напишите мне
Торты »

Чизкейки »

Пирожные »

Рулеты »

Сладкие пироги »

Несладкие пироги »

Сладкие печенья »

Несладкие печенья »

Капкейки »

Сладкие кексы »

Несладкие кексы »

Сладкие пирожки »

Несладкие пирожки »

Сладкие запеканки и пудинги »

Несладкие запеканки и пудинги »

Куличи »

Булочки, лепешки, плюшки »

Хлеб и батоны »

Блины и оладьи »

Прочие мучные изделия »

Виды теста »

Кремы, глазури, мастики »

Украшения »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 16 июля 2018 г.

постный апельсиновый торт



Какой день рождения без торта? Но если праздник выпадает на постные дни, то можно приготовить такой постный торт.
Этот торт довольно приятный на вкус. Сочный, нежный, хорошо пропитанный, но не мокрый. У торта насыщенный апельсиновый аромат и кисловато-сладкий вкус. Крем гладкий и нежный. Чем дольше будет настаиваться торт, тем сильнее крем будет впитываться в коржи.



постный апельсиновый торт


- Какая еда самая низкокалорийная?
- Которую едят глазами.

СОСТАВ

ТЕСТО

1,5 стакана муки (240г),
0,5 ч ложки соли,
1/2~3/4 стакана сахара (100~150г),
1/4 ч ложки соды,
2 ч ложки разрыхлителя,
1 стакан апельсинового сока (250г),
40г растительного масла

КРЕМ

1/4~1/2 стакана сахара (50~100г),
2 стакана апельсинового сока (500г),
60~70г манки




посмотреть калорийность»

Приготовить постный бисквит на апельсиновом соке.


постный апельсиновый торт

Остудить и разрезать на два коржа.


постный апельсиновый торт

Пока выпекается бисквит, сварить постный крем на апельсиновом соке.
Крем желательно делать на свежевыжатом апельсиновом соке. Если использовать магазинный, то постараться купить наиболее натуральный.


постный апельсиновый торт

Коржи прослоить половиной крема.


постный апельсиновый торт

Оставшийся крем выложить сверху.
При желании торт можно украсить тёмным шоколадом, орехами, ягодами или зефиром на пектине.
Подавать торт можно сразу после сборки, но лучше дать ему несколько часов пропитаться.


постный апельсиновый торт

Также можно посмотреть:

постный шоколадный торт с шоколадным кремом
- постный шоколадный торт с шоколадным кремом
постный апельсиновый манник
- постный апельсиновый манник


рецепт опубликован 6 декабря 2017 г.


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑