Хорошая кухня. Кулинарный сайт Кутовой Ирины
Подборки рецептов: По продуктам и по тематике, Праздничные.

Рецепт дня
Шоколадный торт с муссом "Чёрная смородина и белый шоколад"

Шоколадный торт с муссом "Чёрная смородина и белый шоколад"

Торт - полный восторг. И если шоколадный корж довольно привычен, то смородиновый мусс в тортах встречается не слишком часто. К тому же мусс не просто смородиновый, а с добавлением белого шоколада. Шоколад не только добавляет сладость, но и делает вкус мягче и гармоничнее. У мусса ярко выражен специфический свежий смородиновый аромат, к которому добавляется лёгкий тон шоколада. Вкус сладкий, с кислым послевкусием. Если делать этот мусс на сметане, то вкус будет более глубоким и насыщенным. Если использовать взбитые сливки, то текстура будет воздушной и пористой, а вкус более лёгким. Если для приготовления мусса будет использоваться сметана, то нужно при отваривании смородины взять 200 граммов... Перейти к рецепту»

Реклама
Вспоминая лучшие рецепты прошлых лет
Свежие вкусные рецепты с фото
Научно-познавательные статьи и очерки

Оригинальный подарок - продуктовая корзина

Оригинальный подарок - продуктовая корзина Корзины в подарок становятся уже обыденностью - корзина с цветами, с шоколадом, с орехами. Все моно-корзины уже начинают выходить из моды. Им на смену приходят продуктовые подарочные корзины. Продуктовая корзина в подарок всегда придёт на помощь, когда нет...
Оригинальный подарок - продуктовая корзина

Кто такая "Молочная девочка"?

Кто такая "Молочная девочка"? Во втором десятилетии 21 века в кондитерском мире прошло триумфальное шествие торта "Молочная девочка". Его с успехом готовили и именитые кондитеры, и обычные домохозяйки. Его можно купить в магазине, или заказать в кондитерской Slastena . Интересна история происхождени...
Кто такая "Молочная девочка"?

Пироги народов России

Пироги народов России С давних времен пироги являются национальными блюдами разных стран. Ими гордятся. Их рецепты передают по наследству. Каждая страна готовит пироги по своему собственному особенному рецепту, применяя различные технологии и заполняя тесто разными ингредиентами. Пироги можно пригот...
Пироги народов России
Реклама
© 2001-2021, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды". При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.
Напишите мне:
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal