напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!

Рецепты с соусами «CALVE» - часть I


соусы Кальве

Случилось так, что прислали мне от Кальве два новых соуса для салатов.
Один - с горчицей и мёдом, второй - с итальянскими травами.
В первую очередь я, в силу своей въедливости, посмотрела на состав.
Состав оказался довольно приличным.
Единственным неизвестным мне ингредиентом оказался "антиокислитель ЭДТА".
Я сразу полезла в справочники. И обнаружила, что эта добавка широко используется в косметологии и медицине, "обеспечивая консервацию крови и выведение из организма токсичных и радиоактивных металлов" (цитата).

Вкус у соусов вполне приличный.
У соуса с мёдом и горчицей - чуть островатый, с заметной сладостью, с сильным ароматом горчицы.
У соуса с итальянскими травами - кисловатый, с очень ярким ароматом трав.
Несмотря на то, что оба соуса позиционируются как приправы для салатов, мне показалось, что медово-горчичный соус больше подойдёт для мяса.



домашняя шаурма с соусом Calve с горчицей и мёдом
Состав: тонкий лаваш, фарш мясной, свежие помидоры, листья садового салата, соус "Calve" для салата с горчицей и мёдом, растительное масло для жарки
домашняя шаурма с соусом Calve с горчицей и мёдом
салат с сухариками и помидорами с соусом Calve с итальянскими травами
Состав: листья садового салата, помидоры, сухарики, соус "Calve" для салата с итальянскими травами
салат с сухариками и помидорами с соусом Calve с итальянскими травами

Рецепты с соусами «CALVE» - часть II



соусы Кальве

Прошёл год...
И вот мне опять пришла посылка от Кальве. На этот раз с шестью разными томатными соусами.
А ещё там лежали настоящие итальянские спагетти и настоящие итальянские листы лазаньи.



спагетти с копчёным лососем
Состав: спагетти, копчёный лосось, чеснок, сливки, неаполитанский кетчуп "Calve" с базиликом, сливочное масло для жарки
спагетти с копчёным лососем
лазанья с курицей и грибами
Состав: листы лазаньи, лук, куриное филе, сливки, шампиньоны, томатный кетчуп "Calve", растительное и сливочное масло для жарки
лазанья с курицей и грибами


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

14.02.2019 - шоколадно-медовое тесто для пряников
12.02.2019 - ореховый торт с апельсиновым кремом
10.02.2019 - апельсиновый масляный крем (без яиц)
08.02.2019 - американское шоколадно-кофейное печенье
06.02.2019 - диетические овсяно-творожные рогалики
04.02.2019 - яйцо-пашот в сырном соусе
30.01.2019 - рийет (паштет) из свинины с яблоками
28.01.2019 - варёная подсушенная свиная грудинка
26.01.2019 - картофель запеченный в соусе из творожного сыра
23.01.2019 - бюджетные луковые оладьи
21.01.2019 - румынский медово-кокосовый торт "Дульсинея"
18.01.2019 - куриное филе тушёное в карамельно-соевом соусе
16.01.2019 - американское шоколадное печенье с арахисом
13.01.2019 - сметанные лепёшки с сыром и консервированным лососем
13.01.2019 - шоколадные кексы на заварной помадке
10.01.2019 - творожные скрученные пончики
08.01.2019 - румынские орехово-медовые пирожные
04.01.2019 - слоёные палочки с изюмом
03.01.2019 - ямайский пряный медовый пирог
30.12.2018 - жареная свиная грудинка с чесноком
Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑