напишите мне
Супы »

Соусы (соленые) »

Соусы (сладкие) »

Напитки »

Конфеты и сладости »

десерты Тирамису »

Десерты »

Мороженое и сорбеты »

Пасхи »

Разное »

Для здоровья »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 21 сентября 2017 г.

напиток из мелиссы с лимоном



Мелисса (мята лимонная) - ароматная травка, имеющая лекарственные свойства - противомикробные, спазмолитические, болеутоляющие и т.д.
Но кроме лечебных целей её можно использовать и в кулинарных - изготавливая из неё освежающий напиток с кисловатым вкусом и нежным ароматом.
Если в свежем виде запах у мелиссы довольно резкий, то у настоя аромат получается очень лёгким и приятным.
Но при употреблении такого напитка всё же не стоит забывать о том, что он действует как успокаивающее и снотворное средство, поэтому много пить его не следует.



напиток из мелиссы с лимоном



Цитата из рунета.
Заварила чай. На ярлычке написано: "Королями не рождаются, ими становятся благодаря всеобщей галлюцинации. Б.Шоу"
Весьма странная надпись для пакетика с сухой травой...

СОСТАВ

пучок мелиссы (40г), 1,5л воды, 0,5 стакана сахара, сок из половины крупного лимона




напиток из мелиссы с лимоном

В кипятке растворить сахар и положить пучок мелиссы.
Оставить настаиваться до остывания.


напиток из мелиссы с лимоном

Траву выкинуть. В настой выдавить сок из половины лимона.
При подаче в стакан положить кубики льда.

Рецепты освежающих напитков:

- мятный сироп мятный сироп
- лимонно-ананасовый напиток с имбирем лимонно-ананасовый напиток с имбирем
- напиток из зеленого чая и клубники напиток из зеленого чая и клубники
- лимонный сироп лимонный сироп
- напиток из щавеля напиток из щавеля


рецепт опубликован 13 августа 2010г

  Елеста - 17.08.2010 17:32
Интерессно, а с мятой можно такой напиток сделать?
Ответ: можно. Только аромат другой будет.
 

::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑