напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!
Версия для печати
последнее обновление 20 ноября 2017 г.

греческий салат



Блюдо приготовил Дильдин Сергей (г.Москва)


Один из вариантов греческого салата.





СОСТАВ

  1 пучок зеленого листового салата
  3 помидора
  2 огурца
  1 сладкий желтый перец
  1/2 красной луковицы
  200 гр. сыра фета
  100 гр. маслин без косточек
  1/2 лимона
  50 мл оливкового масла
  орегано, соль




Крупно нарезать огурцы, помидоры, сладкий перец.
Выложить в глубокую салатницу.
Руками крупно порвать салат.
Лук нарезать полукольцами. Слегка размять и добавить к овощам.
Добавить в салат маслины.
Поделить сыр фета на две части.Одну часть раскрошить в салат, вторую - нарезать кубиками.
Салат посолить, приправить орегано, полить оливковым маслом, выдавить лимонный сок и перемешать.
На салат выложить нарезанный кубиками сыр фета и сразу подать к столу.


  fatiniya7 - 19.02.2009 1:22
[I][/I]спасибо за эти рубрики-видеорецептов! иногда просто читая рецепт пугаешься и решаешь не заморачиваться, а тут- все просто,быстро,доступно!
Только где-то видала туда еще сухарики бросают,нет?
 
   - 13.05.2008 11:42
очень люблю этот салат
 
  Шпуля - 29.04.2008 6:23
Спасибо большое за рубрику. То что надо. И рецепты хорошие.
 
  Спичка - 2.12.2007 19:23
Я только за лёгкие рецепты и за наблюдение нарезки овощей. До того,как увидела здесь, тратила много времени на нарезку,например, луковицы. А уж как извращалась над помидорами. Сайтов с трудными блюдами много, а вот с домашними и доступными рецептами - не так уж.
 
  Спичка - 2.12.2007 19:19
Как это нет смысла показывать нарезку овощей? Я очень неумелый кулинар, а на видеорецептах увидела и трачу гораздо меньше времени, например на то- как резать луковицу.
 
  Анфиска - 27.11.2007 22:22
очень хороший всеми любимый салат!!!!!!!!у меня подруга раньше жила в Греции 8 лет,салат делает так как и Вы!!!!!!!!!!!!!!!!поздравляю с новой рубрикой
 
  танюха - 26.11.2007 15:34
Салат действительно хорош собой.Его можно кушать сколько угодно.Просто пальчики оближешь.Непомню,там есть чеснок или нет,но маленько можно.А вот по поводу высказавания некоторых товарищей,это лишнее.Даже читать неудобно.Вообще сайт хороший.Заходить интересно.Всем большое спасибо.
 
  Iliasovna - 26.11.2007 7:53
А у меня никак не запускается этот греческий салат.
 
  NaTTalka62 - 23.11.2007 14:00
Приветствую,Всех! Присоединяюсь к поздравлениям,по поводу, открытия новой рубрики!Дейсвительно,лучше один раз увидеть..! И,о сложности:пусть будет ,много разных рецептов!И сложных,и простых!!!
 
  kotenok80 - 13.11.2007 23:25
да, вот тоже нашла этот сайт, пока ничего не готовила, но безумно удобный и симпатичный интерфейс ..а новая рубрика - просто супер, обожаю смотреть всякие кулинарные программы, получаю эстетическое удовольствие быстрая и удобная загрузка видео, спасибо!
 
  Alesia - 3.11.2007 1:03
спасибо, отличная новая рубрика! все коротко и ясно.
хоть и не по теме, но хотелось бы напомнить бдителям за чистотой русского языка, что не все здесь присутствующие закончили русскую школу. я ,например, с 9 лет не живу в России, пишу как умею. Если кто ошибается, можно просто вежливо подсказать.
 
  Маня - 2.11.2007 12:10
для всех желающих высказаться по поводу чистоты русского языка на данном сайте создана отдельная тема в форуме:
http://www.good-cook.ru/forum/ipb.html?act=ST&f=2&t=5565
просим писать свои высказывания туда

(уважаемый главбух, можете пожалуйста удалить мой предыдущий пост?)
 
  buenavista - 21.10.2007 20:49

Не согласна с гордыми высказываниями, что рецепты слишком простые и надо показывать приготовление круассанов! Простые рецепты в нашей повседневой жизни важнее сложных. И вообще рубрика только зародилась- с новорожденным! А развитие и рост всегда идут от простого к сложному, а не наоборот! Мой любимый салат- это греческий. Спасибо за рецепт!
 
  Болтушка - 18.10.2007 21:32
Отличная идея с видео, обязательно продолжайте. А по поводу того, что показаны простые рецепты... Между прочим, в приготовлении тех же макарон есть много нюансов. Например, если необходимо пропитать их соусом, то не следует добавлять масло при варке и т.д.
P.S. Отдельное спасибо Amarcor. По-моему, исчерпывающее разъяснение для всех. Читать текст с ошибками неприятно.
 
  Shera - 18.10.2007 15:54
Поздравляю всех нас с новой чудесной рубрикой!!
даже как то позавидовала - ах,если бы тогда,когда я училась всему,ошибалась, ревела даже иной раз на кухне - были видео-рецепты!! Ах,если бы ))))
Теперь смотрим вместе с дочкой )))
 
  Adelaida - 18.10.2007 14:50
SUSAMI, считаю, что вы не правы. Таким начинающим как, например, моя дочь, буквально все открытие, любая деталь, любая мелочь им должна быть показана. И именно простые рецепты нужнее всего, так как мы живем не ради еды 99 % нашего времени. А ради 1% - пусть будет форумная тема РЕСТОРАННЫЕ ИЗЫСКИ. Кому-то будет интересно, поучительно.
 
  Amarcor - 18.10.2007 11:05
Главбух, простите великодушно, удаляюсь, и больше подобных отклонений от темы, по крайней мере с моей стороны, не повторится.
 
  Главбух - 18.10.2007 7:43
Дамы, прошу не отклоняться от тематики - со спорами на другие темы добро пожаловать на наш форум.
Здесь обсуждаем только конкретный рецепт и ничего более.
 
  milak - 18.10.2007 7:24
Oй девочки! Никак не могу разобраться Это кулинарный форум или урок правописания? Спасибо всем, и грамотным и не совсем Я с огромным удовольствием читаю все комментарии!
 
  Amarcor - 18.10.2007 6:37
Bufa, соглашаться или нет - ваше право. Но реальность такова, что вы находитесь на русскоязычном сайте и читают ваши высказывания в основном россияне, здесь уместно вспомнить поговорку про чужой монастырь и свой устав.

Да, есть в интернете свой языковой стиль, например "падонкаффский" язык, сокращения, сленг и т.д., но это все в определенных рамках или специальных местах, где люди изначально договорились играть по таким правилам.

Кулинарные же сайты, за исключением немногих, придерживаются традиционных взглядов на орфографию и стиль общения, очевидно, сказывается возраст контингента, а может по каким-то другим причинам, но так сложилось уж.

И понятно, что явные орфографические ошибки, когда это не описки по невнимательности, бросаются в глаза и характеризуют писавшего не с лучшей стороны.

И не столько потому, что он безграмотен в силу разных причин, а потому, что не удосуживается привести свою писанину в удобоваримый для читателей вид. Ведь то, что вы много говорите на немецком в реальной жизни, это по большому счету ваша проблема, а не ваших читателей. Существуют сайты типа gramota.ru, где можно быстро и легко проверить правописание любых слов, существуют специальные программы для правки орфографии и пунктуации и т.д.

Да и мысли наши здесь не настолько глубокие или бесценные, чтобы так уж сложно было написать их без ошибок, чай не философские трактаты ваяем, уж 4 предложения по 5 слов в каждом можно постараться выразить грамотно, верно?.

Но вам жаль своего драгоценного времени на такие заморочки, проще навалять, как получится, а читатель пусть уж сам продирается сквозь ошибки.

Ваше право, никто не спорит. Но тогда и не удивляйтесь тому, что всегда найдется человек, который сделает вам замечание или начнет вас подкалывать в связи с вашими ошибками.

И здесь уже спорный вопрос, на что больше уйдет времени - на проверку ваших сообщений или на споры с недовольными.

Короче, "думайте сами, решайте сами, иметь или не иметь", мы сами кузнецы своего счастья!
 
  Ардабиола - 18.10.2007 5:50
А мне рубрика понравилась! Я аж на этой почве зарегистрировалась! До этого дня была хоть и почти ежедневным, но все же пассивным посетителем! Простенько совсем пока, это правда, но это, надеюсь, пробный шар! Вот удивляюсь, какой резонанс могут вызвать порой самые простые вещи!!! Девчонки и мальчишки, давайте жить дружно!!! Все мы порой делаем ошибки: иногда грамматические, а иногда и совсем другого характера! Не забывайте, ведь кулинария - это любовь в чистом виде!! Ну, может быть, немножко приправленная авокадо и фетой!!!

Спасибо за этот сайт! Много полезного для себя здесь почерпнула! Хотелось бы побольше простых и быстрых рецептов тоже, т.к. совсем нет времени готовить, а так ведь хочется чуть-чуть повозиться иногда на кухне!!! Но интересуют и сложные рецепты - на тот случай, когда есть время и вдохновение! Видео для этой цели, конечно, идеально подходит!!!
 
  Sabrina - 18.10.2007 4:58
Bufa
умниса ти моиа ЛОЛ
Будем теперь ,все кто многоязыкий, лапотать по хрыстранному с образкой на репертуар страновой ориентации.А потом и на парад выйдем----свободу реконструкции русского языка в рамках малых народностей(меньшинств) в КАААААААААптылистических странах--.
Не обижайся,но перебор с твоей стороны по образчику-много на Немецком гутариния
 
  Bufa - 18.10.2007 0:36
to Amarcor: в корне не согласна! Орфография на форумах отличается от классической орфографии тем, что она упрощена! Например, отсутсвием знаков препинания (или припинания, сейчас уже и не вспомню, как правильно). Это раз. Два - это например то, что в названиях стран на разных языках происходит замена гласных. Напр, в немецком языке "гречЕский" - это " грихИш". В данном случае моя ошибка говорит о том, что я много говорю на немецком языке. А три - это то, что даже если я и вижу мои (или чужие) ошибки, то не заморачиваюсь на их исправлении. Это, по-моему, только трата времени.
Всех уважаю! Даже тех, кто пишет неграммтно!!!
 
  Amarcor - 17.10.2007 21:58
Bufa, это зависит от того, с какой стороны посмотреть.

С одной, конечно, это не так уж и важно - смысл вашего послания все поняли и с такой орфографией. Как известно, можно писать вообще без гласных, человеческий мозг все равно будет воспринимать текст целостно и осмысленно.

А с другой стороны, грамотность это своеобразная дань уважения родному языку и тем людям, которые будут читать ваши сообщения.
 
  Amarcor - 17.10.2007 21:52
Уровень хозяюшек разный - кто-то уже бывалый кулинар, кто-то крепкий середняк, а кто-то еще только начинающий.

И то, что одному прописные истины, другому натуральные откровения. И нет в этом ничего страшного, дорогу осилит идущий.

Думаю, что многим, начинающим свой кулинарный путь, помогут такие видеорецепты, как известно, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать (прочесть)!

Спасибо Дильдину Сергею и авторам сайта за труд и потраченное время, уверена, что видеорецепты будут полезны многим, и не только начинающим!
 
  Bufa - 17.10.2007 16:31
to Lusia58: разве это важно?
 
  susami - 17.10.2007 16:13
Прежде всего хочу сказать что новая рубрика конечно забавная, но рецепты банальные до безобразия. Ну скажите мне пожалуйста, какой смысл в наблюдении за нарезкой овощей? Или жареньем цыплёнка, как в соседнем рецепте? Ладно бы делились хитростями и тонкостями, но какие могут быть хитрости и тонкости и приготовлении самого простого майонезного салата? Или варки макарон? То что авокадо нужно, оказывается, сбрызгивать лимонным соком? Спасибо, вы открыли мне глаза. Пока в этой рубрике не начнут появляться видеоинструктажи "как приготовить соус беарнез" или "печём настоящие круассаны" данная рубрика - трата трафика как и для посетителей так и для автора сайта. Имхо.

Ответ: Не нужно судить только по себе. Кому-то интересно посмотреть и простые рецепты, если Вам не интересно - пропускайте их.
--
Главбух.
 
  Lusia58 - 17.10.2007 14:57
Точно гречИский!!
 
  Bufa - 17.10.2007 12:30
это самый настоящий гречиский салат
во всех ресторанах он называется гречиский
потому что с гречиским сыром фетой
фета фром крета
 
  Galatea - 17.10.2007 12:25
А я такой салат обычно и не солю, он от сыра и так соленый
 
  Sabrina - 17.10.2007 3:22
Эх ,а не махнуть ли в Грецию А серьёзно,не догнала я данной програмки,зачем столь обыкновенный салат(далеко не Греческий) так рекламировать?
 
  Антоненчиха - 16.10.2007 23:00
Поздравляю любимый сайт с новой рубрикой!
 

::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑