Тесто для "Хвороста" (советский рецепт)

Этот рецепт из моей старой школьной тетрадки по домоводству. В то время мы это тесто готовили на маргарине, хотя сейчас лучше взять сливочное масло. Я этот рецепт чуточку доработала, сделав более подходящим к современным продуктам и объёмам. И да - водка в этот рецепт добавлялась, несмотря на то, что занятия проводились в школе. Рецепт теста специально размещаю отдельно, так как это основа. А уж методов формовки изделий из этого теста - очень большое количество. Я их потом буду публиковать отдельно. Тесто очень приятное. Оно не липкое, не крошащееся, не тугое. Отлично тянется и раскатывается. Изделия из этого теста обязательно нужно жарить в глубоком масле. Тогда они получаются нежными, хрус... Перейти к рецепту»