напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!
рецепты посетителей
Консервирование »

Салаты и закуски »

Десерты »

Соусы »

Супы »

Вторые блюда »

Выпечка »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 3 июня 2020 г.

макароны запеченные с сыром и сливками



Рецепт прислала Лена Егорова (на форуме - Yelena)

Очень вкусное, хотя и не слишком диетическое блюдо. Красивая румяная корочка и нежная середина.



макароны запеченные с сыром и сливками


СОСТАВ

  форма 25х35 см
  500 гр. макарон сорта пене ( короткие трубочки)
  500 мл сливок ( можно 15% жирности)
  2 яйца
  100 гр. тертого пармезана ( можно заменить любым твердым сыром)
  200 гр. сыра фета ( или брынза), раскрошить
  1 зубчик чеснока, раздавить
  соль и черный перец
  немного мускатного ореха
  2 ч.л. тимьяна
  0,5 стакана панировочных сухарей или хлебных крошек
  сливочное масло для смазывания формы



Отварить по инструкции на упаковке макароны, промыть холодной водой.
Смешать вместе все продукты, кроме хлебных крошек.
Выложить макароны в смазанную маслом форму. Слегка прижать смесь и посыпать хлебными крошками.
Накрыть форму фольгой, проколоть в фольге несколько дырочек и запечь в духовке при температуре 180°С в течении 30-40 минут, пока запеканка не станет устойчивой.
Снять фольгу и продолжить печь до золотистого цвета.


  voody - 10.05.2007 12:19
А когда оно остынет, уже несъедобное, или ещё сойдёт?
 
ВАШИ   КОММЕНТАРИИ

03.06.2020 - мягкий заварной крем
29.05.2020 - торт "Париж-Брест"
27.05.2020 - масляный крем "Гляссе"
22.05.2020 - морковный торт с цукатами и апельсиновым желе
17.05.2020 - лапшевник с творогом (творожная запеканка с вермишелью)
10.05.2020 - медовое печенье с шоколадом и клюквой
08.05.2020 - пирог с консервированным тунцом и овощами
05.05.2020 - несладкий пирог с цельными желтками
02.05.2020 - кофейный овсяный пирог со штрейзелем
29.04.2020 - торт "Чёрная смородина"
27.04.2020 - полубисквитное тесто с добавлением рисовой муки
23.04.2020 - суп с псевдопельменями
21.04.2020 - постный кукурузно-кофейный кекс с изюмом и орехами
14.04.2020 - оладьи из кукурузной муки
12.04.2020 - творожная запеканка с кукурузной мукой
09.04.2020 - шоколадно-медовый торт "Золотой ключик"
06.04.2020 - фасолевый паштет с яйцами и орехами
04.04.2020 - гречневая каша с куриной печенью
03.04.2020 - дрожжевые оладьи с зелёным луком и яйцами
01.04.2020 - постный чайный кекс с сухофруктами
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑