Правильное питание: освободитесь от ловушек и наслаждайтесь здоровьем и фигурой

Вы когда-нибудь задумывались, какое влияние имеет ваше питание на здоровье и общее самочувствие? Правильное питание — это не просто модное слово или временный тренд, это фундамент здорового образа жизни. В нашей статье мы расскажем о принципах правильного питания, которые помогут вам достичь гармонии со своим телом. Мы рассмотрим, как правильное питание может снизить риск развития хронических заболеваний, улучшить ваше самочувствие, поддержать оптимальный вес, а также поделимся основными принципами здорового питания и советами. Если вы хотите узнать больше о том, как правильное питание может изменить вашу жизнь, то этот материал для вас. Начнем!

Что такое правильное питание?

Если говорить научным языком, то правильное питание (коротко ПП) – это процесс обеспечения организма необходимыми питательными веществами для поддержания здоровья и нормального функционирования организма.

Проще говоря, правильное питание — осознанный подход к подбору продуктов. ПП — это не просто бездумное ограничение определенных групп продуктов или соблюдение строгих диетических режимов, это скорее особый подход к питанию и жизни в целом, основная идея которого заключается в сохранении здоровья, молодости и красоты на долгие годы.

Почему важно правильно питаться?

Придерживаться здорового питания важно по многим причинам.

Во-первых, еда, которую вы потребляете, напрямую влияет на состояние вашего здоровья. «Вредная» еда – пустая еда, она не приносит никакой пользы организму, не насыщает его нужными веществами. Правильные же продукты содержат все необходимые минералы, витамины и питательные элементы (а их насчитывается более сотни!). Это, в свою очередь, будет способствовать укреплению иммунной системы, нормализации пищеварительного процесса, снижению риска развития серьезных и опасных заболеваний (например, сахарного диабета, ожирения, гипертонии, гастрита, артрита, гипотиреоза и прочих). Кроме того, питаясь здоровыми продуктами вы поддерживаете свою естественную красоту.

Во-вторых, правильное питание может значительно повысить вашу работоспособность и настроение. Когда организм получает достаточное количество микро- и макроэлементов, он вырабатывает гормоны счастья и удовольствия в достаточном количестве, что дарит заряд положительных эмоций и энергии и снижает общий уровень стресса.

Как построить здоровый рацион? Главные принципы правильного питания

Построение здорового рациона основано на трех базовых принципах.

Во-первых, это принцип сбалансированности: вы должны получать от пищи все необходимые макро- и микроэлементы в правильном соотношении.

Важное замечание! Ваше питание должно быть разнообразным! Рацион должен включать продукты из всех основных пищевых групп.

Источниками белка (Б, 30%) могут быть нежирные сорта мяса, рыба, яйца, бобовые, грибы и молочные продукты.

Жиры (Ж, 25%) рекомендуется получать из правильных источников: растительных масел, оливок, жирной рыбы, орехов, авокадо и семян.

Полезные углеводы (У, 45%) можно получить из множества продуктов: это и цельнозерновые изделия (например, твердые сорта макарон), и овощи и фруктов (Важно! Их количество должно составлять не менее 450 грамм в сутки!), и обязательно злаки, такие как рис, гречка и овес (Они содержат большое количество пищевых волокон, которые необходимы для полноценной работы ЖКТ. А это очень важно при похудении, ведь запоры вам ни к чему).

Совет! Потребляйте достаточное количество питьевой воды для поддержания гидратации организма (приблизительно 2-3 литра в день для взрослого человека). Именно чистой питьевой воды. Соки, чай, кофе и прочее не считаются! Не обманывайте себя и свой организм.

Во-вторых, это принципы регулярности и умеренности. Ни в коем случае и ни при каких обстоятельствах (даже если вам очень-очень срочно нужно влезть в то «самое единственное» платье на пару размеров меньше) не стоит голодать! Голодовка или сверхнизкое потребление калорий (ниже 1000 для женщин, ниже 1200 для мужчин) наносит непоправимый урон здоровью и красоте! Но и переедать тоже не стоит. Следите за размерами потребляемых вами порций и слушайте свое тело (помните: человеческий организм – умный механизм!).

Совет! На ранних этапах бывает достаточно сложно самостоятельно подобрать и составить правильный и сбалансированный рацион, который будет включать все необходимые питательные вещества, и в тоже время способствовать похудению или поддержанию веса. В этом вам могут помочь сервисы доставки правильного питания. AmDiet собрал более 70 компаний, которые привезут вам готовую еду с доставкой на дом. На их сайте вы сможете подобрать наиболее подходящую для вас доставку правильного питания по нескольким критериям, а также получить специальные промокоды, которые позволят существенно сэкономить на доставке.

Полезный совет! Разделите свой день на 3-5 приемов пищи. Это важно, поскольку регулярное питание поможет вам поддерживать уровень сахара в стабильности, и как следствие, удержать инсулин на нужном уровне, что снизит чувство постоянного голода (да-да в этом «виновен» именно инсулин, который вырабатывается практически при любом приеме пищи).

Пример сбалансированного рациона на день:

Первый прием пищи: омлет с овощами и грибами в томатном соусе/рисовая каша с шпинатом и мятой

Перекус: морковные сырники с курагой/миндальное печенье

Второй прием пищи: рыба с гриль-кабачками/митболы с соусом и перловая крупа с грибами

Перекус: суп томатный с киноа и фасолью/салат с китайской капустой, помидорками черри, огурцами и сладким перцем

Третий прием пищи: котлета куриная со шпинатом и чечевица с шампиньонами/котлета из индейки с творогом и морковью с овощами, и томатным соусом

Помните! Баланс, умеренность и регулярность – вот главные секреты правильного питания.

Какие продукты следует избегать, чтобы не навредить своему здоровью и фигуре?

Есть полезные продукты, а есть вредные и даже опасные, потребление которых нужно ограничить, а лучше исключить. К таким продуктам относятся: 1. Переработанные продукты: чипсы, снеки, газированные напитки, сладости и фастфуд. 2. «Плохие» углеводы: белый хлеб, белый рис и картофель. 3. Молочные продукты с высоким содержанием жира: сливки, сливочное масло и молоко с процентом жирности более 4%. 4. Продукты с высоким содержанием сахара: конфеты, пирожные, шоколад, мороженое, торты, лимонады, соки с содержанием сахара и прочее. 5. Колбасные и копченые изделия, продукты с консервантами и трансжирами.

В итоге, правильное питание — это не просто диета, а образ жизни, который способствует поддержанию здоровья и хорошей физической формы. Соблюдая главные принципы здорового питания и избегая вредных продуктов, каждый сможет легко перейти на правильное питание и не попасть в ловушки ПП.