Добавить ссылку в блокнот
Каждый перец режется на 7-8 частей (я брала не 5-6 перцев, а больше - 7-8).
Маринад доводится до кипения.
В него на 4-5 мин (не больше,так как иначе перцы будут слишком мягкими)
кладем порцию перцев.
Варить на большом огне.
Вынимаем (я делаю это двумя вилками) и кидаем следующую порцию (всего
примерно выйдет 4 порции).
Все проваренные перчики заливаем остатками маринада.
Стоит подержать их в маринаде пару часов минимум, но особенно вкусно
через ночь-сутки.
| Lorelea - 29.06.2012 15:59 |
Сделала.Действительно очень вкусно. Но уксуса положила 0,5 стакана (просто банально не хватило ).И все равно удачно. Спасибо за рецепт. |
| Tanyusha8 - 29.11.2007 10:58 |
| Duimovka - 18.10.2005 20:18 |
| Samaryanka - 19.06.2005 1:38 |
Докладаю: сделала, умяли, урчали, просили добавку  )) Но я немного внесла свои коррективы - когда поварённый перчик укладывала, меж слоями чесночку свежего, мелко порезанного посыпала. Мне кажется, его шибко в рецепте не хватает. И ещё: несколько перчинок для дочери приберегла, а они ей только дня через 4-5 достались, всё остальное время пролежали в маринаде. Так дочь сказала, что перчики растительного масла "насосались", а так ни чё. )) |
| Annush - 13.05.2005 22:15 |
| Amba Долго у нас не лежал.Неделю максимум,и только вкуснее становился  |
| Amba - 7.05.2005 14:37 |
| мариша - 5.05.2005 21:41 |
| Annush - 5.05.2005 21:18 |
| Annush - 5.05.2005 21:17 |
| мариша - 5.05.2005 17:25 |
| Annush - 3.05.2005 23:19 |
| Только вчера этот рецепт на форуме написалаДумала уже не появится здесь |
| Annush - 3.05.2005 23:18 |
| kio - 3.05.2005 22:12 |
