Janochka привет землячка. Вот только сейчас заметил у тебя в посте знакомые названия...Миргород, Диканька. Я вот тоже как то ниже упоминал в одном из моих рецептов о гоголевщине. Скажи о каком патриархальном городке ты говоришь?

Анима,
Спасибо большое за такой подход Тронут Но стоит ли заморачиваться из-за этого?
Ты мне скажи лучше название этого дыма ... а я его тут в Мюнхене найду. У нас чуть ли не каждый месяц открываются новые русские магазины. Думаю проблемы не будет.

А вот это интересно Я и раньше об этом дыме слышал... но увы ни разу не видел. Скажите германцы:"А в германии можно где нибудь купить такой дым?"

Danilina
Непременно Как только кишки достану. Скажу только одно, что ты будешь приятно удивлена насколько она вкусна. Жена позавчера всё же сделала пару колец такой колбаски. Так когда пришли гости, то все магазинные копчённые колбасы и остальные вкусности были почти нетронуты, а домашняя колбаса была уничтожена первой.

ЗЫ: Только что заметил что ты тоже с Германии Я думаю подойти для начала в "REWE" или "TENGELMANN и спросить там кишки. Если там их не будет, то в "REAL" или "KAUFLAND" думаю наверняка будут. Хотя может быть они туши уже разделанные получают? Но ведь колбасы свои они ведь тоже там у себя делают? Или я не прав?

O чём я и говорил Ты восточная женщина. Поэтому тебе и близко готовить так. А людям несведущим в восточных тонкостях...а только читающим их... думаю трудновато и боязно будет так скурпулёзно подходить к готовке настоящего плова Им бы попроще

SMAX, если я не оставляю плохой отзыв по поводу твоих сувенирных каш, называемых тобой пловом, то это значить, что я более менее корректен и молчу, не желая оскорбить автора, как бы мне не был неприятен его рецепт... и внешне и по его содержанию (у каждого свой вкус).... но это до поры, до времени, пока меня не начнут оскорблять. Насколько я знаю... ни плов, ни само название его никто ещё не запатентовал. И позволь мне самому выбирать как буду я называть свои блюда.

Поэтому будь сдержанней...и почивай (пока) на лаврах своего успеха, не прибегая к оскорблениям других

schokoledi а что тут удивительного. Старшая у нас не во всех видах блюд грибы не любит. Сейчас она по крайней мере пиццу и багуэтте стала уже с грибами есть. А в остальном по поводу грибов, тоесть по большей степени их одного "страшного"вида в других блюдах я думаю только выделывается по детской привычке. А младшее наше создание туда же, старшей в этом подражает и нос от грибов тоже воротит.
Так как грибной порошок не видно при приготовлении чего либо, вот и хочу я испытать их неприязнь к грибам , приготовив им к примеру грибной суп. По крайней мере хотя бы пойму... на самом ли деле они грибы ненавидят (и запах их тоже) или же притворяются.