напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!
Салаты с мясом »

Салаты с курицей »

Салаты с субпродуктами »

Салаты с рыбой »

Салаты с овощами и грибами »

Сладкие салаты »

Солёные и маринованные овощи »

Паштеты, муссы, бутербродные массы »

Бутерброды, канапе »

Закусочные торты »

Закуски мясные и куриные »

Закуски из куриных крыльев »

Закуски рыбные »

Закуски яичные »

Закуски овощные »

Закуски грибные »

Закуски сырные »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 3 июня 2020 г.

салат "Полосатик"



Салат острый, но нежный. Прост в приготовлении и красиво выглядит на столе.



салат Полосатик



Просыпается муж после Нового года...
На столе записка: "С Новым годом, дорогой! Рассол в холодильнике.
P.S. Холодильник на кухне..."

СОСТАВ

2 средние свеклы, 4 зубчика чеснока, 5 ст ложек майонеза, 200г сыра, соль




Вареную свеклу натереть, посолить, смешать с давленным чесноком (2 зубчика) и 2-мя ложками майонеза. При желании можно добавить 1/4 стакана измельченных грецких орехов.
Сыр потереть и смешать с оставшимся давленным чесноком и майонезом.


салат Полосатик

Выкладывать слоями, чередуя свеклу и сыр.
"Собирать" салат нужно непосредственно перед подачей, иначе свекла прокрасит сырный слой.

Рецепты салатов со свёклой:

- овощной салат со свеклой овощной салат со свеклой
- салат из печеной свеклы с грибами салат из печеной свеклы с грибами
- салат свекольный с яблоком и изюмом салат свекольный с яблоком и изюмом
- сладкий свекольный салат с ананасом сладкий свекольный салат с ананасом
- салат свекольный с огурцом и орехами салат свекольный с огурцом и орехами
- печеночный салат со свеклой печеночный салат со свеклой
- свекла с черносливом свекла с черносливом


рецепт опубликован 21 января 2002 г.

  Макалиша - 3.05.2012 12:39
Спасибо большое за этот рецепт -всем очень понравился! Я только добавила еще твердое сладкое яблоко, т.к. свеклы было мало, а народу планировалось много. Так вот, этот салат съелся моментально, не смотря на то, что на столе был и оливье )))
 
  teopik - 11.02.2011 13:25
В нашей семье часто делался салат из варёной свеклы с чесночком, но сочетание с сыром было для меня новым.Слоями выложилось легко с помощью Вашего совета. Красиво, просто и очень вкусно! В сочетании с пюре пошло на ура!
 
  PetrosyanAnna - 29.04.2009 16:15
Я такой салат часто делаю либо с вареной свеклой, либо с сырой морковкой. Я правда никогда бы не додумалась выложить слоями) Раньше просто перемешивала сыр, свеклу или морковку, чеснок и майонез. Если выложить слоями, вкус особо не меняется, зато красиво выглядит на столе!
 
  zhaluchka - 21.04.2009 17:24
Спасибо, Ирина! Очень вкусно, взяла рецепт на постоянное вооружение Если есть возможность, попробуйте сыр заменить брынзой - получаеться очень оригинально, да и как-то по натуральней, а то у нас в городе нормального сыра днем с огнем не найдеш - одна химия, да и цены скаконули. Брынзу желательно выбирать по тверже - легче тереть
 
  татали - 9.03.2009 10:58
очень-очень вкусный салат, и еще полезный
 
  Mimbilos - 16.09.2008 18:14
Обычно я делаю свеклу и сыр по отдельности, только в сыр еще яйцо добавляю. Никогда не думала их соединять. Очень оригинальное сочетание. Вкусно и необычно.
 
  orchidee7 - 21.03.2008 22:37
Очень вкусно и легко! Спасибо за салат. Сделала и с орехами и без. Оба очень вкусные, но единогласно с мужем решили, что с оречами в свекле чуть нежнее! А за оформление отдельное спасибо - на праздничный стол такое чудо!
 
  Lenucja - 18.03.2008 18:22
o4enj wkucnij
 
  Lenucja - 18.03.2008 18:19
:П О4енй щкуцно
 
  tbk - 1.03.2008 16:03
спасибо за рецептик!!!!!!!
 
  Киевлянка - 29.03.2007 16:05
А мне салат не понравился, даже не пойму почему сочетание свеклы и чеснока было не вкусным.
 
  Konde - 26.03.2007 16:46
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! МОЙ МУЖ ОЧЕНЬ ЛЮБИТ СВЁКЛУ.ДЕЛАЛА С ЧЕСНОКОМ,И С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ, И С ЧЕРНОСЛИВОМ. С СЫРОМ ПЕРВЫЙ РАЗ.ВКУСНО!!!
 
  volna - 14.02.2007 11:47
Очень просто и очень вкусно,с учетом того, что у меня в семье все ооочень любят остренькое - ушло просто на ура!и просят еще и еще...))))
 
  Юлья - 5.01.2007 2:21
Спасибо за рецепт! Всем очю понравился
 
   - 3.01.2007 17:59
спасибо за рецепт!
на Новый Год делала салатик - понравился.
Только вот если на столе есть что-то типа селедка "под шубой" или мимозы, то следует сделать сырную часть "полосатика" в большем кол-ве, чтоб верхний слой был желтенький. Для разнообразия.

спасибо хозяйке сайта!
 
  Nastyan - 3.07.2006 7:01
Очень понравился всем! Обычная свекла с чесноком может долго таскаться в холодильнике, а этот салат смели со стола буквально сразу! Быстро, вкусно и красиво! Спасибо за рецепт!
 
ВАШИ   КОММЕНТАРИИ

03.06.2020 - мягкий заварной крем
29.05.2020 - торт "Париж-Брест"
27.05.2020 - масляный крем "Гляссе"
22.05.2020 - морковный торт с цукатами и апельсиновым желе
17.05.2020 - лапшевник с творогом (творожная запеканка с вермишелью)
10.05.2020 - медовое печенье с шоколадом и клюквой
08.05.2020 - пирог с консервированным тунцом и овощами
05.05.2020 - несладкий пирог с цельными желтками
02.05.2020 - кофейный овсяный пирог со штрейзелем
29.04.2020 - торт "Чёрная смородина"
27.04.2020 - полубисквитное тесто с добавлением рисовой муки
23.04.2020 - суп с псевдопельменями
21.04.2020 - постный кукурузно-кофейный кекс с изюмом и орехами
14.04.2020 - оладьи из кукурузной муки
12.04.2020 - творожная запеканка с кукурузной мукой
09.04.2020 - шоколадно-медовый торт "Золотой ключик"
06.04.2020 - фасолевый паштет с яйцами и орехами
04.04.2020 - гречневая каша с куриной печенью
03.04.2020 - дрожжевые оладьи с зелёным луком и яйцами
01.04.2020 - постный чайный кекс с сухофруктами
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑