напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!
Торты »

Чизкейки »

Пирожные »

Рулеты »

Сладкие пироги »

Несладкие пироги »

Сладкие печенья »

Несладкие печенья »

Капкейки »

Сладкие кексы »

Несладкие кексы »

Сладкие пирожки »

Несладкие пирожки »

Сладкие запеканки и пудинги »

Несладкие запеканки и пудинги »

Куличи »

Булочки, лепешки, плюшки »

Хлеб и батоны »

Блины и оладьи »

Прочие мучные изделия »

Виды теста »

Кремы, глазури, мастики »

Украшения »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 25 июня 2018 г.

слоёные корзиночки со сгущёнкой и ягодами



Элементарнейший рецепт. Готовится очень просто и быстро. Состоит всего из трёх продуктов - теста, сгущёнки и ягод. Эти пирожные может приготовить самая начинающая кулинарка.
Пирожные очень вкусные - нежное рассыпающееся тесто, сладкий крем и кислые ягоды дополняют вкусы друг друга.



слоёные корзиночки со сгущёнкой и ягодами


Цитата из рунета.
Он того типа людей, которые могут спросить: "Хочешь пирожное? с ягодами?" и принести тебе помидор со взбитыми сливками.

СОСТАВ

250г слоёного теста, ~100г сгущённого молока (варёного или обычного), ~150г свежих ягод




Тесто раскатать в пласт размером 27х27см.
Разрезать на 9 квадратов со стороной 9 сантиметров.


слоёные корзиночки со сгущёнкой и ягодами

В каждом квадрате сделать разрезы: отступить от края 1,5см и прорезать тесто насквозь двумя углами вдоль строн. В итоге у каждого квадрата два диагональных угла будут прорезаны, а два других - нет.


слоёные корзиночки со сгущёнкой и ягодами

Смазать края квадратов водой.


слоёные корзиночки со сгущёнкой и ягодами

Взять квадрат за один прорезанный угол и перенести на противоположную сторону.


слоёные корзиночки со сгущёнкой и ягодами

Точно также перенести второй угол.
Получится квадратная корзинка с утолщёнными краями.


слоёные корзиночки со сгущёнкой и ягодами

В серединке каждой корзинки сделать много проколов вилкой.


слоёные корзиночки со сгущёнкой и ягодами

Уложить корзинки на противень, застеленный бумагой для выпечки.


слоёные корзиночки со сгущёнкой и ягодами

Выпекать до золотистого цвета при t=180~200°C - примерно 18~20 минут.


слоёные корзиночки со сгущёнкой и ягодами

Остудить корзинки до комнатной температуры.
Заполнить сгущённым молоком.


слоёные корзиночки со сгущёнкой и ягодами

Сверху уложить любые свежие ягоды.


слоёные корзиночки со сгущёнкой и ягодами

слоёные корзиночки со сгущёнкой и ягодами

посмотреть калорийность»


Также можно посмотреть:
- пирожное с апельсиновым кремом и ягодами пирожное с апельсиновым кремом и ягодами
- шоколадное пирожное с малиной шоколадное пирожное с малиной


рецепт опубликован 25 июля 2013 г.


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

25.05.2018 - икра кабачковая по-самарски
21.05.2018 - кабачки закусочные в томатном маринаде
20.06.2018 - жареные лепёшки с кабачками и зеленью
18.06.2018 - рулет с целым бананом и творожно-шоколадным кремом
16.06.2018 - жареные лепёшки с яблочной стружкой
15.06.2018 - печенье с кунжутом
13.05.2018 - холодный куриный паштет с сыром
09.06.2018 - кручёная лепёшка с сыром и зеленью
08.06.2018 - кефирная лепешка с сыром, луком и ветчиной
06.06.2018 - картофель, запечённый с овощами и соевым соусом
04.06.2018 - торт из печенья с творогом и бананами
03.06.2018 - шоколадная глазурь из какао
02.06.2018 - простые сырные лепёшки
30.05.2018 - гречка с кабачками в сливочно-сырном соусе
26.05.2018 - запеканка из картофельного пюре с консервированным лососем
25.05.2018 - дрожжевой пирог с луком и яйцами
24.05.2018 - рассыпчатый пирог с ягодами и безе
23.05.2018 - оладьи из картофельного пюре
22.05.2018 - овсяный пирог с изюмом
21.05.2018 - торт "Шарлотка" с творожным кремом
Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑