Хорошая кухня. Кулинарный сайт Кутовой Ирины
Закрыть блокнот

Личный блокнот

Адрес ссылки:
/shop/
Добавить ссылку в блокнот
Управление папками

Мои ссылки

  • Рецепты
    • Выпечка
    • Вторые блюда
    • Консервирование
    • Салаты и закуска
    • Супы
    • Соусы
    • Напитки
    • Прочее
    • Рецепты посетителей
    • Видео-рецепты
    • Все рецепты
  • Форум
  • Магазин
  • Ссылки
    • Библиотека кулинара
    • Кулинарная литература
    • Вкусные сайты
 
Рецепты не найдены,
попробуйте уменьшить
количество ингредиентов.
Рецепты не найдены,
попробуйте уменьшить
количество слов
в названии.
Мега-поиск рецептов
любое поле можно оставить пустым,
список продуктов разделяется запятой ","
Есть в названии рецепта:
Продукты:
Исключить продукты:
Категория:
Подборки рецептов: Рецепты к Пасхе, Рецепты ПОСЛЕ Пасхи, Рецепты для пикника, Постные рецепты, Праздничные, По продуктам и по тематике

Реклама

Творожный пудинг в пароварке

Диетическое блюдо. Его можно облегчить до минимума - взять обезжиренный творог, сахар и сливочное масло не класть вовсе. Вместо пшеничной муки можно взять овсяную или кукурузную.
Пудинг плотный, нежный, пышный и пористый. Хорошо держит форму. На срезе хорошо видны воздушные пузырьки. Вкус приятный, но он отличается от творожной запеканки из духовки.
Читать весь текст

Категория: Рецепты без категории, Рецепты с творогом

творожный пудинг в пароварке

Цитата из рунета.
Когда я слышу слово "диета", я хватаюсь за свой бутерброд.

СОСТАВ

  • 600г творога
  • 100г изюма
  • 3 яйца
  • 1/2~2/3 стакана сахара (100~140г)
  • 1 ст ложка муки
  • 30г сливочного масла


посмотреть калорийность»

Для того чтобы творог легче перемешивался, его можно немного подогреть - заранее вынуть из холодильника или прогреть в микроволновке.
Творог ложкой перемешать с сахаром, яйцами, мукой и изюмом. При желании для аромата и улучшения консистенции можно добавить растопленное сливочное масло.

творожный пудинг в пароварке

Лист бумаги для выпечки намочить в воде, чтобы он стал пластичным.
Воду тщательно стряхнуть.
Уложить бумагу в корзину с перфорированным дном.

творожный пудинг в пароварке

Выложить творожную массу.

творожный пудинг в пароварке

Включить пароварку и готовить пудинг от 45 минут до 1 часа.
Выключить пароварку и оставить в ней пудинг на 15~30 минут.

творожный пудинг в пароварке

Вынуть пудинг из чаши пароварки либо методом переворачивания, либо подтягивая за выступающие края бумаги и одновременно подхватывая пудинг снизу широкими лопатками, такое вынимание необходимо производить в четыре руки.

творожный пудинг в пароварке
Рецепт опубликован 20 февраля 2014г.


Также можно посмотреть:
сладкий паровой рулет
сладкий паровой рулет
ленивые вареники (галушки из творога)
ленивые вареники (галушки из творога)


Reklama
   - 21.02.2014 13:10
Подскажите, а можно массу просто залить в чашу для риса?
Ответ: нет, она частично просочится через дырки и к тому же приварится к стенкам.
 
  Макаронина - 21.02.2014 5:37
Очень понравился рецепт! А если у меня чаша для пароварки очень большая, можно ли использовать какую-либо форму, которую можно было бы просто поставить в чашу пароварки?
Ответ: да, в чашу пароварки можно поставить одну или несколько форм с творожной массой.
 
Реклама
© 2001-2025, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды". При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.
Напишите мне:
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal


наверх ↑