напишите мне
Салаты с мясом »

Салаты с курицей »

Салаты с субпродуктами »

Салаты с рыбой »

Салаты с овощами и грибами »

Сладкие салаты »

Солёные и маринованные овощи »

Паштеты, муссы, бутербродные массы »

Бутерброды, канапе »

Закусочные торты »

Закуски мясные и куриные »

Закуски из куриных крыльев »

Закуски рыбные »

Закуски яичные »

Закуски овощные »

Закуски грибные »

Закуски сырные »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 13 декабря 2017 г.

закуска из свеклы с солеными огурцами



Закуска очень простая. Но тем не менее она довольно вкусная. Сладковатая мягкая свёкла контрастирует с хрустящими солёно-кислыми огурцами, создавая интересный дуэт.
Закуска готовится за пять минут, но насыщает надолго.
Вкус закуски можно варьировать, добавляя сыр, чеснок, жареный лук и даже варёную картошку.
Мне больше всего нравится самый простой вариант, состоящий из трёх ингредиентов - свёкла, огурец, майонез, - поданный со свежеподжаренным ломтиком батона.



закуска из свеклы с солеными огурцами


Диета - это воспоминания о своей гастрономической жизни.

СОСТАВ

На 3 порции

1 средняя варёная свёкла (280~300г), 1 крупный солёный огурец (80~100г), 60~70г майонеза




посмотреть калорийность»

Варёную свёклу очистить и натереть на крупной тёрке.


закуска из свеклы с солеными огурцами

Огурец нарезать маленькими кубиками. Если огурец очень водянистый, то кубики немного отжать.


закуска из свеклы с солеными огурцами

Смешать свёклу с огурцами и заправить майонезом.
Попробовать и досолить по вкусу.


закуска из свеклы с солеными огурцами



Постный вариант рецепта
Вместо майонеза заправить овощи растительным маслом.


Также можно посмотреть:

салат из печеной свеклы с грибами
- салат из печеной свеклы с грибами
салат свекольный с огурцом и орехами
- салат свекольный с огурцом и орехами
печеночный салат со свеклой
- печеночный салат со свеклой


рецепт опубликован 2 июня 2016г


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

13.12.2017 - запеченная лепёшка с фаршем по-арабски (лахмаджун)
10.12.2017 - кокосовый манник
07.12.2017 - куриная грудка запеченная по-американски
06.12.2017 - постный апельсиновый торт
01.12.2017 - постный крем на апельсиновом соке
30.11.2017 - постный бисквит на апельсиновом соке
28.11.2017 - торт "Молочная девочка" с творожно-сметанным кремом
26.11.2017 - творожное печенье без муки и сахара
23.11.2017 - запеченные треугольники из лаваша с курицей
20.11.2017 - куриный салат с горошком, сыром и сухариками
12.11.2017 - австрийский яичный пирог
10.11.2017 - домашний маскарпоне
08.11.2017 - торт "Медовые орешки"
05.11.2017 - сметанные лепёшки с плавленым сыром
03.11.2017 - запеченные сырники со сметанной шапочкой
01.11.2017 - яблочный пирог по-сербски
27.10.2017 - дрожжевые яблочные оладьи
22.10.2017 - торт "Наполеон" с заварным яблочным кремом
20.10.2017 - яблочный курд (из тушёных яблок)
17.10.2017 - медовые кексы с яблоками
Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑