Правила форума Правила форума
Страницы: (33) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темы

>

В кругу семьи-4

(для вас,любимые...)

Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Приветствую всех,дорогие друзья и гости!
Надеюсь,здесь,в продолжении,вам будет также уютно,тепло и вкусно,
как,я надеюсь,было и раньше! biggrin.gif


Приветствую всех,дорогие друзья и гостиПриветствую всех,дорогие друзья и гости - 2
Приветствую всех,дорогие друзья и гости - 3Приветствую всех,дорогие друзья и гости - 4

Предыдущие "В кругу семьи"

Содержание

Хлеб
Приветствую всех,дорогие друзья и гости - 5

Хлеб с розмарином и семечками
Белый хлеб и хлеб приправленный
Хлеб луково-ржаной
Питы
Кукурузный хлеб средиземноморский
Хлеб с кунжутными семечками и молотым кориандром
Хлеб ароматный с луком-пореем и чесноком
Серый хлеб с подсолнечными семечками
Хлеб на пиве
Ржаной хлеб с сушеными помидорами и оливками
Темный хлеб на пиве с колбасой и сыром
Булочки
Булочки с отрубями и тимьяном
Анисово-клюквенный хлеб от Алисы-alisia
Хлеб на картофельном отваре с отрубями и чесноком
Патыр(узбекские лепешки)
Кулча-пиез(узбекские луковые лепешки)
Булочки к обеду(ужину,завтраку...)
Пшеничные батоны на кукурузном отваре
ТУРЕЦКИЙ ХЛЕБ PIDESI В РАМАДАН (Ramazan Pidesi) от Алисы-alisia
Венгерский картофельный хлеб
Питы с заатаром и луком(к хумусу,лабане...)
Серый хлеб на сыворотке с луком
Фокачча с брынзой и помидорами
Пшеничные батоны на сыворотке
Лепешки на сыворотке с луком и чесноком
Серый хлеб на сыворотке
Домашние булки на сыворотке
Чабатта
Чабатта с овощами
Простая чабатта
Темный хлеб на сыворотке с семечками
Пшеничный батон на сыворотке
Темный хлеб с отрубями
Лепешки на сыворотке с манкой
Питы на сыворотке
Ржаной хлеб на сыворотке
Быстрая чабатта с перцем и тимьяном
Хлеб серый на сыворотке с отрубями
Мини-багеты на сыворотке



Закуски и салаты
Приветствую всех,дорогие друзья и гости - 6

Закуска из помидор
Салат из рыбы с перцем
Горячий салат из жареных маслин с грибами
Рыба в кляре
Салат из огурцов с йогуртом
Салат с красным луком и помидорами "Шерри"
Тосты
Баклажанная икра
Закуска из цветной капусты
Цветные баклажанные рулетики
Баклажанное соте
Салат свекольный с черносливом и орехами
Малосольный лосось
Винегрет
Баклажанно-кабачковый салат
Баклажановые рулетики с орехами
Сало
Фаршированная рыба
Закуска из помидор "Шерри"
Закуска из баклажан с помидором,творожной пастой и оливками
Морковь по-мароккански
Шампиньоны по Наташиному-stacnatalya рецепту
Бутербродная сырная паста
Цветная капуста и лук в пивном тесте жареные во фритюре
Баклажанная икра
Язык заливной
"Колбаса" с печенью
Быстрая закуска из баклажан
Маринованные овощи
Картофельный салат
Баклажанная закуска "Огонек" от light225-Люси
Маринованные помидоры "Шерри"
Капустный салат с тмином
Маринованная хрустящая капуста со свеклой
Пикантный салат из тушеных овощей
Баклажаны фаршированные,в маринаде
Салат из баклажан
Аджика сборная
Маринованные помидоры с перцем
Сардины соленые
Кукуруза тушеная,пикантная
Соленые огурцы и помидоры
Морковно-баклажанная икра
Лабане
Слоенный салат с сайрой и тунцом
Фаршированные яйца
Морковно-сырный салат по мотивам салата muffi-Лены
Салат из авокадо с овощами
Кабачковые рулетики с сыром
Свекольный салат с сыром,кедровыми орешками и клюквой
Баклажанная икра с тхиной и кедровыми орехами
Куриное мясо с ореховым соусом
Капустные оладьи
Маринованное ассорти
Куриные рулеты(холодная закуска)
Овощной салат с бургулем и сыром

Супы
Приветствую всех,дорогие друзья и гости - 7

Суп овощной с тыквой и брынзой
Борщ с салом
Суп грибной с рисом
Суп куриный с овощами
Суп гороховый с машем
Суп-солянка
Суп желтый с чечевицей и хумусом
Суп с фрикадельками и рисом
Суп со шпинатом,грибами,бургулем и кинзой
Окрошка на сметане и йогурте
Суп-пюре из брокколи
Рыбный суп с клецками и соленым огурцом
Борщец наскоро с черносливом
Суп с фасолью быстрый
Зеленый борщ
Куриный суп с овощами и вермишелью
Рассольник-солянка
Гороховый суп-2
Суп грибной с перловой крупой
Суп-шурпа с бараниной
Суп с грибами шиитаки и картофельными клецками
Зеленый борщ с кукурузными клецками
Куриный суп с потрохами и овощами
Свекольник на кефире и сметане
Суп с фасолью
Куриный суп с домашней лапшой
Суп с фрикадельками,сельдереем и томатной пастой
Грибной суп с сельдереем и морковью
Суп-солянка(упрощенный вариант)
Рыбный суп с фрикадельками
Борщ на горлышках
Суп с овощами
Быстрый суп с фасолью и брокколи
Угра-чучвара(узбекский суп с пельменями)
Куриный суп с овощами и манными клецками
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Вторые блюда
Вторые блюда Мясо по-гречески Мясо с овощами и рисом Говядина с грибами и черносливом Мадфуне Куроч...

Мясо по-гречески
Мясо с овощами и рисом
Говядина с грибами и черносливом
Мадфуне
Курочка в томатно-горчичном соусе
Курица с фисташками
Куриные крылышки в соево-медовом соусе
Фаршированная курочка
Гратен из шпината и пенне
Гарнир из рожков с зеленым соусом
Желтый рис на гарнир
Карп,запеченный в сметане
Ароматные крылышки
Зеленый плов
Мясо,тушеное с жареной картошкой
Шашлычки из куриной грудки в зеленом соусе
Фаршированные овощи
Мамалыга с сыром и грибами
Рулеты из куриных грудок в горчичном соусе
Котлеты,начиненные грибами в грибном соусе
Мясо курицы с овощами в пикантном соусе
"Бефстроганов" из печени
Картофельные лодочки
Румяная курочка
Курочка с картошкой
Псевдофаршированая рыба
Говядина,тушеная с грецкими орехами и черносливом
Куриные грудка и печень с апельсиновым соком
Крылышки в микс-соусе
Плов с курицей
Шницели куриные
Манты с мясом и зеленью
Паровые рулеты с мясом и тыквой
Лагман
Запеченная курочка
Манты с картошкой
Паровые рулеты с мясным фаршем и картошкой
Шавля из перловки с сердечками и айвой
Бараний стейк
Рыбные котлетки
Яишенка от любимого
Кебабы из говядины
Филе лосося под сливками и яйцом
Кабачки,фаршированные мясом с гречкой
Жареная рыбка
Тефтельки
"Плов" из пасты в виде риса
Куриные окорочка,фаршированные мацой и орехами
Мясо "французское" по-Александровски от Алены-alenkii
Колбаски из куриной грудки
Котлеты пышные
Баранина с помидорами "Шерри"
Мясо с грибами и рисовой лапшой в китайском стиле
Чахохбили из курицы
Запеканка из биточков с картофелем и грибами
Фаршированный мангольд
Морской коктейль с рисом
Голубец ленивый
Капустные шницели
Манты с мясом-2
Куриная грудка в микс-маринаде с помидорами и луком
Куриные шницелони
Рагу из куриных пупков с овощами
Картофельные зразы с ливером
Плов с говядиной
Рыбные тефтели
Дымлама
Куриное мясо с портобелло в сливках
Гарнир из картофеля с луком,пряный
Ароматная курочка с кинзой и лимоном
Биточки с сушеными помидорами и сливочным маслом
Отварной рис с зеленью или вегетарианский бахш
"Плов" из тефтелек с пастой
Фаршированный цыпленок
Курица пикантно-острая
Запеченное бедро индюшки с картофелем
Картофельно-мясные корзиночки,запеченные с грибным соусом
Мамалыга с моцареллой и базиликом
Цыплята,фаршированные сердечками
Лосось пикантный
Бараньи стейки с луком и зеленью
Камбала в омлете,запеченная с помидорами
Камбала,жареная в яйце
Крылышки-карри
Иерусалимская смесь
Мясо в китайском стиле
Перец фаршированный
Курица с картошкой,запеченные
Говяжий язык под грибным соусом
Рагу из сердечек и печени
Картофель и лук,фаршированные мясом с грибами
Курица с овощами,запеченные
Куриные грудки,запеченые в кокосовом молоке

Запеканки
Вторые блюда Мясо по-гречески Мясо с овощами и рисом Говядина с грибами и черносливом Мадфуне Куроч... - 2

Картофельная пицца на противне
Баклажан с мясом и сыром
Запеканка из капустных и кабачковых оладий с мясом
Мясной "кирпичик" с грибами,сыром и еще...
Запеканка из брокколи
Грибной жульен
Запеканка "Охотничья"
Мусака
Запеканка из кабачковых рулетиков с тархуном
Пай с мангольдом и Рикоттой
Мамалыга с брынзой
Грибная запеканка
Запеканка из блинчиков с печеночным паштетом
Запеканка с цветной и брюссельской капустой
Шампиньоны,запеченные с сыром и шпинатом
Сырная запеканка с картофелем и оливками
Творожно-сырная запеканка с укропом и перцем
Мясная запеканка
Сырная запеканка с горошком и луком
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Несладкая выпечка
Несладкая выпечка Сырные кексики Пирог с баклажаном,грибами и печенью Рулетики из слоеного теста со...

Сырные кексики
Пирог с баклажаном,грибами и печенью
Рулетики из слоеного теста со вкусом пиццы
Узелки из "Фило" с баклажаном и сыром
Бурекасы с творогом,оливками и заатаром
Лепешки с сыром и картошкой
Сырный хлеб с мясной начинкой
Пирожки с мясом
Блинчики к пиву
Булочки
Открытый пирог с курицей и картошкой
Картофельно-сырные пончики с моцареллой
Хлебный кругляш с оливками и сыром
Конвертики из "Малавах" с сырной начинкой
Пирожки с капустой
Пирожки и булочки с баклажаном и сыром
Чебуреки
Беляши
Пирог-хлеб с тунцом
Пирожки-треугольники с тыквой и шпинатом
Оладьи с кукурузой и укропом
Гнездышки из слоенного теста с мясом и овощами
Пирог с грибами и зеленью
Дрожжевые пирожки с яйцом и зеленью
Пицца с тунцом
Хачапури слоеные
Пирожки с куриной печенью и яйцом
Пирожки с куриной печенью и зеленью
Вертута-молдавский пирог
Драники
Вертута-2
Булочки с тунцом,сыром и помидорами
Пирог с сыром и сырокопченой колбасой
Сырные кексики с кукурузой
Пирожки с мясом(сырым фаршем)
Самбусак с сыром и шпинатом
Бабка с грибами и мангольдом
Пицца с тунцом и овощами
Картофельная лепешка или большой дранник с мясной начинкой
Пирог с курочкой и картофельным пюре
Блинчики на картофельно-луковом соке-2
Хлебно-мясной батон с капустой
Хлебный кругляш с баклажаном и сыром
Дрожжевые булочки с овощной пастой
Слоеный пирог-лепешка с творогом и картошкой
Простые булочки
Пирог с мясом,грибами и баклажаном
Сырные кексы с зеленью
Быстрый пирог с курицей и грибами
Слоеный рулет с пикантной начинкой
Пирожки
Пирог-бабка
Пирог-розочки
Булочки с мясом и грибами к супу
Открытый пирог с капустой и мясом
Корзиночки с тунцом и овощами
Пирог-кольцо с мясом и яйцом
Самбусак с мангольдом
Фокачча с перцем,помидором,моцареллой
Картофельная фокачча от Алисы-alisia и Леры-Lerochka
Плетенка с копченой курицей и грибами
Пирог-цветок
Тарталетки с тунцом и зеленым горошком
Пирог с капустой мясом и яйцами
Соленые шарики с перцем и моцареллой
Фокачча с колбасой и овощами
Пирог с ароматной начинкой
Расстегайчики с мясом
Пироги с капустой,грибами и рисом
Пирог с картошкой и сердечками
Курник
Мини-булочки и плетенки с домашним сыром и оливками
Ватрушки и пирожки на сыворотке к обеду
Пирог с мясом и грибами
Пирог с баклажанами,грибами и капустой
Тарталетки с брокколи и грибами
Киш с цветной капустой и кабачком
Фокачча с овощами на сыворотке
Пирог с мясным фаршем и грибами на сыворотке
Пирожки со свежей и квашеной капустой
"Розочки" с оливками,орехами и сыром
"Лукошко" с курицей и капустой
Завитушки с печенью,творогом и оливками
Творожная фокачча с сыром и зеленым луком
Творожные кексы с перцем и оливками
Пончики с печенью
Рулет с курицей,грибами и сыром



Несладкая выпечка Сырные кексики Пирог с баклажаном,грибами и печенью Рулетики из слоеного теста со... - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа






Сладкая выпечка,десерты

Сладкая выпечка,десерты Яблоки в конвертиках из творожного теста Абрикосовая запеканка-торт Торт "З...

Яблоки в конвертиках из творожного теста
Абрикосовая запеканка-торт
Торт "Зебра"
Узелки из "Фило" с фруктами и орехами
Апельсиновый торт-сердце
Штрудель из слоенного теста
Трюфеля
Мраморный торт
Штрудель из "Фило" с яблоками и вишневым вареньем
Пончики с абрикосовым вареньем
Торт "Чудо"
Печенье-роллы с финиково-ореховой пастой
Круассоны
Торт из полуфабрикатов
Печенье-пирожки с финиково-ореховой начинкой
Творожно-вишневый торт-пай
Просто сладости
Дрожжевые рогалики от Наташи-stacnatalya
Ватрушки от Наташи-stacnatalya
"Наполеон" с киви(из полуфабриката)
Яблочный пирог от Наташи-stacnatalya
Торт-мороженое
Пирожки со смородиновым вареньем
Банановый кекс от Алены-alenkii
Пасха "Куличик" от Алисы-alisia
Пирог яблочный
Пай с яблоками и смородиновым вареньем
Печенье ванильно-лимонное по Алениному-alenkii рецепту
Блинный пирог
Грушевый пирог
Пирог с бананами и сливами
Творожная запеканка со сливами и абрикосами
Хворост
Пирог с творогом и ежевикой
Простой быстрый яблочный пирог
Печенье "Гранула"
Булочки с шоколадными чипсами в виде пирога
Кокосово-лимонные творожники
Творожный пирог с яблоками и сливами из варенья
Рулеты с творогом и клюквой
Шоколадно-ванильные кексы
Эклеры-язычки
Пирог блинный с фруктами
Творожно-ореховый пирог с персиками
Кексы с сюрпризом
Шоколадное печенье
Кокосово-клюквенные кексы
Бабка с орехами и смородиновым вареньем
Творожный торт
Кокосовое печенье
Рогалики с шоколадом
Пирог с яблоками и кремом из рикотты
Крендели с вареньем
Рулет с халвой
Творожный торт с шоколадным суфле
Конвертики с рикоттой
Творожный пирог с яблоками
Рогалики из слоено-дрожжевого теста с творогом
Сладкие плетенки
Заварные бублики от Оли-jalo
Торт с шоколадными чипсами
Рогалики с персиками
Сладкие кранчи-плетенки
Быстрый творожный пирог
Творожный торт с какао-кремом
Торт "Нежный" от Наташи-LOVADA
Булочки с вишневым вареньем и рогалики с шоколадом
Творожник со сметанным кремом
Кранчи с молочной и халвовой пастами и шоколадными чипсами
Творожные кексы с сухофруктами
Плетенка со сгущенкой и шоколадными чипсами
Пирог-розы
Медовик
Творожный торт,тающий во рту



Блины
Сладкая выпечка,десерты Яблоки в конвертиках из творожного теста Абрикосовая запеканка-торт Торт "З... - 2

Блины
Блинчики нежные
Блинчики на картофельно-луковом соке
Блины желтые на дрожжах
Блины желтые на дрожжах с яйцом и зеленым луком
Медово-коричные блины на дрожжах
Блинное тесто на простокваше
Блины луковые
Блины яблочно-ванильные
Блинчики с мясом,яйцами и зеленым луком

Тесто на пирожки,беляши,лепешки,пончики
Тесто на пироги,пирожки,плетенки,рулеты

Соус "Сычуань"
Разделка кранчей-плетенок

Прочее
Сладкая выпечка,десерты Яблоки в конвертиках из творожного теста Абрикосовая запеканка-торт Торт "З... - 3

История Хайфы
Бахайский храм
Фото Бахайского храма
Фото Бахая
Еще фото Бахая
Пикник
Вид из окна
Еще вид из окна
И еще...
Путь на работу
Путь на работу
Моя кухня
Я сама
Статуи и мы
Кактусы и мы
Мой сынуля
Фрукты
Маца
Натюрморт
Про мангольд
Про ревень
Рисунок на кофе
Пикник на море
Стол для пикника
Новогодний стол
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Танюша поздравляю тебя с новым домиком!

Пусть в нем будет много гостей и разных вкусностей, которыми ты нас будешь угощать!


Танюша поздравляю тебя с новым домиком
PM
Top
alenkii
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 895
Спасибок: 3
Пользователь №: 7 343
Регистрация: 1.07.2006
Откуда: Неизвестно





Танюша!
Поздравляю тебя с новосельем!


Танюша
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Простая чабатта
Девочки,все-таки мне не давала покоя моя первая не дырчатая чабатта.Сделала я еще раз,уже на свой лад.Следовала советам девочек-Алисы про мокрое тесто,Инны про жар в духовке,Нелли про замес теста.Девочки,спасибо вам большое! smile.gif Чабатта,вроде,дырчатая получилась.

Простая чабатта Девочки,все-таки мне не давала покоя моя первая не дырчатая чабатта

Опара:
2 ст.л. ржаной муки
1 ч.л. сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
теплая вода
Тесто:
500 г хлебной муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
+/- 1 стакан воды(я не измерила,сколько брала воды,лила прямо из бутылки)
Для опары смешать ржаную муку,сахар,дрожжи,добавить столько теплой воды,чтобы получилось тесто,как на оладьи.Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 1 час.
Хлебную муку просеять в миску,добавить соль,дрожжи,перемешать,добавить опару и добавлять понемногу воду,замешивая мокрое,вязкое тесто.
*Я добавляла совсем понемногу и долго замешивала рукой,потом опять добавляла воды и опять замешивала и так несколько раз.
Тесто выложить в большую,смазанную оливк.маслом,миску,накрыть пленкой и полотенцем и оставить на 12 часов подниматься.
*Я поставила тесто в 10 часов вечера на холодильник и в 10 утра следующего дня уже выложила его на противень.
После подъема тесто аккуратно,не обминав,разделить надвое,положить длинным куском на смазанный противень,дать подойти минут 45,присыпать мукой и выпекать в заранее хорошо нагретой духовке до 230 градусов полчаса или до зарумянивания.
Вышла очень вкусная,воздушная,легкая,дырявая чабатта. smile.gif

Простая чабатта Девочки,все-таки мне не давала покоя моя первая не дырчатая чабатта - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Тунечка
Танюша вышло как надо чабатта отличная, красивая и дырки как надо, молодчина! wub.gif wink.gif
PM
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Тунечка
Танечка, поздравляю с открытием нового домика тебя! Пусть в твоём домике будет много друзей и гостей biggrin.gif
Я тебе котика принесла biggrin.gif Он уже себе и местечко тёпленькое нашёл wink.gif
Танечка, поздравляю с открытием нового домика тебя
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Фиалка2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 790
Спасибок: 3
Пользователь №: 14 899
Регистрация: 17.10.2007
Откуда: Крым-Нью-Йорк





Танечка, с новой красивой темкой тебя!!! Тепла, уюта, много гостей, чУдных ароматов и новых идей!
Твоя чабатта просто идеальна! ohmy.gif
Танечка, с новой красивой темкой тебя
PMICQ
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Танюшка, урааааааааа !!!!!!!! С новосельем !!!!!!!!!!!

Танюшка, урааааааааа
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mayushka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 295
Спасибок: 0
Пользователь №: 12 918
Регистрация: 5.06.2007
Откуда: Israel, Modiin





Танечка, с новосельем! Желаю тебе продолжения творческих кулинарных успехов! Крепкого тебе здоровья (я серьезно, ехинацею пей, она в Израиле так и называется) и много много интересных идей!!! tongue.gif

На мой вкус взгляд, чабатта получилась такая, какая она должна быть! Ты молодец! wub.gif

Это сообщение отредактировал Mayushka - 21.01.2009 - 09:43
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OLECKA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 109
Спасибок: 2
Пользователь №: 23 134
Регистрация: 30.10.2008
Откуда: Латвия





Танюша с переездом тебя милый человечек wub.gif и пусть никакие невзгоды не осложняют твою жизнь smile.gif а нам вкусных продолжений smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





alisia
alenkii
larissa1312
Фиалка2
stacnatalya
Mayushka
OLECKA
Милые девочки!
Спасибо вам огромное за поздравления! wub.gif
Вы меня вдохновляете! smile.gif
alisia
цитата::
вышло как надо чабатта отличная, красивая и дырки как надо

Спасибо,Алисик!Развиваюсь,понимаешь ли... biggrin.gif
larissa1312
Ларисик,котяра классный такой!Ща бы его затискала. biggrin.gif
Фиалка2
цитата::
Твоя чабатта просто идеальна!

Наташик,спасибо!До идеальной,конечно,мне еще-ого-го! biggrin.gif
Mayushka
Зинуль,спасибо!
цитата::
На мой вкус взгляд, чабатта получилась такая, какая она должна быть!

Стараюсь... wub.gif biggrin.gif
Зин,а где она продается,в аптеках?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





"Розочки" с оливками,орехами и сыром
"Розочки" с оливками,орехами и сыром Тесто: 800 г муки 3 ч
Тесто:
800 г муки
3 ч.л. сухих дрожжей
2 ч.л. сахара
1-1,5 стакана теплой сыворотки
1,5 ч.л. соли
2 яйца
30 г растопленного маргарина
2 с.л. раст.масла
3 ст.л. с горкой творожной пасты
Начинка:
1 горсть грецких орехов
1 горсть кедровых орехов
4-5 ст.л. оливок без косточек
150 г сыра(фета,брынза,болгарский)
3 ст.л. оливкового масла
неполная ч.л. приправы для пиццы
2 ч.л. томатной пасты
1 ч.л. листочков свежего тимьяна
яйцо для смазки
Дрожжи смешать с сахаром и развести в небольшом количестве теплой сыворотки.
Муку просеять,добавить соль,перемешать,добавить масло,маргарин,яйца,творог,дрожжевую смесь и добавлять понемногу теплую сыворотку,замешивая эластичное,не липкое тесто.Накрыть пленкой и дать подойти 1 час.
Для начинки оливки хорошо процедить,смолоть орехи в комбайне,добавить оливки,сыр,томатную пасту,смолоть все вместе,добавить масло,приправу,тимьян и прокрутить еще немного.
Тесто разделить надвое.Каждую часть раскатать в прямоугольный пласт толщиной примерно 5 мм,намазать половину начинки(должен получиться тонкий слой),свернуть пласт рулетом,нарезать его на кусочки в 2,5-3 см,выложить на смазанный противень.Включить духовку,нагревая ее до 200 градусов по цельсию,за это время булочки подойдут.Смазать булочки взбитым яйцом и выпекать их до зарумянивания минут 15.
Очень вкусные,ароматные "розочки". smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mayushka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 295
Спасибок: 0
Пользователь №: 12 918
Регистрация: 5.06.2007
Откуда: Israel, Modiin





цитата::
Зин,а где она продается,в аптеках?


Танюш, я тебе там в личку скинула на счет ентого дела.

Это сообщение отредактировал Mayushka - 21.01.2009 - 12:27
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mayushka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 295
Спасибок: 0
Пользователь №: 12 918
Регистрация: 5.06.2007
Откуда: Israel, Modiin





А розочки я пожалуй себе заберу! Вкуснятина! tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Mayushka
Ага,Зин,я уже прочла.Спасибо! smile.gif
цитата::
А розочки я пожалуй себе заберу! Вкуснятина!

Забирай на здоровье,Зинуль,пока никого нет. wink.gif Они вкусные,пикантные такие.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Танюша!
Поздравляю тебя с новосельем!


Танюша
PMСайт пользователя
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Саяногорочка
Лидусь,спасибо большое!
А это мы с тобой в башмаках? biggrin.gif wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





цитата::
А это мы с тобой в башмаках?

а и пусть мы. Главное фужеры даже есть. Только я очки не ношу, значит я в левом ботинке и уже окосела biggrin.gif
PMСайт пользователя
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Саяногорочка
цитата::
Только я очки не ношу, значит я в левом ботинке и уже окосела

Так и я не ношу.Пока.Да ладно,какая разница?Посмотри,какая у них любовь в глазах! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Тунечка
А я сижу и думаю, ну гдеже это так выпечкой пахнет rolleyes.gif Нюх меня не подвел laugh.gif
Две розочки утащу, а еще две надкушу, авось никто надгрызенное не возьмет, так мне еще на завтра останеться laugh.gif laugh.gif laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





а я забыла про выпечку твою написать. Розочки понра..... biggrin.gif только надо мне этот пост переписать в свой повыше, а то после Наташки тут все надкусано, а там нормально будет... biggrin.gif
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
цитата::
а то после Наташки тут все надкусано,

Не всё, а только две !!!!!!!!!!!!!!!!!! laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





stacnatalya
цитата::
Нюх меня не подвел

Угощайся,Наташик!Надкусывай,я еще напеку. biggrin.gif
Саяногорочка
цитата::
только надо мне этот пост переписать в свой повыше, а то после Наташки тут все надкусано

Лидусь,их много,Наталка не осилила бы.Так что,все нормально. biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Тунечка
Танюша ты прям меня соблазнила, смотрю на твои розочки и оторваться не магу, вкуснота какая. Рецептик утаскала, попробую, у тебя всегда вкусная выпечка, молодца! wink.gif tongue.gif wub.gif
PM
Top
Мимоза
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 877
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 510
Регистрация: 3.01.2008
Откуда: Санкт-Петербург





Тунечка

ТАНЮШКА!!!
С НОВОСЕЛЬЕМ!!!
ТАНЮШКА
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 32
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





Танюшик, с новосельем тебя, дорогая!!!
Много гостей и друзей, в твой гостиприимный домик!


Танюшик, с новосельем тебя, дорогая
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Иpena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 10 899
Спасибок: 2
Пользователь №: 13 282
Регистрация: 4.07.2007
Откуда: Неизвестно





Тунечка
Тань, с новым домиком smile.gif
PM
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (33) [1] 2 3 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0480 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>