напишите мне
Салаты с мясом »

Салаты с курицей »

Салаты с субпродуктами »

Салаты с рыбой »

Салаты с овощами и грибами »

Сладкие салаты »

Солёные и маринованные овощи »

Паштеты, муссы, бутербродные массы »

Бутерброды, канапе »

Закусочные торты »

Закуски мясные и куриные »

Закуски из куриных крыльев »

Закуски рыбные »

Закуски яичные »

Закуски овощные »

Закуски грибные »

Закуски сырные »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 20 февраля 2020 г.

перцы,
фаршированные творогом



Легкая и приятная закуска. Лучше брать спелые красные перцы.



перцы, фаршированные творогом



Разговор двух подруг про мужей.
- Все мужики пьют!
- А мой так еще и ест!

СОСТАВ

2 крупных болгарских перца, 150г творога, 1 зубчик чеснока, 3~4 веточки петрушки, соль, 1~2 ст ложки сметаны при необходимости



Перцы вымыть и вырезать ножки и семена.
Творог размешать с раздавленным чесноком и мелко порезанной петрушкой. Посолить по вкусу. Если творожная масса получилась слишком густой, добавить немного сметаны.
Плотно наполнить перцы творожной смесью.


перцы, фаршированные творогом

Фаршированные перцы положить в холодильник для застывания.
Перед подачей на стол порезать дольками.


рецепт опубликован 28 августа 2001г

  PetrosyanAnna - 26.03.2009 9:16
Хорошая легкая и полезная закуска! Но нашей семье больше нравится вариант с брынзой
 
  ОльгаК - 11.07.2008 14:46
очень простой рецепт и получается вкусно, но в творог можно добавить рубленные грецкие орехи или любые другие, кому как нравится.
 
  Meistre - 3.07.2007 8:58
ocen ponravilos, no ja sdelala tak: nacinka-500 gr.tvoroga, odno jaico, 3 bolsih zubcika cesnoka, perec cernij, vse smesala , zafarsirovala perci i v kastriulku, zalila vodoj ne dohodia do verha percev na 1.5 sm. ,3 lavrovih lista i v vodu pripravki i sol. Varit do gotovnosti. Vkusniatina.
 
  romas - 28.04.2007 16:09
интересно , попробую сделат
 
  maasika - 19.03.2007 13:23
я делаю то же самое, но начинка: сыр, чеснок, майонез. сочетание очень ням
 
  кристинаq - 8.01.2007 10:44
не трудно и просто
в субботу гости
делаю этот рецепт
thank you you are the best !!!!!!!!!!! я такой человек что люблю новые рецепты а вы спасительница просто вам надо медаль за такие классные рецепты. я собераю очень много рецептов готова делится только пишите
 
  Mamo - 31.12.2006 3:49
удивляюсь, почему всем есть неудобно - кружочек аккуратно кладётся на тарелку, а дальше мы его едим .. вилкой при помощи ножа! никому из гостей и в голову не пришло хватать перец руками. спасибо за вкусный рецепт!
 
ВАШИ   КОММЕНТАРИИ

Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑