напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!
Салаты с мясом »

Салаты с курицей »

Салаты с субпродуктами »

Салаты с рыбой »

Салаты с овощами и грибами »

Сладкие салаты »

Солёные и маринованные овощи »

Паштеты, муссы, бутербродные массы »

Бутерброды, канапе »

Закусочные торты »

Закуски мясные и куриные »

Закуски из куриных крыльев »

Закуски рыбные »

Закуски яичные »

Закуски овощные »

Закуски грибные »

Закуски сырные »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 27 марта 2017 г.

фасолевый салат с консервированной рыбой



Салат на скорую руку из консервированных продуктов. Если есть время и желание, то можно вместо консервов взять более натуральные продукты - отварную фасоль и жареную/варёную рыбу.
Салат хоть и простой, но приятный. Очень хорошее сочетание крахмалистой фасоли и сочного хрустящего огурца. Рыба добавляет салату вкус и аромат, а зелёный лук - остроту.



фасолевый салат с консервированной рыбой


Официант: - А это наш фирменный и очень популярный салат!
- На вкус что-то не очень...
- Его главное достоинство в другом - он лицо не пачкает.

СОСТАВ

1 банка фасоли, 1 огурец (~150г), 4 побега зеленого лука (25~30г), 1 банка горбуши (лосося, кеты, нерки)

ЗАПРАВКА

2 ст ложки растительного масла, 2 ч ложки 3~4% яблочного уксуса, 1 ч ложка горчицы, перец при желании



Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть кипячёной или фильтрованной водой.
Зелёный лук мелко порезать.
Огурец нарезать небольшими кубиками.


фасолевый салат с консервированной рыбой

Рыбу вынуть из банки, выбрать кости и поломать на кусочки.
В маленькой мисочке смешать уксус, горчицу и масло. При желании можно добавить молотый перец.


фасолевый салат с консервированной рыбой

Все составляющие салата перемешать и полить заправкой.


фасолевый салат с консервированной рыбой

Попробовать. При необходимости посолить.

посмотреть калорийность»



Рецепты салатов с фасолью:
- фасолевый салат с сухариками и яйцом-пашот фасолевый салат с сухариками и яйцом-пашот
- салат с курицей, фасолью и сыром салат с курицей, фасолью и сыром
- салат с фасолью и копченой курицей салат с фасолью и копченой курицей
- салат "Грибное поле" салат "Грибное поле"
- салат "Москва-Одесса" салат "Москва-Одесса"
- фасолевый салат фасолевый салат


рецепт опубликован 3 марта 2011г

  Уставшая - 17.02.2015 13:23
Салат действительно на скорую руку. Нужно в содержании сделать отдельный раздел "быстро и вкусно" - думаю многие хозяйки будут за него благодарны!
 
  carry - 19.03.2012 2:01
салат не просто приятный, а очень даже вкусный!!! спасибо!!!
 
  aleshek97 - 1.03.2012 12:08
Очень понравился салат. В наличии из рыбных консерв был только тунец в масле, добавила его. Получилось замечательно. Спасибо.
 
  juliya160573 - 2.09.2011 0:47
Очень вкусный салат!! Спасибо!! Я добавила еще зелень укропа, просто супер.
Хочу предложить один рецептик салата, не встречала его нигде, а все , кто его пробовал в полном восторге:
Салат "Министерский". очень простой и потрясающе вкусный. Все продукты берутся в произвольном количестве, в зависимости от вкусовых пристрастий.
На большое плоское блюдо натираем на крупной терке вареный картофель (1-1,5 см). Смазываем майонезом. Затем укладываем очищенное от косточек филе копченой скумбрии (примерно 1 см). если взять скумбрию горячего копчения, салат будет нежным, если холодного - пряным и остреньким. Тоже промазываем майонезом. Затем натираем на крупной терке вареную морковь (около 1,5 см), майонез. Последним слоем густо насыпаем мелко порезанный зеленый лук. Морковку не должно быть видно. Слои можно уложить "в два этажа", но лук должен быть всегда последним. Края салата можно так же закрыть морковкой. Очень красиво внешне (оранжевый и ярко зеленый), а вкус - не передать словами. попробуйте.
 
  Lazur - 19.03.2011 23:39
Отличный салат,очень вкусный!Муж фасоль не уважает,долго присматривался,а потом в один при почти все съел.На завтра заказал еще сделать.Я вместо уксуса добавила лимонный сок,и фасоль не консервированная,варенная.
Спасибо за вкусный рецепт от всей семьи!
 
  alinchen - 10.03.2011 21:32
для салата на скорую руку получилось действительно очень неплохо. Заправка придаёт пикантный привкус. Мне понравилось.
 
  irkka - 3.03.2011 19:31
Частенько делаю такой салатик с тунцом. Если тунец в масле , то и заправки никакой не надо. Быстро и вкусно. Фасоль конечно больше люблю отварную, но это занимает много времени.
 

::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑