напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!


Кухня в стиле прованс. Классика европейской утонченности


Плетеная мебель, бордовое бордо в бокале, погреба шато – обо всем этом мечтает певица Ёлка в своей песне «Прованс». И название этого южного региона Франции стало практически нарицательным. Вслед за майонезом провансаль, прованскими травами и прованской музыкой общее наименование «прованс» стало синонимом нежности, утонченности, изысканного стиля и даже некого шарма во всех проявлениях.


Поля Прованса – это километры лаванды и виноградников, воздух Прованса – смесь парфюма и соли Средиземного моря, а, как говорят, душа Прованса – это его старинные каменные домики, которые снаружи похожи на средневековые замки, а внутри – на жилище принцессы, случайно оказавшейся в крестьянских краях.


Именно так иногда характеризуют стиль прованс в интерьере. Это элегантное сочетание французской (даже парижской) красоты с сельской практичностью и «применимостью». Неудивительно, что с распространением культуры Франции этот стиль добрался до самых удаленных уголков мира.


В России, где ко всему французскому еще с 18-19 веков относятся с высшей степенью интереса, этот интерьерный стиль уже фактически не считается «импортным». Около 150 лет «прованс» одолевал дворянские поместья и усадьбы купцов – он то выходил из моды, то внезапно возвращался туда. В 20 веке, по понятным причинам, говорить о развитии дизайнерской мысли и вовсе не приходилось. Лишь сейчас, когда наши соотечественники снова задумались о внешнем и внутреннем облике своих домов, прованский стиль опять стал популярен.


И чаще всего он используется именно при разработке кухонных интерьеров, где кажется наиболее уместным. Ведь Прованс (который по праву называют центром французской гастрономии) без кухни – это и не Прованс вовсе.


Мы попробуем определить, какие цветовые решения, аксессуары и мебель для кухни в стиле прованс наиболее характерны.


кухня в стиле прованс

Цвета


Забудьте о ярких, контрастных и темных оттенках. Прованс – это стиль французской нежности, который раскрывается белым и пастельными тонами.


В оформлении такой кухни могут присутствовать «тонкие» голубые оттенки, бледные желтый или лавандовый цвета. Изысканность подчеркивают сочетания кремового и фиолетового, а нежность – бело-розовые переливы.


Удобно то, что прованс – довольно универсальный и практичный стиль. Вы можете компоновать цвета каким угодно образом; кроме того – неважно, что именно вы будете окрашивать в тот или иной оттенок. Одинаково «правильно» будет смотреться салатовый гарнитур на фоне белых отштукатуренных стен и нежно-розовая мебель на фоне бледно-зеленых обоев.


кухня в стиле прованс

Кухонный гарнитур


В этом аспекте проявляется деревенское происхождение стиля прованс. Характерный «образ» для гарнитура – покрашенное дерево.


Часто говорят, что гарнитуры-прованс должны быть похожи на мебель для дачной кухни, с той лишь разницей, что французская стилистика подразумевает максимальное погружение в «чистоту» и детали всех этих полочек-ящиков: качественная однотонная столешница, немного состаренные ручки, изящный короб для вытяжки, антресоли с легкой лепниной и многое другое.


Кроме того, абсолютно нормальным считается и использование бюджетного гарнитура, который реально подошел бы скорее для дачи. Цветовое соответствие и простота – два серьезных аспекта стиля прованс.


Поэтому вовсе не обязательно искать «стилистически выдержанные» гарнитуры в дорогих каталогах. Подходящие недорогие кухни эконом вы можете найти на сайте www.pointernety.ru/category/kuhni/.


кухня в стиле прованс

Прочая мебель


С этим тоже все довольно просто. Хорошо подойдут деревянные столы и стулья, выкрашенные в нежные цвета. Красиво будет смотреться  отдельный «дачный» разделочный стол, который можно расположить неподалеку от гарнитура.


Абсолютно аутентичной для стиля прованс считается плетеная и кованая мебель, которую легко можно заказать у мастеров в вашем городе или купить в магазинах.


Кованый темный металл обычно неплохо вписывается в кухню с основными салатовыми или голубыми тонами. А для «плетенки» лучшие сочетания – это белые, желтые и розовые цвета стен и гарнитура.


кухня в стиле прованс

Техника


Прованс довольно «тяжело» воспринимает технический прогресс. Различные телевизоры и микроволновые печи редко удачно вписываются в стиль французского крестьянства.


По этой причине дизайнеры советуют обратиться к встраиваемой технике, которая спрячется за скромные дверцы вашего гарнитура.


Если такой возможности нет, постарайтесь, чтобы техника была максимально простой и даже строгой. Желательно – классического белого цвета.


кухня в стиле прованс

Аксессуары


Мы добрались до главного – именно аксессуары превращают «нежно-дачный стиль» в настоящий прованс.


Прежде всего, задумайтесь об оформлении текстилем. Вам понадобятся занавески, салфетки и скатерти соответствующих оттенков – с узорами или абстрактными рисунками. Очень кстати придется и старинная (состаренная искусственно) металлическая утварь – половинки, кастрюли, клетки для птиц, медные вытяжки для плиты и так далее. Последний «писк» моды – смеситель для кухонной мойки «под бронзу».


И наконец – цветы! Говоря о провансе, мы всегда подразумеваем цветы. И неважно какие – живые или искусственные; в горшках или в вазах; тюльпаны или ромашки. Всяких растений должно быть много – под такое оформление подойдут, кстати, ткани с «цветочным» принтом и даже вырезанные цветы на деревянной фурнитуре.


Не бойтесь переборщить – прованский стиль в интерьере подразумевает не только простоту, но и некую сумбурность образа, присущую домам «на югах».


Нет ничего удивительного в том, что прованс очень популярен в России. Воссоздать его на кухне довольно просто; к тому же – его концепция не выбивается из типичных представлений наших соотечественников о «классической» кухне. Атмосфера далекой Франции дарит чувство уюта, ощущение теплоты и солнечного настроения. А что еще нужно дождливой российской осенью или холодной зимой?


<<<---Библиотека кулинара. Оглавление






::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

16.12.2018 - быстрый пирог с картофелем и консервированной рыбой
13.12.2018 - салат с курицей, яблоками и крекерами
09.12.2018 - шоколадный торт с ореховым безе и карамельным кремом
04.12.2018 - конфеты из фундука на сухом молоке
01.12.2018 - перевёрнутая творожно-рисовая запеканка с яблоками
27.11.2018 - хлебная запеканка с ветчиной, сыром и творогом
26.11.2018 - жареные сырные лепёшки (из жидкого теста)
24.11.2018 - подставка для торта с деньгами
22.11.2018 - овсяное печенье с кокосовой стружкой
20.11.2018 - котлеты из гречки с консервированным лососем
18.11.2018 - шоколадный торт с двумя видами крема и ягодным конфи
10.11.2018 - запеченные баклажановые палочки
06.11.2018 - баклажаны тушеные в сметанно-перечном соусе
04.11.2018 - торт "Медовый грильяж"
03.11.2018 - сметанные лепёшки с фаршем и творожным сыром
01.11.2018 - маринованные баклажаны по-грузински
30.10.2018 - булочки с яблочной стружкой
28.10.2018 - шоколадный крем для коржей (на творожном сыре)
24.10.2018 - шоколадный бисквит на твороге
14.10.2018 - рассыпчатый пирог с зеленым луком и сливочным сыром
Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑