напишите мне
Супы »

Соусы (соленые) »

Соусы (сладкие) »

Напитки »

Конфеты и сладости »

десерты Тирамису »

Десерты »

Мороженое и сорбеты »

Пасхи »

Разное »

Для здоровья »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 10 ноября 2018 г.

мороженое из бананов и йогурта



Приятный охлаждающий десерт без лишних калорий. Несмотря на то, что в этом мороженом отсутствуют сливки, вкус получается сливочный - нежный и бархатистый. При еде сильно ощущается аромат бананов. Каждый вид подсластителя, кроме сахара, добавляет к запаху банана свой аромат - медовый при использовании мёда, сливочный при добавлении сгущённого молока, карамельный от варёной сгущёнки. Вкус у бананово-йогуртового мороженого сладковатый с явно ощущаемой кисловатой ноткой.



мороженое из бананов и йогурта


- Официант, у вас в меню написано мороженое с орехами, а я уже почти всю порцию съел, а орехов не нашел.
- Да есть там орехи, это у Вас зубы редкие.

СОСТАВ

2 банана, 150г густого йогурта

ПОДСЛАСТИТЕЛИ

- 40г мёда
- 3 ст ложки сгущённого молока
- 4 ложки варёного сгущённого молока
- 2 ст ложки сахарной пудры
- 4~5 ст ложек варенья/джема




посмотреть калорийность»

Бананы должны быть спелыми и ароматными. Зеленоватые жёсткие бананы или переспевшие бананы лучше не использовать.
Бананы нарезать маленькими кубиками или тонкими кружочками и заморозить.


Сейчас сезон летнего загородного отдыха, шашлыков, барбекю, плова. А разве приготовишь хороший плов без чугунного казана, или шашлык без тяжелого, удобного мангала на даче. А какую отличную рыбку после удачного похода с удочкой на соседнюю речку можно закоптить в походной коптильне, просто «ум отъешь»:) И все это чугунное великолепие, а также сковороды, воки, горшки, жаровни и даже скамейки, колосники и чугунные плиты можно подобрать себе в огромном каталоге магазина chugunposuda.ru. А вот уже потом, после плова и шашлыков, можно и мороженым побаловаться...


мороженое из бананов и йогурта

Замороженные бананы вынуть из морозильника и оставить оттаивать на 5 минут.
Добавить йогурт.


мороженое из бананов и йогурта

Взбить погружным блендером.
После взбивания должна получиться густая, тянущаяся, однородная бежевая масса.
Положить один из видов подсластителя.


мороженое из бананов и йогурта

Взбить ещё раз до достижения однородного цвета.


мороженое из бананов и йогурта

Готовое мягкое мороженое можно подавать сразу. Или можно положить его в контейнер и убрать в морозильник, чтобы оно заморозилось до твёрдости.


мороженое из бананов и йогурта

мороженое из бананов и йогурта

При подаче мороженое можно посыпать тёртым шоколадом или орехами.


мороженое из бананов и йогурта

Рецепты бананового мороженого:

бананово-шоколадное мороженое
- бананово-шоколадное мороженое
десерт из замороженных бананов и клубники
- десерт из замороженных бананов и клубники


рецепт опубликован 12 августа 2016 г.

  chajka - 13.08.2016 18:30
какой хороший и простой рецепт!! Спасибо! А какой йогурт берёшь?
Ответ: просто пришла в магазин, взяла несколько баночек, побултыхала около уха. Какой меньше булькал, тот и взяла.
 

::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

10.11.2018 - запеченные баклажановые палочки
06.11.2018 - баклажаны тушеные в сметанно-перечном соусе
04.11.2018 - торт "Медовый грильяж"
03.11.2018 - сметанные лепёшки с фаршем и творожным сыром
01.11.2018 - маринованные баклажаны по-грузински
30.10.2018 - булочки с яблочной стружкой
28.10.2018 - шоколадный крем для коржей (на творожном сыре)
24.10.2018 - шоколадный бисквит на твороге
14.10.2018 - рассыпчатый пирог с зеленым луком и сливочным сыром
11.10.2018 - ванильные кексы на твороге
09.10.2018 - оригинальное варенье из антоновки
07.10.2018 - постная яблочная шарлотка на чае или соке
04.10.2018 - консервированный салат из баклажанов и овощей
01.10.2018 - ленивые вареники с яблоками (яблочные галушки)
29.09.2018 - пирог со сливами и шоколадом
27.09.2018 - куриные котлеты с творожным сыром
25.09.2018 - зеркальная шоколадная глазурь на творожном сыре
22.09.2018 - торт со сливами и сметанным муссом
19.09.2018 - масляный бисквит на крахмале
16.09.2018 - курица из Айовы с кунжутом
Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑