запеченные гренки с сыром

Идеей этого рецепта поделилась Natalya Maltseva в комментариях к рецепту гренки с чесноком и сыром.
Рецепт очень простой, уютный и вкусный. Сырная намазка тянущаяся, солёненькая. Хлебные ломтики успевают пропечься и делаются хрустящими снизу, но остаются мягкими под начинкой.
Так как гренки не жарятся, а запекаются, то трудозатраты значительно уменьшаются.
Если сырную намазку сделать с вечера, то утром такие гренки можно успеть приготовить на завтрак перед работой.
Если сравнивать гренки с одним лишь сыром и гренки с сыром и кетчупом, то кетчупные гренки более терпкие, острые и насыщенные на вкус. У сырных гренок вкус попроще - они нежные, солоноватые.

- Ммм... сыр с плесенью вкусный, однако! Дор блю, ёлки-палки. - Понравился? - Дааа! Только называется он как-то по-другому. - В смысле? - Ну, название другое какое то, желтая такая упаковка и там домик. - Олтерман что-ли какой-то? - Ага ) - Так он разве с плесенью? - Не знаю, у меня с ней. - Говорила же - не есть, если несвежий!!! - Эээ, я думал, он - специальный...

СОСТАВ

Начинка
Сыр натереть на средней или крупной тёрке.

Положить к сыру сметану, перец и продавленный через пресс зубчик чеснока.
Перемешать.

При желании в начинку можно добавить кетчуп.
Для сравнения вкусов кетчуп можно вмешать только в половину начинки.

Приготовление
Намазать начинку на ломтики батона и уложить их на противень.

Запекать при t=230~250°C до поджаривания верха - примерно 7~8 минут.

Подавать гренки желательно в горячем виде, но и остывшими они тоже очень вкусны.

Рецепт этих гренок опубликован благодаря нашему партнеру – Компании «Мебелино». Кухня из массива дерева от Мебелино создадут уют и теплую домашнюю атмосферу в Вашей квартире. На сайте компании большой выбор готовых проектов, либо можно заказать кухню с индивидуальным дизайном и размерами.

Рецепты несладких гренок

- гренки с чесноком и сыром

- гренки с картофелем

- гренки с фаршем

- гренки с салом

рецепт опубликован 21 сентября 2017 г.