напишите мне
Салаты с мясом »

Салаты с курицей »

Салаты с субпродуктами »

Салаты с рыбой »

Салаты с овощами и грибами »

Сладкие салаты »

Солёные и маринованные овощи »

Паштеты, муссы, бутербродные массы »

Бутерброды, канапе »

Закусочные торты »

Закуски мясные и куриные »

Закуски из куриных крыльев »

Закуски рыбные »

Закуски яичные »

Закуски овощные »

Закуски грибные »

Закуски сырные »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 13 декабря 2018 г.

закуска из свеклы с солеными огурцами



Закуска очень простая. Но тем не менее она довольно вкусная. Сладковатая мягкая свёкла контрастирует с хрустящими солёно-кислыми огурцами, создавая интересный дуэт.
Закуска готовится за пять минут, но насыщает надолго.
Вкус закуски можно варьировать, добавляя сыр, чеснок, жареный лук и даже варёную картошку.
Мне больше всего нравится самый простой вариант, состоящий из трёх ингредиентов - свёкла, огурец, майонез, - поданный со свежеподжаренным ломтиком батона.



закуска из свеклы с солеными огурцами


Диета - это воспоминания о своей гастрономической жизни.

СОСТАВ

На 3 порции

1 средняя варёная свёкла (280~300г), 1 крупный солёный огурец (80~100г), 60~70г майонеза




посмотреть калорийность»

Варёную свёклу очистить и натереть на крупной тёрке.


закуска из свеклы с солеными огурцами

Огурец нарезать маленькими кубиками. Если огурец очень водянистый, то кубики немного отжать.


закуска из свеклы с солеными огурцами

Смешать свёклу с огурцами и заправить майонезом.
Попробовать и досолить по вкусу.


закуска из свеклы с солеными огурцами



Постный вариант рецепта
Вместо майонеза заправить овощи растительным маслом.


Также можно посмотреть:

салат из печеной свеклы с грибами
- салат из печеной свеклы с грибами
салат свекольный с огурцом и орехами
- салат свекольный с огурцом и орехами
печеночный салат со свеклой
- печеночный салат со свеклой


рецепт опубликован 2 июня 2016г


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

13.12.2018 - салат с курицей, яблоками и крекерами
09.12.2018 - шоколадный торт с ореховым безе и карамельным кремом
04.12.2018 - конфеты из фундука на сухом молоке
01.12.2018 - перевёрнутая творожно-рисовая запеканка с яблоками
27.11.2018 - хлебная запеканка с ветчиной, сыром и творогом
26.11.2018 - жареные сырные лепёшки (из жидкого теста)
24.11.2018 - подставка для торта с деньгами
22.11.2018 - овсяное печенье с кокосовой стружкой
20.11.2018 - котлеты из гречки с консервированным лососем
18.11.2018 - шоколадный торт с двумя видами крема и ягодным конфи
10.11.2018 - запеченные баклажановые палочки
06.11.2018 - баклажаны тушеные в сметанно-перечном соусе
04.11.2018 - торт "Медовый грильяж"
03.11.2018 - сметанные лепёшки с фаршем и творожным сыром
01.11.2018 - маринованные баклажаны по-грузински
30.10.2018 - булочки с яблочной стружкой
28.10.2018 - шоколадный крем для коржей (на творожном сыре)
24.10.2018 - шоколадный бисквит на твороге
14.10.2018 - рассыпчатый пирог с зеленым луком и сливочным сыром
11.10.2018 - ванильные кексы на твороге
Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑