Хорошая кухня. Кулинарный сайт Кутовой Ирины
Рецепты не найдены,
попробуйте уменьшить
количество ингредиентов.
Рецепты не найдены,
попробуйте уменьшить
количество слов
в названии.
Подборки рецептов: Постные рецепты, Праздничные, По продуктам и по тематике

Реклама

Салат "Цыпочка"

Приятный и вкусный салатик. Получается гораздо нежнее, чем мясные салаты.
Готовится очень быстро (если уже есть вареная курица и яйца).
Можно взять не вареные окрочка, а запеченые в духовке.
А вот с копченой курицей салат получается хуже - менее нежно.
Читать весь текст

салат Цыпочка


- Официант, можно еще немного пожарить этих перепелов?
- Разве они плохо прожарены?
- Я не знаю, но они у меня салат жрут.

СОСТАВ

  • 2 вареных куриных окрочка
  • 3~4 вареных яйца
  • 0,5 банки зеленого горошка
  • 50~70г сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • 2~3 ст ложки майонеза
  • 1/3 ч ложки перца
  • соль по вкусу



Курицу очистить от шкурки и вынуть кости. Куриное мясо нарезать небольшими кубиками.
Из яиц вынуть желтки. Белки и сыр натереть на крупной терке.
Смешать мясо, сыр, белки и зеленый горошек.

салат Цыпочка

Желтки размять, смешать с майонезом, добавить продавленный через пресс чеснок. Поперчить и посолить по вкусу.
Получившейся майонезной массой заправить салат.

посмотреть калорийность»

Рецепт опубликован 7 июня 2004г.


Reklama
  Уставшая - 17.06.2016 22:56
Гости по внешнему виду подумали что это оливье , а потом все были в восторге от того что вкус совсем другой - очень легкий и вкусный!
 
  glemida - 20.03.2012 18:32
Приглянулся салатик, пробежалась по комментам... Мммм... Делаю по рецепту + свежий хрустящий огурчик и зеленый лучок. Уверена, что не промахнусь )) А "похрустеть" можно и болгарским перчиком. Попробую в другой раз. Спасибо за рецепты, иногда фантазия "отдыхает", а Вы - 911 ))
 
  Бумбарашка - 11.03.2011 20:36
Прелестно! Не ем горошек, а то все бы схомячила!!! Зато мужчины (9 и 36) счастливы)))
 
  Alisa40 - 17.11.2010 15:27
Салат замечательный! Часто его готовлю - обычно вместе с куриным бульоном) Бульон варю из спинок и т.п., мужики мои мясо это просто так не едят. Вот я и приспособилась салатик этот мастрячить. Он на удивление сытный и как сказал мой муж "Лучше, чем Оливье"...
Ирина! Очередное большое спасибо!
 
  Punyasha - 1.01.2010 9:40
Салатик заиечательный! За новогодним столом ушел первым Спасибо огромное, Ирочка!
 
  Helllen - 25.05.2009 16:13
Салатик понравился,я бы сказала "зимний вариант".Думаю,можно в следующий раз попробовать с огурчиками солененькими.Большое спасибо,Ирина, за интересные рецепты! Сама пользуюсь,многим рекомендую!
 
  zhaluchka - 21.04.2009 17:53
Мне кажется, что все-таки, лучше взять куринное филе, и не играешся с костями, да и где-то читала, что все гормоны, которыми вскармливают птиц оседают именно в окорочках - не зря ведь из Америки, в свое время, вывозили именно ножки Буша...
 
  Ольгита - 27.12.2008 17:58
Приготовила салатик, напоминает мясной чем-то, но более легкий, добавила по своету многих огурчиков маринованных, а сыр не добавляла и чеснок. В целом вкусненький Спасибо
 
  larissa1312 - 13.10.2008 4:32
Салатик - супер!
 
  masssik - 7.04.2008 18:35
Делала этот салат строго по рецепту. Единственное, для красоты сверху натерла сыр на самой мелкой терке. Получился эфект пуха. Салат разошелся на ура! Даже инностранным гостям, непривычным к подобным салатам, очень понравился! Спасибо за рецепт.
 
  Черепаха - 9.03.2008 13:55
Очень вкусный салатик
 
   - 13.02.2008 16:11
не понравился салат, пресноватий
 
  KARETA - 6.11.2007 9:56
:Д САЛАТ SUPER
 
  Наташa201 - 3.09.2007 2:46
сделала этот салатик, получился вкусный. Я добавила свежий огурчик ( а лучше было бы соленый). делается быстро и легко!!:П
 
  TatianaSterz - 28.08.2007 16:53
салат очень понравился.На мой взгляд свежего огурчика не хватает,поэтому я и добавила.
 
  Kleverok - 24.07.2007 2:48
Салатик очень понравился и мне, и моему бф! Я только в него добавила одну вареную кортошку и соленых огурчиков. Майонеза ушла больше чем указано в рецепте. Спасибо!
 
  rediska - 5.03.2007 16:33
Мне очень понравилось.
Майонеза ушло полбанки и чеснока - 3 зубчика. А огурчик тут, действительно, незаменим. И маслинки (сверху украсить) хорошо вписываются.
 
  manuela - 27.01.2007 4:03
taisa
ya delala etot salatik i mne ochet on ponravilsa a myzy net
 
  Anjutka - 25.01.2007 0:26
Салатик просто класс!!!Но я добавила немного вареной картошечки и лучка-просто пальчики оближешь
Спасибо за сайт!
 
   - 3.01.2007 18:00
большое спасибо за рецепт.
салатик понравился. По совету комментаторов, -добавила мелконарезанных сол.грибочков, что было очень кстати!
совет: если вы решили положить майонез возьмите самый легкий (нежирный). иначе салат будет слишком "густой" и сухой.

спасибо хозяйке сайта и советчикам!
 
  BarabanshikPHT - 28.12.2006 9:04
Можно малосольный огурец тоже резать! как раз после новогодней ночи
!
 
  Ланушка - 21.10.2006 13:10
Подтверждаю! Салат очень вкусный! Рецепт "прижился" и у меня и у подруг, которые его пробовали! Важным дополнением является то, что я также мелко режу СВЕЖИЙ ОГУРЧИК в этот салатик (должно в салате что-то "похрустывать") И не жалеть чеснока (для любителей, конечно)

Всем очень рекомендую!
 
  Irynka - 13.05.2006 1:14
Салатик очень вкусненький!!!
 
Реклама
© 2001-2024, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды". При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.
Напишите мне:
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal