напишите мне
рецепты посетителей
Консервирование »

Салаты и закуски »

Десерты »

Соусы »

Супы »

Вторые блюда »

Выпечка »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 14 августа 2018 г.

Диетическая рыбка с лимоном в фольге



Рецепт предоставлен Магазином «Допомога»

Сегодня мы расскажем, как быстро и просто приготовить обычную рыбу, чтобы получилось вкусное и полезное диетическое блюдо.



Диетическая рыбка с лимоном в фольге


СОСТАВ

3 скумбрии (на 6 порций),
Зелень укропа или петрушки,
Лимон – 1/4 плода,
Морковь – 1 шт,
Лук репчатый – 1 шт,
Соль, перец и специи по вкусу.



Диетическая рыбка с лимоном в фольге

Моем и чистим овощи, тщательно моем и потрошим рыбу, хорошо обсушиваем бумажным полотенцем.


Рубим и солим зелень, слегка отжимаем руками, чтобы она пустила сок.


Готовим овощи – лук нарезаем тонкими полукольцами, морковь кружочками.


Диетическая рыбка с лимоном в фольге

Рыбку натираем перцем и солью, снаружи и изнутри, оставляем на 10 минут.


Диетическая рыбка с лимоном в фольге

Затем выкладываем внутрь каждой рыбки зелень, ломтики лимона, по желанию, пару кусочков лука и морковки.


Диетическая рыбка с лимоном в фольге

Складываем фольгу в несколько слоев, укладываем на нее рыбку. Сверху раскладываем овощи, сбрызгиваем соком лимона. Оборачиваем рыбку фольгой, выкладываем на противень и оставляем в разогретой духовке (190 градусов), на 30-40 минут.


Диетическая рыбка с лимоном в фольге

Идеально подавать скумбрию, предварительно политую соком лимона, с отварным картофелем.


Приятного аппетита!


Диетическая рыбка с лимоном в фольге

Это же блюдо можно приготовить и в мультиварке – выкладываем рыбку в фольге в чашу, устанавливаем режим «Выпечка» на 50 минут. Выкладываем рыбку и овощи на блюдо, наслаждаемся вкусом и ароматом.


Диетическая рыбка с лимоном в фольге


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑