напишите мне
Торты »

Чизкейки »

Пирожные »

Рулеты »

Сладкие пироги »

Несладкие пироги »

Сладкие печенья »

Несладкие печенья »

Капкейки »

Сладкие кексы »

Несладкие кексы »

Сладкие пирожки »

Несладкие пирожки »

Сладкие запеканки и пудинги »

Несладкие запеканки и пудинги »

Куличи »

Булочки, лепешки, плюшки »

Хлеб и батоны »

Блины и оладьи »

Прочие мучные изделия »

Виды теста »

Кремы, глазури, мастики »

Украшения »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 21 января 2019 г.

чизкейк с печеньем Орео (в виде кекса)



Маленькие порционные чизкейки также хороши, как и большой пирог.
Творожный верх очень нежный и однородный. При выпекании творог поднимается куполом и лопается. Но после остывания он сильно уменьшается в объёме, образуя впадину в центре чизкейка.
Печенье Орео создаёт вкусовой и цветовой контраст. Так как Орео состоит из двух печений, то после выпекания верхнее печенье немного размягчается, но второе остаётся всё таким же сухим и хрустящим.



чизкейк с печеньем Орео


- Какая еда самая некалорийная?
- Которую едят глазами.

СОСТАВ

На 10 кексов-чизкейков
ОСНОВА

10 шт двойных печений Орео (95г)

НАЧИНКА

400г творога или сливочного сыра,
1/3~1/2 стакана сахара (70~100г),
3 яйца




посмотреть калорийность»

Начинка
Творог (или сливочный сыр) довести до комнатной температуры.
Для сокращения времени творог можно подогреть в микроволновке.
Ложкой вмешать в творог сахар и яйца.


чизкейк с печеньем Орео

Приготовление
В металлическую форму для кексов вложить бумажные чашечки-вкладыши.


чизкейк с печеньем Орео

По чашечкам по одному разложить печенья Орео.


чизкейк с печеньем Орео

На печенья выложить творожную начинку, стараясь, чтобы количество начинки во всех чашечках было одинаковым.


чизкейк с печеньем Орео

Духовку разогреть до t=160~170°C.
Поставить в духовку форму с чизкейками на 20~25 минут.


чизкейк с печеньем Орео

Затем духовку выключить, дверцу духовки приоткрыть и оставить чизкейки в остывающей духовке ещё на 20~30 минут.


чизкейк с печеньем Орео

Готовые кексы-чизкейки подавать на стол остывшими до комнатной температуры.


чизкейк с печеньем Орео


Металлочерепица может прослужить Вашему дому очень внушительный срок – 100 лет и более, а ее битумный «собрат» служит не более 15 лет. Эту полезную информацию оценят все домовладельцы, которым пришлось на собственном опыте испытать все трудности ремонта кровли.


Рецепты порционных чизкейков (с выпечкой):

чизкейк в стакане
- чизкейк в стакане


рецепт опубликован 6 октября 2016 г.


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

21.01.2019 - румынский медово-кокосовый торт "Дульсинея"
18.01.2019 - куриное филе тушёное в карамельно-соевом соусе
16.01.2019 - американское шоколадное печенье с арахисом
13.01.2019 - сметанные лепёшки с сыром и консервированным лососем
13.01.2019 - шоколадные кексы на заварной помадке
10.01.2019 - творожные скрученные пончики
08.01.2019 - румынские орехово-медовые пирожные
04.01.2019 - слоёные палочки с изюмом
03.01.2019 - ямайский пряный медовый пирог
30.12.2018 - жареная свиная грудинка с чесноком
28.12.2018 - салат с копчёной курицей и пекинской капустой
26.12.2018 - салат с кальмарами и морковью
24.12.2018 - маринованные кальмары с болгарским перцем
23.12.2018 - торт "Орео" с чизкейком внутри
22.12.2018 - чизкейк для тортов
22.12.2018 - торт с шоколадом и сливочно-малиновым кремом
21.12.2018 - сливочно-ягодный крем
20.12.2018 - запеченная свиная грудинка с горчичной корочкой
19.12.2018 - ореховый торт с кофейным кремом
18.12.2018 - заварной кофейный крем
Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑