Салат "Цыпочка"

Приятный и вкусный салатик. Получается гораздо нежнее, чем мясные салаты.
Готовится очень быстро (если уже есть вареная курица и яйца).
Можно взять не вареные окрочка, а запеченые в духовке.
А вот с копченой курицей салат получается хуже - менее нежно.

Курицу очистить от шкурки и вынуть кости. Куриное мясо нарезать небольшими кубиками.
Из яиц вынуть желтки. Белки и сыр натереть на крупной терке.
Смешать мясо, сыр, белки и зеленый горошек.

Желтки размять, смешать с майонезом, добавить продавленный через пресс чеснок. Поперчить и посолить по вкусу.
Получившейся майонезной массой заправить салат.

посмотреть калорийность»

Уставшая - 17.06.2016 22:56

Гости по внешнему виду подумали что это оливье , а потом все были в восторге от того что вкус совсем другой - очень легкий и вкусный!

glemida - 20.03.2012 18:32

Приглянулся салатик, пробежалась по комментам... Мммм... Делаю по рецепту + свежий хрустящий огурчик и зеленый лучок. Уверена, что не промахнусь )) А "похрустеть" можно и болгарским перчиком. Попробую в другой раз. Спасибо за рецепты, иногда фантазия "отдыхает", а Вы - 911 ))

Бумбарашка - 11.03.2011 20:36

Прелестно! Не ем горошек, а то все бы схомячила!!! Зато мужчины (9 и 36) счастливы)))

Alisa40 - 17.11.2010 15:27

Салат замечательный! Часто его готовлю - обычно вместе с куриным бульоном) Бульон варю из спинок и т.п., мужики мои мясо это просто так не едят. Вот я и приспособилась салатик этот мастрячить. Он на удивление сытный и как сказал мой муж "Лучше, чем Оливье"... Ирина! Очередное большое спасибо!

Punyasha - 1.01.2010 9:40

Салатик заиечательный! За новогодним столом ушел первым Спасибо огромное, Ирочка!

Helllen - 25.05.2009 16:13

Салатик понравился,я бы сказала "зимний вариант".Думаю,можно в следующий раз попробовать с огурчиками солененькими.Большое спасибо,Ирина, за интересные рецепты! Сама пользуюсь,многим рекомендую!

zhaluchka - 21.04.2009 17:53

Мне кажется, что все-таки, лучше взять куринное филе, и не играешся с костями, да и где-то читала, что все гормоны, которыми вскармливают птиц оседают именно в окорочках - не зря ведь из Америки, в свое время, вывозили именно ножки Буша...

Ольгита - 27.12.2008 17:58

Приготовила салатик, напоминает мясной чем-то, но более легкий, добавила по своету многих огурчиков маринованных, а сыр не добавляла и чеснок. В целом вкусненький Спасибо

larissa1312 - 13.10.2008 4:32

Салатик - супер!

masssik - 7.04.2008 18:35

Делала этот салат строго по рецепту. Единственное, для красоты сверху натерла сыр на самой мелкой терке. Получился эфект пуха. Салат разошелся на ура! Даже инностранным гостям, непривычным к подобным салатам, очень понравился! Спасибо за рецепт.

Черепаха - 9.03.2008 13:55

Очень вкусный салатик

- 13.02.2008 16:11

не понравился салат, пресноватий

KARETA - 6.11.2007 9:56

:Д САЛАТ SUPER

Наташa201 - 3.09.2007 2:46

сделала этот салатик, получился вкусный. Я добавила свежий огурчик ( а лучше было бы соленый). делается быстро и легко!!:П

TatianaSterz - 28.08.2007 16:53

салат очень понравился.На мой взгляд свежего огурчика не хватает,поэтому я и добавила.

Kleverok - 24.07.2007 2:48

Салатик очень понравился и мне, и моему бф! Я только в него добавила одну вареную кортошку и соленых огурчиков. Майонеза ушла больше чем указано в рецепте. Спасибо!

rediska - 5.03.2007 16:33

Мне очень понравилось. Майонеза ушло полбанки и чеснока - 3 зубчика. А огурчик тут, действительно, незаменим. И маслинки (сверху украсить) хорошо вписываются.

manuela - 27.01.2007 4:03

taisa ya delala etot salatik i mne ochet on ponravilsa a myzy net

Anjutka - 25.01.2007 0:26

Салатик просто класс!!!Но я добавила немного вареной картошечки и лучка-просто пальчики оближешь Спасибо за сайт!

- 3.01.2007 18:00

большое спасибо за рецепт. салатик понравился. По совету комментаторов, -добавила мелконарезанных сол.грибочков, что было очень кстати! совет: если вы решили положить майонез возьмите самый легкий (нежирный). иначе салат будет слишком "густой" и сухой. спасибо хозяйке сайта и советчикам!

BarabanshikPHT - 28.12.2006 9:04

Можно малосольный огурец тоже резать! как раз после новогодней ночи !

Ланушка - 21.10.2006 13:10

Подтверждаю! Салат очень вкусный! Рецепт "прижился" и у меня и у подруг, которые его пробовали! Важным дополнением является то, что я также мелко режу СВЕЖИЙ ОГУРЧИК в этот салатик (должно в салате что-то "похрустывать") И не жалеть чеснока (для любителей, конечно) Всем очень рекомендую!

Irynka - 13.05.2006 1:14

Салатик очень вкусненький!!!