Закрыть блокнот

Личный блокнот

Адрес ссылки:
/shop/
Добавить ссылку в блокнот
Управление папками

Мои ссылки

Хорошая кухня. Кулинарный сайт Кутовой Ирины
  • 15.01Рецепты
    Выпечка Вторые блюда Консервирование Салаты и закуска Супы Соусы Напитки Прочее
    Все рецепты
  • Форум
  • Магазин
  • Ссылки
    Вкусные рецепты от посетителей Видео-рецепты Библиотека кулинара Кулинарная литература Вкусные сайты
Подборки рецептов: По продуктам и по тематике, Праздничные.

Реклама

Жареная лепёшка с вареньем

Это простейший рецепт. Всего лишь кусочек дрожжевого теста и варенье. Но из этого минимального набора продуктов получается замечательное блюдо - вкусное, сытное, ароматное.
Эти лепёшки прекрасно подходят для вкусного завтрака.
Читать весь текст

Категория: Лепешки, Постные рецепты, Постная выпечка Простые рецепты, Недорогие рецепты

жареная лепёшка с вареньем

Я толстая лишь потому, что во мне живут сразу несколько принцесс.

СОСТАВ

На 1 лепёшку
  • 200г дрожжевого теста
  • 100г густого варенья или повидла или джема
  • 1 ч ложка растительного масла (5г)


посмотреть калорийность»

Шарик теста раскатать в круг диаметром 25 сантиметров.
Желательно края теста раскатать тоньше, чем середину. Это нужно сделать из-за того, что края будут перекрываться при формовке лепёшки.

жареная лепёшка с вареньем

На середину круга намазать варенье.

жареная лепёшка с вареньем

Края теста загнуть на варенье.

жареная лепёшка с вареньем

Рукой прижать сложенные края, чтобы они склеились. Защипывать края не нужно, иначе при нагревании пар разорвёт тесто.
Осторожно, чтобы тесто не порвалось, ладонью размять и растянуть лепёшку до диаметра 17~20 сантиметров.

жареная лепёшка с вареньем

Смазать верхнюю сторону лепёшки (там, где складки) небольшим количеством растительного масла.
На среднем огне разогреть сковороду.
Положить на неё лепёшку смазанной стороной вниз.

жареная лепёшка с вареньем

Сразу же смазать вторую сторону.
Огонь убавить до минимума.
Жарить до яркого зарумянивания нижней стороны - примерно 3 минуты.
Перевернуть лепёшку на другую сторону.

жареная лепёшка с вареньем

Сковороду накрыть крышкой и дожаривать ещё 2~3 минуты.

жареная лепёшка с вареньем жареная лепёшка с вареньем
Рецепт опубликован 26 марта 2019г.


Рецепты сладких лепёшек:
жареные лепёшки с яблочной стружкой
жареные лепёшки с яблочной стружкой
жареная лепёшка с яблочной начинкой
жареная лепёшка с яблочной начинкой
лепешка с мёдом и орехами
лепешка с мёдом и орехами
жареная творожная лепёшка с яблоками
жареная творожная лепёшка с яблоками


Reklama
Реклама
© 2001-2021, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды". При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.
Напишите мне:
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal


наверх ↑