Добавить ссылку в блокнот
Очищенный картофель пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком
и орехами.
Добавить муку, посолить, добавить яйца, специи и хорошо вымешать.
Масса должна быть по консистенции как на оладьи.
Жарить на растительном масле до румяной корочки.
| Tashutya - 10.11.2009 21:20 |
| Настечка - 1.05.2008 23:16 |
| Ais - 31.01.2008 2:36 |
| Tikoshka Вообще красное мясо, тем более жареное, не очень полезно для здоровья. Его потребление рекомендуют ограничивать. А в грецких орехах очень много полезных веществ, среди которых огромное количество йода. Кроме того, есть вегетарианцы и, может быть, для них это блюдо будет очень кстати.  |
| Tikoshka - 12.06.2007 18:47 |
| А в чем смысл этих котлет? У меня просто первая мысль была: чтоб сэкономить на мясе, но сразу же вспомнила, что мясо дешевле орехов. Или это блюдо полезнее? Или в чем соль? |
| Hamtaro - 7.02.2007 20:33 |
| Hamtaro - 7.02.2007 20:19 |
| Девочки, извините, что не по-делу пишу, но так хочется поделиться. Может такое кому-то понравится. Я сделала из гречневой каши "тортик", по вкусу очень-очень похож на печеночный, хотя ни грамма печенки в составе нет. Сварить гречку как обычную кашу, когда станет теплой, размять немного. Добавить яйца,немного муки, соду погашенную уксусом, добавить специи, я лично добавляла куриную Торчин Продукт. Я пишу без пропорций. Смесь должна быть жидковатой как для печеночного тортика, чтоб можно было налить на сковороду. Каждый "коржик" смазывать майонезом и перекладывать тушенным луком. Можно кушать теплым и холодным. Спасибо за внимание. |
| voody - 1.02.2007 14:13 |
| Doc - 1.02.2007 12:08 |
| Valiko - 31.01.2007 20:00 |
