напишите мне
рецепты посетителей
Консервирование »

Салаты и закуски »

Десерты »

Соусы »

Супы »

Вторые блюда »

Выпечка »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 22 ноября 2017 г.

вафельные трубочки с крабовыми палочками



Рецепт прислала Комарницкая Лена (ник - Антоненчиха)

Не знаю, эти трубочки продаются у вас или нет, но это вкусно, поэтому рецепт даю.



вафельные трубочки с крабовыми палочками


СОСТАВ

  упаковка готовых вафельных трубочек
  столько же штук крабовых палочек
  2 -3 ст. ложки майонеза
  КЛЯР:
  2 яйца,
  соль,
  мука



Сделать кляр (если есть рецепт любимого кляра - использовать его, главное он должен быть не жидкий).


вафельные трубочки с крабовыми палочками

Крабовые палочки окунуть в майонез, вложить  в трубочку (поэтому они должны быть приблизительно одинакового размера), сразу же окунуть в кляр и опустить в хорошо разогретое подсолнечное масло. Убавить огонь, жарить несколько минут. переворачивая, до золотистого цвета


  redcat23 - 5.11.2008 11:41
А я присоединяюсь к мнению Плюшки. Крабовые палочки - это все-таки как-то противоречит имиджу этого сайта. У Ирины, в основном, все рецепты такие добротные, из натуральных продуктов. Даже творог самодельный из деревенского молока! А тут продукт переработки минтая, пропитанный красителями и эссенцией...
Сайтов с такими рецептами полным-полно в Инете, а вот Good-cook - единственный и неповторимый!!!
Милая Антоненчеха! Решать, конечно же, будет только автор. Но посетители сайта могут высказывать свое мнение ? И вправе ли Вы одергивать тех, кто хочет выразить пожелание?
Ответ: я не могу каждый день выставлять новые рецепты - дела, заботы, болезни, да и просто плохое настроение. А ведь читатели ждут ежедневного обновления сайта. И поэтому я очень благодарна людям, в частности Лене, что в такие дни они подставляют мне свои плечи.
И я думаю, что в любом рецепте каждый может найти для себя что-то новое и познавательное.
Например, этот рецепт. Разве не интересно, какие вафельные трубочки выпускаются в городе Лены? У нас в Самаре, например, таких нет.
Или если рассмотреть фотографию. Фотография симпатичная. Можно посмотреть на неё и нафантазировать какое-нибудь новое блюдо, но из других элементов.
Вот , к примеру, как работает моя кулинарная фантазия.
Не обязательно это должна быть закуска. Пусть это будет сладкая выпечка.
Можно испечь сладкое тесто маленькими блинчиками и горячими навернуть их на ручку деревянного молотка для отбивания мяса (он у меня подходящего диаметра и круглый). Получили сладкие хрустящие трубочки. А теперь нужно их чем-то заполнить. Чем, чтобы получились красивые срезы?
Варёная сгущёнка, а в серёдке вишня... Простовато и слишком сладко.
Мороженое и опять же вишня... Хорошо, но подавать нужно быстро - сразу же после заполнения.
Кондитерский крем с цукатами и слегка запечь... Не понятно что получится - может выйти отлично, а может и на выкид.

...Ну вот где-то так...
 
  Оля88 - 30.10.2008 15:31
А я делела такие палочки в клярк на завтрак. Улетели мигом
 
  Amarcor - 19.10.2008 1:28
Плюшка, ну а почему бы и нет? Ведь нас никто не завставляет готовить и есть это насильно, правда? Всяк сам волен выбирать, будет ли снимать пробу с блюда или нет.
 
  Антоненчиха - 17.10.2008 15:48
Плюшка
Милая Плюшка, при всем уважении только автор этого замечательного сайта может решать -надо или не надо. А автор не Вы.
 
  Антоненчиха - 17.10.2008 14:47
Klyukva
Ольчик, я в ударе
 
  Плюшка - 17.10.2008 12:55
При всем уважении, мне кажется что от этого кушанья(не могла подобрать слова) мало пользы, а гораздо больше вреда. Не надо портить сайт подобными рецептами, которые к кулинарии имеют отдаленное отношение. Приготовление из полуфабрикатов-вот это полет фантазии!
 
  OdNaty - 17.10.2008 11:24
Klyukva , не ограничивайтесь просто салатиком!
Попробуйте просто крабовые палочки в кляре.
Или может у вас продаются маленькие вафельные коржи? так если их намазать майонезом, то через минутку в них можно будет завернуть палочку - и будет красота!

Ирочка, и снова огромное спасибо за Ваш труд и удачи Вам!
 
  Klyukva - 17.10.2008 9:35
Ленчик! Какой день подряд слежу за полетом твоей фантазии! Я тож хОчу такие трубочки, но у нас никогда их в продаже не видела...Придётся ограничиться салатиком!
 

::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑