|
ВНИМАНИЕ! Изменение адреса
Мой адрес mail@good-cook.ru больше не работает. Вся переписка пропала. Теперь основной адрес site-good-cook.ru@yandex.ru Пожалуйста, если у нас была незавершённая переписка, напишите на новый адрес. Ирина Кутовая (Семёнова) |
В наше время, когда жить приходится в городах с плохой экологией, есть приходится овощи и мясо, выращенные на химикатах и антибиотиках, очень важно готовить наиболее щадящие рецепты. Правильное питание подразумевает использование продуктов, сбалансированных по содержанию белков, жиров и углеводов.
Если в молодости не слишком много внимания обращается на то, что ешь, то с возрастом правильный образ жизни - физические нагрузки, правильное питание, - становятся всё более важными.
И, конечно же, заинтересовавшиеся правильным питанием люди начинают искать в интернете рецепты. С распространением телефонов, связанных с интернетом, люди всё чаще используют смартфоны. И часто так случается, что при приготовлении пищи происходят неприятности с телефоном: его роняют на пол, проливают на него воду, случайно царапают ножом и даже иногда роняют в суп. Даже при бережном отношении к своему устройству все же случаются повреждения телефона. И в этом случае важно найти хороший сервисный центр по ремонту iphone. Лучшим решением в данной ситуации будет отдать свое мобильное устройство в сервис и довериться профессионалам своего дела. Например, в сервистную службу APPleLab.
Ингредиенты на 2 порции:
300г творога 5%
2 яйца
150г очищенной мякоти яблока
60г цельнозерновой муки
0,5 ч ложки стевии (при желании можно заменить белым или тростниковым сахаром)
1 ч ложка растительного масла
1 ч ложка корицы
КБЖУ на 1 порцию:
Калорийность: 386,6 ккал
Белки: 32,2 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 30,7 г
Способ приготовления:
Шаг 1.
Выложить 300 грамм обезжиренного творога в глубокую миску.
Шаг 2.
Натереть на терке яблоко и добавить к творогу.
Шаг 3.
Добавить 2 яйца в миску.
Шаг 4.
Добавить в полученную смесь стевию (сахарозаменитель).
Стевия — это заменитель сахара натурального происхождения. Интересно, что стевия в 200 раз слаще обычного сахара. К тому же считается, что это наиболее безвредный сахарозаменитель.
При желании можно добавить и обычный сахар, но помните, что тогда увеличится калорийность блюда!
Шаг 5.
Добавить 1 чайную ложку корицы.
Шаг 6.
Через сито просеять 60 грамм цельнозерновой муки и тщательно перемешать получение «тесто» для сырников.
Шаг 7.
Сформировать из полученного теста шарики и положить на сковороду. Предварительно смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла.
Шаг 8.
Жарьте на медленном огне до готовности. Можно подать блюдо с ягодами, фруктами, орехами или топингом.
Ингридиенты на 3 порции (6 трубочек):
100г творога 5%
150г твёрдого сыра 45%
1 яйцо
200г (2 листа) тонкого лаваша
зелень (петрушка, укроп)
соль, перец по вкусу
КБЖУ на 1 порцию:
Калорийность: 407,2 ккал
Белки: 24 г
Жиры: 18,8 г
Углеводы: 35,5 г
Способ приготовления:
Шаг 1.
Сыр натереть на терке
Шаг 2.
Творог соеденяем с сыром и яйцом, добавляем мелко порезанную зелень. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем
Шаг 3.
Лаваш разрезаем на одинаковые прямоугольники, выкладываем начинку и скручиваем трубочки
Шаг 4.
Трубочки обжариваем на сковородке с закрытой крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны.
Ингридиенты на 3 порции (6 трубочек):
Ингридиенты:
800г творога
2 яйца
лимонная цедра
ванилин
1 ч ложка стевии (можно заменить обычным сахаром)
100г изюма
200г муки
Способ приготовления:
Шаг 1.
Выложить 800 грамм творога в глубокую миску.
Шаг 2.
Добавить к творогу 2 яйца, 200 грамм муки (желательно цельнозерновой)
Шаг 3.
Натереть на мелкой терке лимонную цедру и добавить в миску
Шаг 4.
Добавить к полученной смеси 100 грамм изюма, 1 чайную ложку стевии и ванилин
Стевию можно заменить обычным сахаром, но не забывайте, что так вы увеличите КБЖУ.
Шаг 5.
Приготовьте духовку (разогрейте до 180 градусов) и противень (для удобства положите бумагу для выпечки и присыпьте ее небольшим количеством муки, чтобы бублики не прилипли).
Шаг 6.
Скрутите из полученной массы бублики и выложите их на противень.
Шаг 7.
Отправьте запекаться бублики в духовку при температуре 180 градусов на 45 мин.
Можно смазать бублики яичным желтком перед отправкой в духовку. Тогда будет румяная корочка.
Наше блюдо готово к подаче на стол. Приятного аппетита!
ДОПОЛНЕНИЕ К ГЛАВНОМУ БЛЮДУ! Суперполезный рецепт.
Этот смузи очень хорошо отчищает организм от токсинов и шлаков. Все, кто следит за своей фигурой, берите себе на заметку этот рецепт.
КБЖУ на 100 грамм готового блюда:
Калорийность: 80 ккал/100г
Белки: 2г
Жиры: 0г
Углеводы: 6г
Ингредиенты:
1 яблоко
100г мякоти помело
100г шпината
0,5 ч ложки корицы
1/4 ч ложки чая матча
Способ приготовления:
Шаг 1.
Для начала-подготовим ингредиенты. Нужно помыть шпинат и почистить помело.
Шаг 2.
Вымойте яблоко и нарежьте на небольшие кусочки. Не забудьте вырезать сердцевину яблока.
Шаг 3.
Положите в блендер все ингредиенты.
Шаг 4.
Взбить до однородности.
Шаг 5.
Украсьте фруктами, гранолой и орехами.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
