напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!
Торты »

Чизкейки »

Пирожные »

Рулеты »

Сладкие пироги »

Несладкие пироги »

Сладкие печенья »

Несладкие печенья »

Капкейки »

Сладкие кексы »

Несладкие кексы »

Сладкие пирожки »

Несладкие пирожки »

Сладкие запеканки и пудинги »

Несладкие запеканки и пудинги »

Куличи »

Булочки, лепешки, плюшки »

Хлеб и батоны »

Блины и оладьи »

Прочие мучные изделия »

Виды теста »

Кремы, глазури, мастики »

Украшения »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 22 ноября 2017 г.

оладьи со сливами



Маленькие сочные кусочки слив очень освежают вкус жареного теста, придавая ему дополнительный аромат и кислинку.



оладьи со сливами


- Девушка, а вы сладкое любите?
- Да.
- А что именно: торты, варенье, конфеты?
- Ликер.

СОСТАВ

500г слив,

ТЕСТО

1 яйцо, 5 ч ложек сахара (40г), 100г сметаны, 0,5 стакана муки (80г), 0,5 ч ложки разрыхлителя, щепотка соли, щепотка соды, 2~3 ст ложки растительного масла для жарки (35~50г)




посмотреть калорийность»

Сливы нужно взять плотные - осенних сортов или летние слегка недозрелые.
Сливы вымыть, разрезать пополам и вынуть косточки.
Нарезать половинки слив небольшими кубиками.


оладьи со сливами

Тесто
Взбить яйцо с сахаром и солью.
Подмешать сметану.
Всыпать муку, смешанную с содой и разрыхлителем. Перемешать.
Количество муки зависит от жидкости сметаны. Если сметана очень жидкая, то муки следует добавить до получения правильной консистенции теста.
Должно получиться густое тесто ляпающей консистенции.


оладьи со сливами

Подмешать в тесто кусочки слив.


оладьи со сливами

В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло.
Выложить тесто в виде небольших лепёшек.


оладьи со сливами

Обжаривать с двух сторон до зарумянивания.


оладьи со сливами

Также можно посмотреть:

оладьи с персиками
- оладьи с персиками
яблочные оладьи
- яблочные оладьи
тыквенные оладьи
- тыквенные оладьи


рецепт опубликован 8 сентября 2015г


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑