Карпик запеченый с овощами

Красавца-карпика естественно хорошо выкупаем (в принципе можно даже не чистить).
Режем 1 лимон, 1 помидор, 1 болгарский перец - короче те овощи, которые найдете в холодильнике, всё пойдёт!
Можно ещё лук, морковь, оливки добавить...
Просто у меня не было, а в магазин идти не хотелось...

Карпика выпотрошим, отрежем голову, не нужна она нам, и распластаем нашего красавца на противне, предварительно подложив под него пергамент.
Cолим, перчим, обмазываем майонезом.
Выглядеть это будет так...

Все овощи выкладываем на карпика.
Теперь можно отправлять в духовку ну примерно минут на 40-50.

Примерно через 25-30 минут местное население начинает под любым предлогом наведываться на кухню и как бы между прочим интересоваться - готово или нет?
Потому как запах - запах лета, дачи, коктала...
Через 45 минут уже можно доставать карпика из духовки.