напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!


Суп - основное блюдо рациона!


Независимо от нации, страны, традиций, суп всегда был и остается главным блюдом. Все знают, что обед будет полноценным лишь тогда, когда на столе стоить горячий, ароматный суп.


Основные плюсы


Разнообразие нашего стола, доступность деликатесов, фаст-фуды отодвинули суп на второй план. Многим просто не хватает времени приготовить обед, ужин, перекус по всем правилам. И совсем зря! Польза супа неоценима: это сытное, легкое блюдо быстро усваивается, согревает зимним днем, улучшает пищеварение.


Кроме того, в процессе варки, в отличие от жарки, сохраняются все вкусовые качества продуктов и полезные вещества. Все помнят – когда болели, мамы нам готовили куриный суп, который облегчает симптомы простуды, не нагружает желудок и придает сил для борьбы с инфекцией.


Зимой актуальны наваристые бульоны, которые заряжают энергией, улучшают обмен веществ и насыщают весь организм. Летом лучше приготовить легкий, овощной суп, богатый витаминами. Крупяной суп с добавлением зелени, капусты, морковки, картошки очищает кишечник, препятствует накоплению холестерина.


Даже в жаркие дни не лишайте себя легкого супчика. Окрошка, ботвинья с овощами прямо с грядки – кладезь витаминов. Достаточно сытны и невероятно вкусны супы-пюре с добавлением грибов, томатов, сыра.


Хотите осиную талию? Ешьте суп!


Еще одно достоинство супа, которое понравиться всем представительницам прекрасного пола - это способствование похудению. Почти ни одна диета не запрещает включать в рацион первые блюда. В тарелке супа содержится примерно 100 ккал, а если это еще и овощной бульон без мяса, то все 40 ккал. Конечно, речь идет не о борще с большой ложкой сметаны.


Польза супов в диетологии также состоит следующем: большое содержание жидкости в супах вызывает ощущение наполненности желудка, чувство сытости. Овощи в диетические блюда кладут свежие, без обжарки и варят буквально минут 10-15, чтобы сохранить все полезные свойства.


Значит, полезны ли супы? Однозначно, да!







::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

18.11.2018 - шоколадный торт с двумя видами крема и ягодным конфи
10.11.2018 - запеченные баклажановые палочки
06.11.2018 - баклажаны тушеные в сметанно-перечном соусе
04.11.2018 - торт "Медовый грильяж"
03.11.2018 - сметанные лепёшки с фаршем и творожным сыром
01.11.2018 - маринованные баклажаны по-грузински
30.10.2018 - булочки с яблочной стружкой
28.10.2018 - шоколадный крем для коржей (на творожном сыре)
24.10.2018 - шоколадный бисквит на твороге
14.10.2018 - рассыпчатый пирог с зеленым луком и сливочным сыром
11.10.2018 - ванильные кексы на твороге
09.10.2018 - оригинальное варенье из антоновки
07.10.2018 - постная яблочная шарлотка на чае или соке
04.10.2018 - консервированный салат из баклажанов и овощей
01.10.2018 - ленивые вареники с яблоками (яблочные галушки)
29.09.2018 - пирог со сливами и шоколадом
27.09.2018 - куриные котлеты с творожным сыром
25.09.2018 - зеркальная шоколадная глазурь на творожном сыре
22.09.2018 - торт со сливами и сметанным муссом
19.09.2018 - масляный бисквит на крахмале
Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑