|
ВНИМАНИЕ! Изменение адреса
Мой адрес mail@good-cook.ru больше не работает. Вся переписка пропала. Теперь основной адрес site-good-cook.ru@yandex.ru Пожалуйста, если у нас была незавершённая переписка, напишите на новый адрес. Ирина Кутовая (Семёнова) |
 |
Приходит мужик в ресторан: |
У батона срезать дно так, чтобы оно открывалось как крышка. Вынуть
мякоть, но не полностью - оставить около сантиметра. Смазать все внутри
(в том числе и крышку) размягченным сливочным маслом.
Сделать начинку. Потереть сыр. Порезать длинными брусочками колбасу (или
любой другой мясной продукт), яйцо, овощи и зелень. Если начинки
получилось мало - мякоть батона замочить в молоке и размешать.
Все составляющие и майонез смешать.
Заполнить батон, накрыть крышкой-дном
и туго завернуть во влажную салфетку. Дать немного отлежаться и
размякнуть.
Положить на короткий промежуток времени в горячую духовку или
на 2~3 минуты в микроволновую печь при максимальной мощности.
Остудить и поставить в холодильник застывать.
С застывшего "фаршированного" батона снять салфетку и порезать на
ломтики.
| Мaлинкa - 15.09.2013 18:54 |
| Ответ: если сыра много, то он при нагревании "склеит" начинку. |
| Alisa40 - 13.09.2011 11:36 |
| Ответ: не знаю. Мне кажется, что сырое яйцо не нужно. Подозреваю, что оно не успеет приготовиться. |
| PetrosyanAnna - 24.11.2008 18:40 |
| nastulka - 10.10.2007 18:05 |
Шикарный рецепт!просто сказка!не надо стоять и выкладывать каждый бутерброд,а напихала все содержимое и готово!спасибо вам,Ирина,за то,что вы,такая есть!!! |
| Ilatan - 21.06.2007 14:56 |
| Ответ: да. |
| Nastusik - 5.01.2007 1:05 |
| Ответ: минуту-две. |
