напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!
рецепты посетителей
Консервирование »

Салаты и закуски »

Десерты »

Соусы »

Супы »

Вторые блюда »

Выпечка »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 12 ноября 2017 г.

форель в сливках



Рецепт прислал Виктор Несмеянов


форель в сливках


СОСТАВ

  800-900 г форели
  две луковицы
  большой пучок укропа
  50-100 гр слив. масла
  150 - 200 гр сливок
  соли по вкусу
  лимон для украшения



1. На дно большой сковороды или сотейника настругать половину сливочного масла.
2. Слой лука кубиками.
3. Слой форели.
4. Слой укропа.


форель в сливках

5. Залить сливками.
6. Кусочки масла.


форель в сливках

Довести до кипения, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 30 минут.


  FairyLady - 17.02.2009 11:41
я вчера накормила мужа и сына такой форелькой... Семья в восторге (равно, как и я сама - простота приготовления и гениальный результат!) Спасибо огромное за рецепт!
 
  Ivan - 9.02.2007 15:38
З0 мин много. 15 достаточно
 
  galchonok1 - 10.01.2007 23:30
Horoshii recept...ribka poluchilasj nezhnaja i vkusnaja, a samoe glavnoe gotovitj prosto...
 
  milashkaMILLA - 23.03.2006 19:18
Недавно приготовила это блюдо. Рыбка получилась очень нежная и вкусная. Готовить, такое блюдо, очень просто. Спасибо.
 
  Erika - 1.03.2006 2:40
Уже несколько раз делала это блюдо и всегда получалось очень вкусно. В последний раз форели в холодильнике не оказалось , поэтому "пришлось" брать лосося. Получилось все снова отлично. Так что спасибо большое автору за рецепт!
 
  sssmi - 29.09.2005 15:43
а я делаю рыбу в сливках в фольге. без лука, немного побрызнав соком лимона. но уврена что и так очень вкусно!
 
  NATALIA666 - 5.06.2005 18:55
Можно добавить шампиньоны нарезанные и блюдо тоже будет превосходным.
 
  Silena - 25.05.2005 18:49
Я сперва лук немножко поджарила,тоже получилось вкусно.
 
  penguinch - 17.05.2005 2:32
а скажите, мастер!
можно ли и другую рыбу во так же красиво, со сливками?
если вдруг да, то какую?
 
  Ypa - 16.05.2005 10:56
Присоединяюсь к Amba, масла надо поменьше, а сливки не слишком жирные. Правда при любом раскладе получается просто ИЗУМИТЕЛЬНОЕ блюдо, нежное такое и сочное. Смело к празничному столу!
 
  Amba - 15.05.2005 21:03
Просто и очень вкусно. Сливки не указано, какой жирности, я нежирные клала, не люблю, когда жирно))) и масла поменьше положила))
 
  мариша - 13.05.2005 22:29
Мужчина на кухне( но не за столом)-мечта всей моей жизни
 
  Annush - 13.05.2005 22:12
Как вкусно выглядит
 
  SvetlanaB - 13.05.2005 16:16
Выглядит аппетитно!
 

::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑