напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!
Салаты с мясом »

Салаты с курицей »

Салаты с субпродуктами »

Салаты с рыбой »

Салаты с овощами и грибами »

Сладкие салаты »

Солёные и маринованные овощи »

Паштеты, муссы, бутербродные массы »

Бутерброды, канапе »

Закусочные торты »

Закуски мясные и куриные »

Закуски из куриных крыльев »

Закуски рыбные »

Закуски яичные »

Закуски овощные »

Закуски грибные »

Закуски сырные »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 20 февраля 2019 г.

салат из редиса
"Рубиновый"



Элементарный салатик. Готовится за несколько минут. Имеет неплохой вкус и вид.



салат из редиса Рубиновый



- Официант, что это ползает по салату?
- Витамины, мсье.

СОСТАВ

6~10 шт редиса, 2 вареных яйца, 3 ст ложки сметаны, 1/4~1/2 ч ложки яблочного уксуса или лимонного сока, 1 ч ложка растительного масла (лучше оливкового), сахарная пудра на кончике ножа, 1/4~1/3 ч ложки соли, 6 листиков редиса, петрушка




Редис помыть, порезать тонкими кружочками и выложить на блюдо "чешуей".


салат из редиса Рубиновый

Посыпать мелко натертыми белками и полить заправкой.
Сверху можно присыпать мелко порезанной петрушкой.
ЗАПРАВКА
Яичные желтки растереть со сметаной, вмешать уксус, растительное масло, сахарную пудру, соль по вкусу и мелко нарубленные листья редиса.

Также можно посмотреть:

- салат из редиса, огурца и яиц салат из редиса, огурца и яиц
- салат из редиски (редьки) с курицей и сыром салат из редиски (редьки) с курицей и сыром


рецепт опубликован 15 мая 2004г

  Kroha - 1.02.2011 0:18
Ирина, рецепту столько лет, я нашла ошибку. В ингридиентах- 6 лисиков редиса, пропущено "т"
Ответ: спасибо, поправила.
 
ВАШИ   КОММЕНТАРИИ
  LenaSergej (mailto:) - 19:46 08-Сен-2005

Вкусно +++. В следующий раз попробуем добавить огурец к редису. to doff: Если сделать слоями 1:редис 2:яйцо-белок 3:заправка, то жидкость не выделиться, а размешаете салат прямо за столом.

  Doff (mailto:ulya_k@gmx.de) - 13:22 13-Июл-2004

Мужу очень понравилось, но через 30 минут после приготовления выделилось ОЧЕНЬ много жидкости. Жаль, но на стол при гостях я его не поставлю.

  Hisant (mailto:) - 22:26 26-Май-2004

Очень вкусный получился салатик. Заправка очень улучшила вкус редиса. Большое спасибо

  Натали (mailto:) - 19:25 24-Май-2004

я смешиваю всё это и добавляю чеснок.

  Nadya (mailto:nadya_t@hotmail.com) - 11:58 21-Май-2004

масса для заправки получилась довольно густая, и полить ею редис что-то не получилось. Пришлось помазать, но тоже вкусно!

Спасибо!

  Лена (mailto:rishonim@yandex.ru) - 01:27 21-Май-2004

Можно ли в домашних условиях приготоить яблочный уксус.Если да,то подскажите как.

Спасибо

  Tanya (mailto:tshumska@hotmail.com) - 02:41 20-Май-2004

esli znaete angl. yazik, 4itaite tut http://www.cornish-links.co.uk/pasty.htm

  iosif (mailto:iosema@hotmail.com) - 01:42 17-Май-2004

zdrastvujte.ne podskazhete kak delat'

"cornish pastry"?

zaranee blagodaryu
Ответ: я не знаю.
Попробуйте спросить на форуме.


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

20.02.2019 - салат с куриной печенью и солёными огурцами
17.02.2019 - свиная грудинка запеченная в томатном соусе
14.02.2019 - шоколадно-медовое тесто для пряников
12.02.2019 - ореховый торт с апельсиновым кремом
10.02.2019 - апельсиновый масляный крем (без яиц)
08.02.2019 - американское шоколадно-кофейное печенье
06.02.2019 - диетические овсяно-творожные рогалики
04.02.2019 - яйцо-пашот в сырном соусе
30.01.2019 - рийет (паштет) из свинины с яблоками
28.01.2019 - варёная подсушенная свиная грудинка
26.01.2019 - картофель запеченный в соусе из творожного сыра
23.01.2019 - бюджетные луковые оладьи
21.01.2019 - румынский медово-кокосовый торт "Дульсинея"
18.01.2019 - куриное филе тушёное в карамельно-соевом соусе
16.01.2019 - американское шоколадное печенье с арахисом
13.01.2019 - сметанные лепёшки с сыром и консервированным лососем
13.01.2019 - шоколадные кексы на заварной помадке
10.01.2019 - творожные скрученные пончики
08.01.2019 - румынские орехово-медовые пирожные
04.01.2019 - слоёные палочки с изюмом
Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑