напишите мне
Салаты с мясом »

Салаты с курицей »

Салаты с субпродуктами »

Салаты с рыбой »

Салаты с овощами и грибами »

Сладкие салаты »

Солёные и маринованные овощи »

Паштеты, муссы, бутербродные массы »

Бутерброды, канапе »

Закусочные торты »

Закуски мясные и куриные »

Закуски из куриных крыльев »

Закуски рыбные »

Закуски яичные »

Закуски овощные »

Закуски грибные »

Закуски сырные »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 21 августа 2017 г.

салат "Птичка" с грибами



Нежный салатик. Не восторг, но на четвёрку потянет.
Мягкое мясо и грибы, чуть твердоватая кукуруза. Аромат чеснока смешивается с ароматом грибов.



салат "Птичка" с грибами


Прибегает Петька и кричит:
- Василий Иванович, белые лезут!
- Не до грибов сейчас, Петька, вот разобьем контру, тогда и пособираем.

СОСТАВ

На 3 порции

0,5 куриной грудки, 200г грибов, 0,5 банки кукурузы (1 банка - 340г), 5~6 ст ложек сметаны или майонеза, 1 небольшой зубчик чеснока, зелень, соль



Грибы порезать полупластинками и обжарить на сильном огне при помешивании до зарумянивания. Подсолить и снять с огня. Остудить.


салат "Птичка" с грибами

Куриную грудку отварить в небольшом количестве подсолёной воды с лавровым листом и перцем горошком.
Готовую грудку слегка остудить и разобрать на волокна (при желании можно просто мелко порезать).
Чеснок продавить через пресс.


салат "Птичка" с грибами

Смешать курицу, грибы, консервированную кукурузу, чеснок и мелко порезанную зелень. Заправить сметаной или майонезом. При необходимости ещё досолить.

посмотреть калорийность»



Салаты с варёной курицей:
- легкий салат с курицей и грибами легкий салат с курицей и грибами
- салат "Цыпочка" салат "Цыпочка"
- салат из курицы с оливками салат из курицы с оливками
- салат "Бертран" салат "Бертран"


рецепт опубликован 6 октября 2008г

  Лисена - 3.03.2010 11:43
Ирина, на мой взгляд, вы очень зря оцениваете этот салатик только на четверку. Я готовила его на праздник. Мне и всем моим гостям он очень понравился! Хотя помимо этого салатика был широкий выбор других вкусностей.
 
  lp0803 - 20.11.2008 22:49
Прочитав рецепт этого салата, вспомнила излюбленный салатик моих коллег: курица+ грибы+ кукуруза+корейская морковка+огурец свежий+ майонез+(зелень для украшения). Этот салат является украшением нашего стола на корпоративных вечеринках. Лёгкий и вкусный!!!!
 
  larissa1312 - 13.10.2008 4:07
Спасибо за идею, очень вкусный салатик! Семья довольна !
 

::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑