напишите мне
рецепты посетителей
Консервирование »

Салаты и закуски »

Десерты »

Соусы »

Супы »

Вторые блюда »

Выпечка »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 21 сентября 2017 г.

"кальмарчики"



Рецепт прислал Финдейзен СВ


кальмарчики


СОСТАВ

  куриный фарш - 500г
  крахмал - 2 ст.л.
  соль (или кубик), перец, чеснок, зелень, мускатный орех, имбирь
  спагетти



Из фарша делаем лепешки (~30 гр.).
Вкладываем в них пучок из 10-15 спагетти. Залепляем.
Получился пучочек спагетти, а по середине котлетка.


кальмарчики

А теперь варить этого "кальмарчика".
(Я для этого использовал сковородку.)


кальмарчики

Дети, точно, будут в восторге.


  Илоночка - 1.11.2009 13:57
Я это блюдо тоже знаю под названием "Тарасовы усы"=) Для тех, у кого внутри не провариваются спагетти: надо класть в каждую котлетку не больше 6ти спагеттин, тогда все проварится!!!
 
  BOLSHOI - 28.11.2007 23:46
добавте при ваке ложку подсолнечного масла и макароны не слипнутся
 
  Anel - 12.09.2007 18:31
Сделала, очень понравилось. Вот только внутри спагетти не сварились, а слиплись и стали одним жестким комом. Что я сделала неправильно, подскажите. Потому что на вкус очень понравилось. А еще я при варке-тушении сливки добавляла.
 
  voody - 3.05.2007 14:35
У нас по телевизору ещё показывали рецепт, где вместо фарша вокруг макарон обматывается отбивная, и варится это не в воде, а в томат-но-луково-морковной подливке в сковороде. Называлось это "усы".
 
  Росинка - 21.02.2007 0:18
А мне кажется это блюдо очень понравится детям!Лично я сынуле обязательно сделаю!
 
  ЮлияВикторовна - 16.10.2006 21:36
Идея - 5+.
Ну а недовольным могу сказать одно: ну питайтесь разносолами, а мы, люди занято-деловые, особенно много времени для готовки не имеем, мы и такой "ерунде" рады.)
 
ВАШИ   КОММЕНТАРИИ
  milaresol (mailto:) - 22:18 30-Мар-2006

а внутри котлеток макароны развариваются? Что-то боюсь, честкой кочерыжки внутри

  strela (mailto:) - 16:22 15-Дек-2005

а чего? оригинально! элины, вы дуськи обе!

  Elina (mailto:t27169@hot.ee) - 15:06 28-Июл-2005

Eto dja nishego stola,erunda prosto.IMXO.

  elina (mailto:elina@hot.ee) - 14:54 03-Дек-2004

Nu,polozhim muzhiku pishat" ot etih kalmarchikov vrode by neschego.Probovala,erunda.

  мария (mailto:) - 12:57 24-Окт-2004

обязательно сделаю

  Tatyana (mailto:) - 14:08 03-Сен-2004

Я вместо фарша всегда использовала сосиски:))) — восторг вызывает не только у детей, муж пищал:)))

  мила (mailto:) - 18:53 14-Авг-2004

Скажите пожалуйста,а во время варки фарш не расползается?

  боб (mailto:) - 15:31 11-Июл-2004

во вкусе сомневаюсь, но идея очень оригинальная!

  Ирина (mailto:) - 17:29 29-Июн-2004

Рецепт кассный!!! У меня дети и взрослые издавали вопли восторга!

Спасибо!

  Ф. Сергей (mailto:) - 12:45 13-Май-2004

Пжалуйста. Рад за ваших детей и взрослых.

  Амалия  (mailto:) - 19:28 08-Фев-2004

Давно хотела сказать Вам огромное спасибо за эту идею! Много раз я делала «кальмарчиков», всегда полный восторг у детей и взрослых. Супер! Спасибо Вам!


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑