Фасолевый паштет с жареным беконом

Я очень люблю паштеты из яиц и из фасоли - они простые, недорогие и вкусные. Ещё один плюс таких паштетов - их можно как угодно видоизменять. Добавишь какой-нибудь продукт, и вкус сразу меняется.
Данный паштет - очередной вариант фасолевого паштета. Теперь в фасоль добавляется жареный бекон. Вкус получается отличный. Бекон придаёт преаппетитнейший аромат, а солёные хрустящие кусочки делают вкус ярким и насыщенным.

Желательно использовать белую фасоль - цвет паштета получится более красивым и в нём будут видны кусочки бекона. Если использовать красную фасоль, то вкус будет таким же, но бекон будет сливаться с цветом фасоли.
С фасоли слить жидкость и переложить в глубокую миску.
Взбить погружным блендером до однородности.

Бекон мелко нарезать. Если бекон в нарезке, то его проще настричь на кусочки ножницами.

Обжарить бекон до нужного состояния - можно его оставить мягким или дожарить до хрустящего состояния.

В паштет выложить бекон вместе с вытопившимся салом.

Перемешать ложкой.
Подавать паштет сразу после приготовления.