Закрыть блокнот

Личный блокнот

Адрес ссылки:
/shop/
Добавить ссылку в блокнот
Управление папками

Мои ссылки

Хорошая кухня. Кулинарный сайт Кутовой Ирины
  • 03.03Рецепты
    Выпечка Вторые блюда Консервирование Салаты и закуска Супы Соусы Напитки Прочее
    Все рецепты
  • Форум
  • Магазин
  • Ссылки
    Вкусные рецепты от посетителей Видео-рецепты Библиотека кулинара Кулинарная литература Вкусные сайты
Подборки рецептов: Рецепты к 8 марта, Рецепты к Масленице, По продуктам и по тематике, Праздничные.

Реклама

Салат с сырным рисом и консервированным лососем

Салат простой и домашний.
Несмотря на свою простоту и малое количество ингредиентов салат получился очень вкусным.
Рис сочный, пропитанный лёгким и ароматным плавленым сыром. Сыр в салате играет роль соуса и заменяет стандартный майонез или сметану.
Лосось придаёт салату сытность.
Маленькие кубики лука добавляют салату хрусткость и кислинку.
Грецкие орехи можно не класть, но с ними салат становится более интересным на вкус.
От того, какой рис используется, зависит вкус салата. С длиннозёрным рисом салат будет более жёстким. С полукруглым кубанским салат получается более сочным, но он хуже держит форму и расплывается.
Читать весь текст

салат с сырным рисом и консервированным лососем

- Что нужно иметь дома, чтобы приготовить салат из лосося?
- Мужа рыбака?
- Нет! Деньги!

СОСТАВ

На 4-5 порций
  • 350г варёного риса
  • 100г плавленого сыра в ванночке
  • 1 банка лосося (кеты, горбуши) в собственном соку
  • 1 очень маленькая луковица (40г)
  • 0,5 стакана грецких орехов (50г)
  • яблочный или винный уксус



посмотреть калорийность»

Лук нарезать как можно мельче.

салат с сырным рисом и консервированным лососем

Залить 4~6% уксусом и оставить на время варки риса.

салат с сырным рисом и консервированным лососем

Отварить 100 граммов полукруглого или 120г длиннозёрного риса в солёной воде.
Откинуть рис на дуршлаг. Нужно, чтобы вода стекла как можно лучше.

салат с сырным рисом и консервированным лососем

В тёплый рис вмешать плавленый сыр.

салат с сырным рисом и консервированным лососем

От теплоты сыр размякнет и хорошо распределится в рисе.
Сырный рис остудить до комнатной температуры.

салат с сырным рисом и консервированным лососем

Рыбу вынуть из банки, выбрать из неё кости и поломать на небольшие кусочки.

салат с сырным рисом и консервированным лососем

С лука слить уксус и вмешать его в рыбу.
Собрать салат слоями - рис, рыба, рис.
Сверху посыпать порубленными грецкими орехами.
Для более летнего вкуса салата первым слоем можно уложить нарезанный садовый салат.

салат с сырным рисом и консервированным лососем
Рецепт опубликован 19 мая 2018г.


Салаты с консервированным лососем:
салат с консервированным лососем и творожной заправкой
салат с консервированным лососем и творожной заправкой
рисовый салат с консервированным лососем и огурцами
рисовый салат с консервированным лососем и огурцами
салат слоеный с лососем
салат слоеный с лососем
салат с рисовой вермишелью и консервированным лососем
салат с рисовой вермишелью и консервированным лососем


Reklama
Реклама
© 2001-2021, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды". При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.
Напишите мне:
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal


наверх ↑