ингредиенты для "Салат "Коул Слоу" оригинальный"...
(от Нигуля, 2013.05.16 13:07) |
Куриный рулет с овощами Взять 500 г куриного фарш...
(от Нигуля, 2013.05.16 12:52) |
::Панель Хорошая кухня для Вашего браузера
::Подборки рецептов
::Научно-познавательные статьи и очерки. Кулинария
| Японские ножи фирмы "Самура". Часть 2. |  |
|
Мне прислали новые ножи. Красиииивые! Хотите посмотреть, какие? |
| Керамические ножи компании Самура |  |
|
Что такое керамические ножи? Как их производят? Плюсы и минусы керамических ножей. Где их можно купить и получить при этом скидку в 35%? |
| хризантема из пекинской капусты |  |
|
Встречая год Кролика, чтобы угодить ушастому символу,
нужно на стол поставить его любимое лакомство - капусту. Поэтому нужно срочно учиться вырезать из капусты красивый цветок - хризантему... |
| Как разводить уксусную кислоту? |  |
|
В своих рецептах я часто пользуюсь 70% уксусной кислотой. И практически всегда возникают вопросы - что делать, если есть только 3-х, 6-и или 9-и процентный уксус. На этой странице приводятся формулы и таблица перевода. |
| Вредные пищевые добавки. |  |
| Часто на этикетках купленных продуктов мы видим загадочные обозначения с буквой "Е" и цифрами. Все мы знаем, что за этими символами скрываются химические элементы. Какие-то из них безвредные, какие-то полезные, а какие-то опасны для жизни и здоровья. |
::Давайте знакомиться: наши форумчане
| Лена (milovidova) |  |
|
Молодая мама, которая успевает уделять время и кухне. Лена хорошая хозяйка, её блюда простые и очень домашние. Кроме домашних занятий Лена успевает находить время и для туристических походов. |
| Анна (anna100) |  |
|
Человек прекрасной души. Кулинарка, путешественница, рукодельница. Мама троих (!!!) детей. Аня никогда не откажет в совете. Так тщательно всё растолковывать, не считаясь с собственным временем, может только исключительно хороший человек. |
| Инна (innok) |  |
|
Просто неутомимый человек. Успевает повсюду - приготовить еду, порисовать, почитать, превратить старую мебель в новую и пообщаться с форумчанами. От неё всегда можно ждать слов поддержки и участия. А уж как она готовит!.. |
| Светлана (SAG) |  |
|
Активная и инициативная форумчанка. Любит готовить С детьми и ДЛЯ детей. |
| Татьяна (Тунечка) |  |
|
Очаровательная блондинка, влюблённая в двух мужчин - сына и жениха, -
и кулинарное искусство. Её блюда очень домашние и уютные... |
| Люся (light225) |  |
|
Наш замечательный модератор. Человек настолько ответственный, что даже внушает трепет и желание равняться на неё... |
| Нелли (Зоя) |  |
| Нелли очень отзывчивый и очень трудолюбивый человек. Не всякий кулинар на форуме может за ней угнаться... |
| Алёна (ais20) |  |
|
Алёна - девушка хоть и молодая, но уже опытный кулинар. Оптимистка, спортсменка и просто красавица. |
Для автомобилей: лада кондиционеры. | импортный виски | На Formul.ru представлена:итальянская мебель, мебель для гостиной, спальни, кухни, прихожие. | здесь www.profy-shop.ru магазин для волос! | О нашей фабрике кухни знают все москвичи. | http://tvoirecepty.ru - кулинарные рецепты с фото — рецепты
