Хорошая кухня. Кулинарный сайт Кутовой Ирины
Закрыть блокнот

Личный блокнот

Адрес ссылки:
/shop/
Добавить ссылку в блокнот
Управление папками

Мои ссылки

  • Рецепты
    • Выпечка
    • Вторые блюда
    • Консервирование
    • Салаты и закуска
    • Супы
    • Соусы
    • Напитки
    • Прочее
    • Рецепты посетителей
    • Видео-рецепты
    • Все рецепты
  • Форум
  • Магазин
  • Ссылки
    • Библиотека кулинара
    • Кулинарная литература
    • Вкусные сайты
 
Рецепты не найдены,
попробуйте уменьшить
количество ингредиентов.
Рецепты не найдены,
попробуйте уменьшить
количество слов
в названии.
Мега-поиск рецептов
любое поле можно оставить пустым,
список продуктов разделяется запятой ","
Есть в названии рецепта:
Продукты:
Исключить продукты:
Категория:
Подборки рецептов: Постный стол, Рецепты к 8 марта, Праздничные, По продуктам и по тематике

Реклама

Куриные рулетики с двумя видами сыра, запеченные в беконе

Эти рулетики готовятся не слишком сложно - единственная трудность - тонко нарезать куриное филе.
После запекания у рулетиков получается очень гармоничный вкус - сочное мясо дополняется ещё более сочной солоноватой начинкой. Бекон придаёт хрустящесть и преаппетитнейший армат.
Такие рулетики можно готовить и в будни и на праздничный стол.
Читать весь текст

Категория: Блюда из курицы, Праздничные рецепты

куриные рулетики с двумя видами сыра, запеченные в беконе

Народная мудрость:
Чем больше ешь, тем меньше хочется худеть.

СОСТАВ

  • 1кг куриного филе
  • 250г бекона в нарезке
НАЧИНКА
  • 100г твёрдого сыра
  • 200г творожного (сливочного) сыра
  • щепотка соли
  • веточка укропа
  • при желании -
  • маленький зубчик чеснока или щепотка сушёного чеснока


посмотреть калорийность»

Куриное филе разрезать горизонтально на два или три пласта. Для этого крепко прижать филе ладонью к столу и острым ножом сделать разрез так, чтобы он разделил филе на две (или три) одинаковые по высоте части.
Пласты слегка отбить кухонным молотком или тупой стороной ножа.

куриные рулетики с двумя видами сыра, запеченные в беконе

Начинка
Твёрдый сыр натереть.
Смешать творожный и твёрдый сыр. Слегка посолить. Положить мелко нарезанный укроп и, при желании, немного свежего или сушёного чеснока.

куриные рулетики с двумя видами сыра, запеченные в беконе

Приготовление
Пласты филе смазать начинкой.

куриные рулетики с двумя видами сыра, запеченные в беконе

По очереди закрутить пласты в рулетики.

куриные рулетики с двумя видами сыра, запеченные в беконе

И каждый рулетик обернуть полоской бекона.

куриные рулетики с двумя видами сыра, запеченные в беконе

Уложить рулеты в форму для запекания.

куриные рулетики с двумя видами сыра, запеченные в беконе

Форму накрыть фольгой и поставить в разогретую до t=200°С духовку на 30 минут.
Фольгу снять.

куриные рулетики с двумя видами сыра, запеченные в беконе

Температуру прибавить до t=220~230°С и допекать ещё 10~15 минут до зарумянивания бекона.

куриные рулетики с двумя видами сыра, запеченные в беконе

Подавать рулетики желательно в горячем виде.

куриные рулетики с двумя видами сыра, запеченные в беконе куриные рулетики с двумя видами сыра, запеченные в беконе
Рецепт опубликован 13 февраля 2023г.


Также можно посмотреть:
Куриные рулетики, запечённые под беконом
Куриные рулетики, запечённые под беконом
Запеченные куриные палочки в беконе
Запеченные куриные палочки в беконе


Reklama
Реклама
© 2001-2023, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды". При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.
Напишите мне:
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal


наверх ↑