напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!
Салаты с мясом »

Салаты с курицей »

Салаты с субпродуктами »

Салаты с рыбой »

Салаты с овощами и грибами »

Сладкие салаты »

Солёные и маринованные овощи »

Паштеты, муссы, бутербродные массы »

Бутерброды, канапе »

Закусочные торты »

Закуски мясные и куриные »

Закуски из куриных крыльев »

Закуски рыбные »

Закуски яичные »

Закуски овощные »

Закуски грибные »

Закуски сырные »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 25 мая 2017 г.

сладкий свекольный салат с ананасом



Сходили детки с папой за хлебушком...
Ну и как это обычно бывает без моего присмотра - притащили две сумки ненужных продуктов. В том числе банку консервированных ананасов. Замечательная покупка, особенно если учитывать, что ананасы они не любят категорически.
А у меня от свекольного салата с огурцом и орехами как раз варёная свёкла осталась.
Салат вышел очень-преочень вкусным - слегка сладковатый и с приятными маслянистыми твёрдыми кусочками орешков.



сладкий свекольный салат с ананасом


Собрал Бог своих ангелов и сказал:
"Я вам даю глину и сахар. Из этой глины каждый слепите женщину. А чтобы женщина притягивала, положите каждый в свою по куску сахара - куда посчитаете нужным."
Один ангел очень увлекся и положил аж два кусочка сахара.
Увидел это Бог, разгневался и велел всю глину перемесить заново, а потом опять разделил и раздал.
А мы, мужчины, начиная с ангела-ослушника, до сих пор надеемся встретить женщину, в которой случайно окажется два кусочка сахара.
Так выпьем за то, чтобы такая женщина оказалась за этим столом и сделала свой выбор !

СОСТАВ

На 1 порцию

половинка средней свёклы d=10см (~150г), 2 кружка консервированного ананаса (40~50г), горсть грецких орехов (~30г), 2~3 ст ложки сметаны, 1~2 ч ложки сахара



Свёклу сварить, остудить и очистить.
Натереть на крупной или средней тёрке.
Ананас порезать небольшими кубиками, орехи крупно измельчить (до размера горошины).
Всё перемешать, заправить сметаной и подсластить по вкусу.

Постный вариант рецепта
Не использовать сметану, а заправить салат растительным маслом или сбрызнуть соком лимона/апельсина. Также в качестве заправки можно использовать жидкость от консервированных ананасов, но в небольшом количестве.


посмотреть калорийность»



Рецепты салатов со свёклой:
- салат из печеной свеклы с грибами салат из печеной свеклы с грибами
- салат свекольный с яблоком и изюмом салат свекольный с яблоком и изюмом
- салат свекольный с огурцом и орехами салат свекольный с огурцом и орехами
- печеночный салат со свеклой печеночный салат со свеклой
- свекла с черносливом свекла с черносливом
- салат "Полосатик" салат "Полосатик"


рецепт опубликован 2 февраля 2009г

  greenfrog24 - 14.12.2009 17:10
Добрый день!
Можно добавить сахар в воду в которой отваривается свекла, а непосредственно в салат не добавлять, попробуйте- свекла становится намного вкуснее.
 
  tove - 30.03.2009 13:25
свекла с сахаром - ну очень на любителя. мне было невкусно
 
  DrLex - 19.03.2009 16:35
Простите, но было написано рецепты постных блюд, а здесь заправьте сметаной, потом кто-то написал майонез, сыр, крабовое мясо, ликёр, копчёная куриная грудка. Может я чего-то не понимаю? Где постное блюдо о котором говорилось?
Ответ: в подборке рецептов постных блюд было написано: "заправлять его нужно не сметаной, а постным маслом."
...Ну что ж, пришлось сделать специальное выделение для постного варианта рецепта...

 
  МамаАня - 8.03.2009 12:59
Интересный вкус! Мне больше по вкусу такой, он особенно хорош во время поста: вареная свекла (натереть на крупной терке), свежая морковь (на мелкой терке), консервированная кукуруза, одна долька чеснока, заправка - постный майонез. Получается очень сочно. Иногда я добавляю вареный рис. получается посуше, но очень сытно.
 
  Henessy - 25.02.2009 18:16
Спасибо за рецепт! Я добавляю еще крабовое мясо и сыр типа пармезан! Очень вкусно!
Ответ: в сладкий салат - крабовое мясо?
 
  ВасилисаПослекрасного - 12.02.2009 12:31
Интересный салат! Думаю, пара столовых ложек крепкого ликера в нем не помешают.
 
  NasTena24 - 11.02.2009 13:26
Все так просто и быстро! Дома как раз свекла, отваренная для запланированного ранее салата "свекла с яблоками"... Но это куда интереснее !!! Сегодня же приготовлю!!!
Спасибо!
 
  Mamanya2006 - 6.02.2009 8:44
А, ну да, кубики ананасов. Так это же здоровский салат! Ананас консервированый - он же кислинку пикантную дает! Спасибо за рецепт! Забираю в закладки!
 
  Mamanya2006 - 6.02.2009 8:42
А что это у вас там проглядывает? Кубики светлого цвета? Интересненько...<_<
Ответ: ананас.
 
  Натали78 - 2.02.2009 21:53
А если туда еще копченой куриной грудки,то съесть можно вместе с пальцами
 
  Белена - 2.02.2009 17:54
Очень интересный салат. Обязательно попробую.
А мен нравится такой салат с ананасами:
ананасы консервированные порезать, сыр твердый острый натереть. По обьему сыр и ананасы одинаково. Положить раздавленный чеснок и заправить майонезом. Получается острый солено сладкий вкус. Сочный.быстрый. Ум отъешь.
 

::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑