напишите мне
Салаты с мясом »

Салаты с курицей »

Салаты с субпродуктами »

Салаты с рыбой »

Салаты с овощами и грибами »

Сладкие салаты »

Солёные и маринованные овощи »

Паштеты, муссы, бутербродные массы »

Бутерброды, канапе »

Закусочные торты »

Закуски мясные и куриные »

Закуски из куриных крыльев »

Закуски рыбные »

Закуски яичные »

Закуски овощные »

Закуски грибные »

Закуски сырные »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 14 августа 2017 г.

мясной салат с редисом



Салат сытный, но не тяжёлый. Мясо пропитывается соусом и становится более насыщенным, с тонким ароматом чеснока.
Редиска сочная, хрустящая. Она прекрасно освежает мясо, придаёт вкусу яркость и чудесно контрастирует с мягким мясом.
Сыр своей солоноватостью дополняет вкусовой ансамбль.



мясной салат с редисом


Нередко аппетит во время еды приходит не один, а вместе с обжорством.

СОСТАВ

На 2 порции

150г варёной говядины, 50г сыра, 2 крупные редиски (~70г)

СОУС

1 ст ложка сметаны (20г), 1 ст ложка майонеза (15г), 1 очень маленький зубчик чеснока (2г), перец



посмотреть калорийность»

Варёную говядину мелко нарезать.


мясной салат с редисом

Сыр натереть на средней тёрке.


мясной салат с редисом

Редис нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной тёрке.


мясной салат с редисом

Соус
Смешать сметану, майонез, перец и половину тёртого сыра.
При желании для соуса можно взять одну только сметану или один майонез.


мясной салат с редисом

В соус положить нарезанное мясо и перемешать. Попробовать и при необходимости досолить.
Положить мясо на блюдо первым слоем.
Слить с редиса выделившийся сок и уложить его на мясо.
Поверх редиса насыпать оставшийся сыр.


мясной салат с редисом

Также можно посмотреть:

салат "Мужской каприз"
- салат "Мужской каприз"
салат "Мужу на ужин"
- салат "Мужу на ужин"


рецепт опубликован 19 мая 2015г


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑