Чизкейк с пряниками (в стакане)

Очень вкусный десерт. Для таких небольших десертов я предпочитаю использовать не печенья, а пряники. Шоколадные пряники шикарно сочетаются с нежной творожной массой.
Готовится этот десерт очень просто и быстро. Основное время уходит на остывание.

Шоколадные пряники раскрошить на небольшие кусочки и положить в бокалы.

Если будет использоваться творог, то выбрать нежный и гладкий, без крупинок.
В миску положить творог или творожный сыр, яйцо и сахар. Желательно добавить 3-4 капли ароматизатора - "ваниль" или "тирамису".

Размешать всё в однородную массу. Удобнее всего воспользоваться погружным блендером.

Уложить творожную массу в бокалы поверх пряников.

Потрясти бокалы, чтобы творог опустился в пустоты между кусочками пряников.

Если приготовление будет происходить в духовке, то поставить бокалы в глубокий противень, налить горячую воду на 2/3 высоты бокалов, и поставить противень в духовку, разогретую до t=160~170°C, на 20~25 минут.

Если будет использоваться микроволновка, то поставить туда бокалы и запекать при мощности 700 Вт 1 минуту. Если начинка будет ещё жидкой, то продолжить запекать 30 секунд. Опять проверить.
У готовой начинки края будут плотные, а серединка немного колыхаться при сильной тряске.
Бокалы с готовым десертом вынуть из микроволновки или духовки и остудить до комнатной температуры.

После остывания творожный верх может потрескаться и немного пожелтеть.
Остывший десерт можно подавать на стол.
Чизкейки можно сделать заранее и хранить в холодильнике.