Салаты с мясом »

Салаты с курицей »

Салаты с рыбой »

Салаты с овощами и грибами »

Сладкие салаты »

Солёные и маринованные овощи »

Паштеты, муссы, бутербродные массы »

Бутерброды, канапе »

Закусочные торты »

Закуски мясные и куриные »

Закуски рыбные »

Закуски яичные »

Закуски овощные »

Закуски грибные »

Закуски сырные »




добавить в LiveJournal





Версия для печати
последнее обновление 15 апреля 2014 г.

салат из курицы
с оливками



Салат довольно приятный. Очень нежный и легкий. На мой вкус даже слишком легкий.



салат из курицы с оливками



Грузин раскладывает кур на базаре и приговаривает:
- Сам, сама, сам, сама...
Мимо проходит его приятель и спрашивает:
- Ну сам - это, наверное, петух, а сама - курица?
- Нэ, дорогой. Сам - это сам убил, сама - сама умерла.

СОСТАВ

2 куриных окрочка, 0,5 банки зеленого горошка, 200г консервированных зеленых оливок без косточек, 1~2 вареных яйца, майонез, соль, перец



Куриные окрочка отварить в подсоленой воде. Вынуть из кастрюли, остудить, снять кожицу. Мясо мелко порезать.


салат из курицы с оливками

Оливки порезать тонкими колечками.
Яйца мелко порезать или натереть.
Смешать курицу, оливки, яйца и зеленый горошек. При желании положить мелко порезанную петрушку и зеленый лук.
При необходимости подсолить и поперчить.
Заправить майонезом.

посмотреть калорийность»



Салаты с варёной курицей:
- легкий салат с курицей и грибами легкий салат с курицей и грибами
- салат "Птичка" с грибами салат "Птичка" с грибами
- салат "Цыпочка" салат "Цыпочка"
- салат "Бертран" салат "Бертран"


рецепт опубликован 5 января 2003г

    

Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не зарегистрированы, зарегистрируйтесь

ВАШИ   КОММЕНТАРИИ
  Омелия - 6.11.2007 11:27
Делала салатик!Добавляла ещё мелкий грецкий орех.Не понравился вкус оливок.Думаю в следующий раз сделаю с маслинами и можно попробовать добавить шампиньонов.А так, неплохо
 
  ЛОГа - 19.10.2007 15:20
вчера вечером сделала этот салат. вкууууусно! мррр! очень нежный, приятный. правда, оливок, придающих пикантность, было маловато.
Попробовала часть смешать со сметаной -- особенно почувствовалась нехватка оливок ;-) поэтому заправляла пополам майонез+сметана.
А вот огурцы вместо оливок сделают салат слишком похожим на оливье (особенно, если оливье привычен без морковки).
 
  JULIASCHA - 10.07.2007 18:47
Спасибочки за рецепт!Скоро у мужа день рождение.А я так обожаю оливки,теперь есть куда их применить по-новому! Я делала наподобие салатик,но вместо оливок добавляла маринованные огурцы и шампиньоны консервированные. Думаю этот тоже будет объеденье! Спасибо!!!
 
  HATA - 23.02.2007 13:30
А если лук вымочить в уксусе? Это, наверное, придаст эдакую "изюминку"
Как вы думаете?
 
  HATA - 23.02.2007 13:28
Да, майонез заменила сметаной - понравился. Но это на любителя
 
  HATA - 23.02.2007 13:26
Действительно легкий, нежный и приятный.
 
  Lysonoks - 31.01.2007 18:58
Салатик вкусный, я обожаю оливки, а курицу, по-моему, любят все. Единственное замечание - как по мне, то готовить его лучше незадолго до употребления, в постоявшем майонез становится слишком жидким.
 
  voody - 28.09.2006 14:37
Galina
Меня удивляет, когда люди возмущаются, что салаты с майонезом. Ну придумайте сами заправку, почему кто-то обязан это делать за Вас? Я иногда ем "Оливье" с подсолнечным маслом, но это мои проблемы и ничьи больше.
 
ВАШИ   КОММЕНТАРИИ
  lena (mailto:ilanushka2@walla.co.il) - 18:10 13-Окт-2005

оълерйн

  Julia (mailto:) - 14:54 11-Окт-2005

А я к такому салату добавляю соленые мелко порезанные огурчики вместо предложенного здесь горошка, тертый сыр и чеснок, получается просто супер....!!!!

  nurai86 (mailto:@meil.ru) - 00:52 10-Июл-2005

по моему будет лучше с черноми оливкоми.солат очень вкусный.

  Анна (mailto:) - 19:23 02-Июл-2005

Делала этот салат на день рождение.Папе понравилось,а нам с мамой не очень,по одно причине:мы не любим оливки.А так всё замечательно=))

  lhigkhg (mailto:mail.ru) - 22:26 01-Июл-2005

нечего лучшего не могли придумть.

  Sima (mailto:stela1991@bezeqint.net) - 19:54 03-Дек-2004

Здравствуйте.Спасибо за очень вкустный сайт.Я многое готовлю отсюда.Я пробывала в гостях салатик,из капченых куриных окорочков с черносливом.Очень вкустно.Как его приготовить?Можеть-быть вы мне поможете.Спасибо.

  llllll (mailto:) - 14:43 31-Окт-2004

А у нас оливки не очень любят и я сделала салат с маслинами. Получилось очень вкусно.

  Seledka (mailto:) - 22:32 06-Май-2004

Вкусный салатик. Правда, я немного отступила от рецепта и добавила кислое яблоко для хрусткости и свежести :)

  jjjjhjhvgfv (mailto:oiiomm ) - 19:26 02-Фев-2004

knnmm

  Тундра (mailto:) - 13:25 05-Янв-2004

Салат вкусный- будем крошить еще…

  Jama (mailto:jama-y@mail.ru) - 06:56 02-Янв-2004

Сделала ваш салат на новый год

Что-то моим родным он не очень.Может быть это потому, что курица вообще не чувствовалась , а мыжчины у нас восточные, им мясо подавай.

Но ваш сайт мне очень нравиться.

С Новым годом вас

  Jovanja (mailto:jovanja@freemail.ru) - 00:50 30-Авг-2003

Что-то похожее я пробовала..мне понрваилось..надеюсь понравится и этот рецепт :)Всем приятного аппетита!

  Катя (mailto:katjuska82@mail.ru) - 15:06 22-Авг-2003

Обалденный салатик!!!! Да и вообще на этом сайте всё тааак вкусно!!! Огромное Вам СПАСИБО!!! Тепер не надо ломать голову каждый день и думать, что бы приготовить. Я открываю этот сайт, ищу что-нибудь вкусненькое и пробую. Так просто! Немного фантазии, и будет ещё вкуснее! А главное близким нравится!

  Жанна (mailto:jvw31@insightbb.com) - 05:19 23-Май-2003

еще вариации на тему этого салата — курица, зеленые яблоки, картофель, оливки и (или) горошек. Все соломкой заправить 0.5 майоназа и 0.5 йогурт несладкий и без ароматизатовов. — Классно получается. Яблоки лучше кисленькие, но это дело вкуса. Украсить сушеной клюквой (типа изюма).

  Леся (mailto:) - 11:15 07-Апр-2003

Очень приятный, вкусный и нежный салатик. Готовила первый раз на день рождения и не ошиблась. Очень понравилось сочетание курицы и оливок. Большое спасибо за рецепт!

  Анна Петровна (mailto:ilusha@xtra.co.nz) - 08:25 15-Мар-2003

приятного аппетита

  Galina (mailto:) - 22:58 26-Фев-2003

pochemu vse salaty s mai'onezom. Neuzheli ne sushestvuet drugix zapravok?

  Света (mailto:LANA2001@CANADA .COM) - 18:23 20-Фев-2003

а я кладу куриные грудки на гриль до готовности 10-15мин,потом немного перемолоть в кух камбайне , добавить красный и зелёный перец мелко нарезаный на кубики и заправить майонезом,соль перец по вкусу.

  Ирина (mailto:) - 01:58 13-Фев-2003

Готовлюсь ко дню Рождения, Ирина, сделала этот салатик! (для пробы)Действительно ,очень легкий, изумительный! Превосходный салатик!! Мы в восторге.

Спасибо ,Ирина!!

  Дина (mailto:) - 21:10 06-Фев-2003

а можно использовать не оливки, а маслины?
Ответ: кладите то, что Вы больше любите.

  Anastassiya (mailto:) - 19:34 18-Янв-2003

Немного похоже на мой любимый салат «Александра». Только горошек и оливки не кладутся. Вместо них — мелко порезанные маринованные огурчики и маринованые шампиньоны. А самая изюминка этого салата — картофель «фри», обязательно тонкой соломкой. Соль можно не класть, если огурчики достаточно соленые.

  Поля (mailto:) - 20:12 08-Янв-2003

А я делаю такой салат: отварная курица+натертая вареная картошка+немного лука+колечки черных маслин=очень вкусно!

  Жанна (mailto:) - 16:05 08-Янв-2003

А еще как вариат можно сделать так:

пара отварных грудок,4 яйца,зеленый лучок и травка,1/2 банки кукурузы и столько же маслин.

Майонез желательно оливковый.

  Юлия (mailto:чотмаил.цом) - 11:02 08-Янв-2003

А я вот какой салат из курицы на Н.Г. делала: 2 окорочка, 2 яйца, где-то 1 стакан маринованных (только не очень острых) или просто консервированных шампиньонов (можно меньше), 2 авокадо, соль, перец, немного зелени и майонез по вкусу. Все порезать кубиками, добавить специи и майонез, и перемешать. Делала немного, только попрововать. Так гости когда распробовали, пришлось даже срочненько подрезать салатик (благо, кура варенная оставалась). Я после пробовала добавлять оливки (черные, но по-моему пойдут любые) и зубочек чеснока — очень вкусно. А вот лук сюда не подходит ни в каком виде.

  Картинка (mailto:) - 00:50 08-Янв-2003

Я тоже делаю почти такой же салатик.....а добавлять можно очень много чего...например: кукурузу(из баночки),грибы,ананас,немцы даже яблоко туда натирают,а вместо курочки я ложу наогда (когда быстрее надо)колбасу и копчённую даже пробовала ....неочень понравилось...а самое главное очень быстрый в приготовление.

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
напишите мне