| 25 последних сообщений пользователя Кaterinka |
| 07.07.2010 11:00 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ] |
| Газель,спасибо за точное описание |
| 06.07.2010 17:23 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ] |
я опять с вопросом  если заливать холодной водой,то соль сыпать просто в банку? |
| 06.07.2010 17:07 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ] |
| цитата:: (OLECKA @ 5.07.2010 - 21:41) |
Удачи  |
спасибо.на выходных буду колдовать
|
| 05.07.2010 20:11 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ] |
ой девочки,принимайте новенькую насмотрелась я вашей вкуснятины . раньше сама никогда не закрывала,только маме помогала.но....как говорится,настал мой час.решила закрыть огурчики,но не по маминому рецепту.и возникла куча вопросов  помогите.хочу закрыть огурчики,которые сначала квасятся несколько дней,а потом закатываются.вопросы:
1) чем лучше заливать-холодной водой или горячим рассолом;
2) как правильно рассчитать соль:мама всегда кладет из расчета пол рюмки на 3х л. бутылек,а сколько это пол рюмки?а я хочу закрыть в 1.5 л. и 1 л. баночках,сколько же мне соли использовать?
3) сколько воды(рассола)идет на 1.5 и 1 л. банку
 спасибо за помощь |
Помощь
Участники
Календарь
