Вкусные рецепты от Кутовой Ирины
Версия для печати |
последнее обновление 17 февраля 2019 г. |
закуска из свеклы с солеными огурцами
Закуска очень простая. Но тем не менее она довольно вкусная.
Сладковатая мягкая свёкла контрастирует с хрустящими солёно-кислыми
огурцами, создавая интересный дуэт.
Закуска готовится за пять минут, но насыщает надолго.
Вкус закуски можно варьировать, добавляя сыр, чеснок, жареный лук и даже
варёную картошку.
Мне больше всего нравится самый простой вариант, состоящий из трёх
ингредиентов - свёкла, огурец, майонез, - поданный со свежеподжаренным
ломтиком батона.

![]() |
Диета - это воспоминания о своей гастрономической жизни. |
СОСТАВ
На 3 порции1 средняя варёная свёкла (280~300г), 1 крупный солёный огурец (80~100г), 60~70г майонеза
Варёную свёклу очистить и натереть на крупной тёрке.

Огурец нарезать маленькими кубиками. Если огурец очень водянистый, то кубики немного отжать.

Смешать свёклу с огурцами и заправить майонезом.
Попробовать и досолить по вкусу.

Постный вариант рецепта |
Также можно посмотреть:
![]() - салат из печеной свеклы с грибами |
![]() - салат свекольный с огурцом и орехами |
![]() - печеночный салат со свеклой |
рецепт опубликован 2 июня 2016г
::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:
17.02.2019 - свиная грудинка запеченная в томатном соусе
14.02.2019 - шоколадно-медовое тесто для пряников
12.02.2019 - ореховый торт с апельсиновым кремом
10.02.2019 - апельсиновый масляный крем (без яиц)
08.02.2019 - американское шоколадно-кофейное печенье
06.02.2019 - диетические овсяно-творожные рогалики
04.02.2019 - яйцо-пашот в сырном соусе
30.01.2019 - рийет (паштет) из свинины с яблоками
28.01.2019 - варёная подсушенная свиная грудинка
26.01.2019 - картофель запеченный в соусе из творожного сыра
23.01.2019 - бюджетные луковые оладьи
21.01.2019 - румынский медово-кокосовый торт "Дульсинея"
18.01.2019 - куриное филе тушёное в карамельно-соевом соусе
16.01.2019 - американское шоколадное печенье с арахисом
13.01.2019 - сметанные лепёшки с сыром и консервированным лососем
13.01.2019 - шоколадные кексы на заварной помадке
10.01.2019 - творожные скрученные пончики
08.01.2019 - румынские орехово-медовые пирожные
04.01.2019 - слоёные палочки с изюмом
03.01.2019 - ямайский пряный медовый пирог
14.02.2019 - шоколадно-медовое тесто для пряников
12.02.2019 - ореховый торт с апельсиновым кремом
10.02.2019 - апельсиновый масляный крем (без яиц)
08.02.2019 - американское шоколадно-кофейное печенье
06.02.2019 - диетические овсяно-творожные рогалики
04.02.2019 - яйцо-пашот в сырном соусе
30.01.2019 - рийет (паштет) из свинины с яблоками
28.01.2019 - варёная подсушенная свиная грудинка
26.01.2019 - картофель запеченный в соусе из творожного сыра
23.01.2019 - бюджетные луковые оладьи
21.01.2019 - румынский медово-кокосовый торт "Дульсинея"
18.01.2019 - куриное филе тушёное в карамельно-соевом соусе
16.01.2019 - американское шоколадное печенье с арахисом
13.01.2019 - сметанные лепёшки с сыром и консервированным лососем
13.01.2019 - шоколадные кексы на заварной помадке
10.01.2019 - творожные скрученные пончики
08.01.2019 - румынские орехово-медовые пирожные
04.01.2019 - слоёные палочки с изюмом
03.01.2019 - ямайский пряный медовый пирог
© 2001-2018, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими.
Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий
без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды".
При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.
Change privacy settings.
Change privacy settings.