В кастрюлю положить масло, насыпать какао, соль и сахар, налить
молоко.
На большом огне довести до кипения и растворения сахара и масла.
Снять кастрюлю с огня и сразу же всыпать овсяные хлопья.
Перемешать.
Если есть возможность, вмешать крупно рубленные грецкие орехи.
На столе расстелить п/э плёнку. Выложить на неё горячую массу.
Завернуть массу в плёнку и туго закрутить концы.
Когда масса остынет до комнатной температуры, положить в холодильник
до затвердения.
Подавать колбасу нарезав на ломтики, в сильно охлаждённом виде.
Для длительного хранения убрать сладкую колбасу в морозильник.
Рецепт опубликован 7 августа 2018г.