Maxxx

Статистика активности
Всего полезных сообщений 11
( 0.00% всех сообщений форума )
Спасибок 0
Комментариев к рецептам 15
Сообщений в день
Последний визит 06.02.2018 17:32
Регистрация 25.12.2007
Наибольшая активность в Конкурсы
9 сообщений в этом форуме
( 82% всех активных сообщений пользователя )
Часовой пояс пользователя 3.12.2020 - 18:15
Связь
E-mail Отправить
Integrity Messenger Нет информации
Имя в AIM Нет информации
Номер ICQ Нет информации
Имя в Yahoo Нет информации
Имя в MSN Нет информации
Личное письмо Отправить
Информация
Вебсайт Нет информации
Дата рождения Нет информации
Место жительства Нет информации
Увлечения Нет информации
Личные данные
Группа Пользователи
Статус Нет информации
Аватар
Подпись
25 последних сообщений пользователя Maxxx
06.02.2018 17:31 Конкурсы [ Конкурс На Лучший Новогодний Стол 2017-18-го Года ]
Спасибо устроителям конкурса и девочкам-конкурсанткам!
Девочки, вы замечательные!
28.01.2018 23:06 Конкурсы [ Конкурс На Лучший Новогодний Стол 2017-18-го Года ]
До сладкого дело дошло только на следующий день.


1


Три торта - Медовый (12 коржей), "Татьяна" (http://www.good-cook.ru/tort/tort_001.shtml) и "Графские развалины" (http://www.good-cook.ru/tort/tort_028.shtml)

1


1


1


Фотографировала дочка на телефон, поэтому фото вышли такими.
28.01.2018 23:01 Конкурсы [ Конкурс На Лучший Новогодний Стол 2017-18-го Года ]
Главное блюдо - тазик (точнее - большое блюдо) с селёдкой под шубой

1
28.01.2018 23:00 Конкурсы [ Конкурс На Лучший Новогодний Стол 2017-18-го Года ]
Вторая перемена блюд.

Прошу прощения за смазанное фото

Селёдка под шубой
Жареное мяс и жареная курица
Картофельный рулет с жареными грибами и сыром
Салат с курицей и грибами (по рецептуhttp://www.good-cook.ru/salat/salat_191.shtml , но в 3 раза больше)
Компот из вишни и из клюквы с черносливом

А ещё заготовлены карандаши и бумажные листочки для загадывания желаний под бой курантов.


1

28.01.2018 22:56 Конкурсы [ Конкурс На Лучший Новогодний Стол 2017-18-го Года ]
7.


Здравствуйте.

А вот наш новогодний стол.


Говяжий язык, маринованный в пряных травах
Оливье
Морковка с орехами и чесноком
Крабовый салат
Зелень и свежие овощи

1


1

1


1
06.01.2010 13:32 Конкурсы [ Конкурс на лучший новогодний стол 2010-го года ]
цитата:: (Станислава @ 2.01.2010 - 20:09)
Maxxx Деня ,очень приятно, а жену?!

Жену - Ксения.

цитата:: (anna100 @ 2.01.2010 - 20:41)
Maxxx Денис, не обижайся. Это привычка местная. В основном одни женщины. Мужчины редкость и всех знаем "в лицо"  laugh.gif  . А ты, кажется, принимал участие в прошлом конкурсе?

Да, принимал. Только не таком, с фотографиями, а в конкурсе на новогоднее
меню.

цитата:: (ais20 @ 3.01.2010 - 23:47)
Maxxx Денис, повезло же твоей жене, слатиков накрошила и сиди ноготки подкрашивай  biggrin.gif  А где рецепт , например, мяска?

Рецепт такой.
Говядину обрезал от пленок и сухожилий и порезал толстыми шматами.
Каждый кусок натер смесью соли, свежемолотого перца - я использую 4
перца, чуточку горчицы, чуточку красного перца и чуточку кориандра и мед.
Все это богатство поставл часа на три на балкон.
Потом взял большую чугунную утятницу, на дно бросил две горсти брусники и
начал выкладывать куски мяса, перемежая их клюквой.
Закрыл крышкой, а щель замазал тестом.
И поставил в духовку на маленький жар на 4 часа.
Потом сделал брусничный соус - бруснику обварил и протер через сито.
Положил мед, соль, перец и пол кофейной ложки лимонной цедры.
Достал мясо, порезал на небольшие кусочки. Мясо очень мягкое, распадалось
на волокна. Полил частью соуса, а остальной соус переложил в соусник.
И сразу, пока горячее, на стол.
Да с картошечкой!..
02.01.2010 19:02 Конкурсы [ Конкурс на лучший новогодний стол 2010-го года ]
цитата:: (JULIAR @ 2.01.2010 - 17:07)

ais20
Станислава
Golubka
Hamtaro
Adelfina
anna100
Maxxx
Девочки, какие новогодние столы у всех красивые и главное вкусные.

Мерси.
Меня зовут Денис.
02.01.2010 14:44 Конкурсы [ Конкурс на лучший новогодний стол 2010-го года ]
7


Привет, девчата!

Наш новогодний стол
7 Привет, девчата
Самое начало накрытия - только начали носить тарелки на стол.

Салаты у нас стандартные. Тут я большой консерватор. На новый год обязательно должен быть оливье и шуба.
Еще были салаты с кальмарами и креветками и салат Обжорка.
Крртошка запеченная со специями в духовке.
Быстросоленые свежие огурцы.
Рыбная нарезка - самодельно-соленая форель и магазинный копченый лосось.
Мясо запеченное в духовке.
Салоты делала жена, а я все горячее.

Еще были торты - принесли гости, и главное блюдо - говядина под брусничным соусом.

7 Привет, девчата - 2

салат ОБЖОРКА
7 Привет, девчата - 3

салат с кальмарами и креветками

7 Привет, девчата - 4
17.12.2008 12:33 Конкурсы [ Конкурс - новогоднее меню ]
Здравствуйте, дамы!

Я пишу от имени моей жены.
Она часто пользуется сайтом и вашими рецептами, мне на радость.
Но к слжалению она слишком любит экспериментировать и увлекается новыми рецептами и новыми продуктами. И зачастую все ее художества приходится скармливать унитазу.
Поэтому составление новогоднего меню я взял в свои руки.

Из обязательно-ностальгического:
- селедка под шубой
- тазик Оливье
- мясо тушеное с черносливом

Из сытно-нажористого:
- картофель четвертинками, посыпанный травами и сбрызнутый оливковым маслом, запеченный в духовке. При подаче добавляется немного чеснока.
- большой кусок мяса, фаршированный грибами с жаренным луком, обернутый тонкими полосками бекона и запеченный.
- печеночный паштет запеченный в тесте, с желейной прослойкой - перед запеканием в крышке теста делается отверстие для выхода пара. После запекания в это отверстие вливается крепкий мясной бульон с разведенным желатином.

Рецепты с сайта:
- грибочки по-венесуэльски
- чернослив фаршированный сыром, обернутый беконом и запеченный

Сладкое:
- торт Татьяна
- торт Медовый, порезанный на порционные маленькие пирожные и облитые белым шоколадом
- конфеты типа Рафаэло. Жареный лесной орешек в середине, верхний слой - вареное сгущенное молоко со сливочным маслом и раскрошенным подсушенным бисквиром. Обвалять в кокосе.

Стандартный набор:
- шампанское
- мандарины-апельсины
- конфеты
- сок или морс
12.08.2008 15:32 Разговоры [ События в мире ]
http://osinform.ru/news/7734-v-tbilisi-pre...-ljudejj-o.html

Цитирую:

>В Тбилиси предупреждают людей о провокациях США в центральной и западной Грузии Сегодня, 14:12

>В Тбилилси пользователи IСQ получают сообщение о провокациях США: "В Западной Грузии, в Кутаиси, сформированы отряды бандеровцев с Западной Украины и прибалтийских националистов, которые переоделись в российскую форму и получили российское оружие. Многие города Западной Грузии сейчас оставлены грузинскими войсками и полицией, а Россия не хочет начинать оккупацию собственно Грузии, поэтому там полное безвластие, население предоставлено самому себе и находится без защиты.

>По информации военных журналистов, США руками украинцев и прибалтов готовят грандиозную провокацию - массовые зверства среди местного населения под видом российских военных.

>Все они, разумеется, говорят по-русски и белые, так что грузинское население не отличит их от русских. С этими европейскими "господами" видео- и фотоаппаратура для задокументирования «русских» зверств.

>ПРОВОКАЦИИ ВОЗМОЖНЫ В САМОЕ БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ!"


>Сейчас вся Грузия отключена от домена .ру и через вконтакте.ру оповестить большое число грузин невозможно - их тут просто нет.

>Грузины! Если у вас есть родня или друзья в Западной или Центральной Грузии, в городах оставленных грузинской армией - пусть вывозят НЕМЕДЛЕННО женщин, детей, стариков, желательно в Тбилиси, там провокации вряд ли будут, там грузинская армия. Мужчины пусть создают народные дружины для самообороны. В случае провокации, пусть берут нацистских выродков в плен ЖИВЬЁМ.


>Грузины! РУССКИЕ ВАМ НЕ ВРАГИ! В России все разделяют грузинский народ и «грузинское» - то есть американское – оккупационное правительство! Никто в России не желает страданий братскому грузинскому народу! Российская армия никогда не пойдёт на зверства среди мирного населения!

>Злейшие враги России и русского народа – прибалтийские и западно-украинские националисты, идейные наследники СС «Галичина», «лесных братьев» и «латышских стрелков» не остановятся ни перед чем, чтобы выставить русских убийцами и варварами!

>РАСПРОСТРАНЯТЬ СРОЧНО! КАЖДЫЙ ЧАС НА СЧЕТУ!
11.08.2008 23:25 Разговоры [ События в мире ]
События:
http://war.georgia.su/
(на английском)


[ page time generated: 0.0202 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>