напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!
рецепты посетителей
Консервирование »

Салаты и закуски »

Десерты »

Соусы »

Супы »

Вторые блюда »

Выпечка »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 13 декабря 2019 г.

салат "Морской коктейль"



Рецепт прислала Наталья Колесова (ник - Натали78)

Салат "Морской коктейль" был придуман моей подругой с Украины, она ,знаете ли, в совершенстве владеет наукой из ничего сделать вкусно (я даже подозреваю, что это у них национальная черта). Сразу скажу, что салат дамский, мужчины вряд ли оценят, а вот женщины, уставшие от тяжелых закусок, с удовольствием возьмут на заметку.



салат Морской коктейль


СОСТАВ

  Огурцы (один большой или пара средних)
  Мандарины (2-3 шт)
  Креветки (грамм 300-500)
  Зелень
  Соус



По продуктам:
Креветки можно взять уже расфасованные в рассоле, а можно отварить замороженные.
Зелень по желанию, мне нравится укроп и кинза.
Соус можно просто майонез, можно оливковое масло с горчичкой. Мне нравится со сладкими соусами типа "Коктейль соус с шерри"(Кюне) или "Тысяча островов"(Кальве).
-------
Огурцы очистить от кожицы и натереть или нарезать соломкой.
Мандарины очистить от кожуры, пленочку лучше не снимать,т.к. это приведет к повышенному сокоотделению и сделает салат совсем уж жидким.
Креветки (в случае если взяли замороженные) отварить в соленой воде до готовности.
Зелень мелко порубить.
Сложить все в салатник, перемешать и заправить соусом.
(Я использовала соус "Коктейль соус с шерри" от Кюне и сверху чуть присыпала пармезаном.)
Есть с удовольствием!!!


  Натали78 - 24.02.2009 13:27
На здоровье
 
  Elizabetik - 22.02.2009 20:05
o4en vkusno ........spasibo
 
  Натали78 - 2.02.2009 19:49
Свежие...
 
  redcat23 - 2.02.2009 17:52
А огурцы свежие использовать или соленые (маринованные)?
 

::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

13.12.2019 - конфеты "Бригадейро"
12.12.2019 - шампиньоны в соусе терияки
10.12.2019 - салат из пекинской капусты с грибами и творожными шариками
08.12.2019 - конфеты из сгущённого молока с орехами
05.12.2019 - куриное филе томлёное в томатном соке
04.12.2019 - куриное филе со стручковой фасолью и терияки
02.12.2019 - рисово-овсяный пирог с яблоками
30.11.2019 - рисово-кокосовое печенье
27.11.2019 - простой пирог с консервированной рыбой
26.11.2019 - торт со сметанным муссом на основе из шоколадных пряников
25.11.2019 - рис с овощами и курицей
24.11.2019 - луковый салат с яблоком и яйцами
22.11.2019 - постные морковно-овсяные оладьи (соленые)
20.11.2019 - сметанный пирог с плавленым сыром и ветчиной
19.11.2019 - джем из черноплодной рябины
17.11.2019 - курица под бородинским хлебом
16.11.2019 - двухслойная лепёшка с картофелем
14.11.2019 - торт-безе "Ветерок"
13.11.2019 - пирог с курицей, картофелем и плавленым сыром
10.11.2019 - кофейно-банановый смузи
Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑