напишите мне
Торты »

Чизкейки »

Пирожные »

Рулеты »

Сладкие пироги »

Несладкие пироги »

Сладкие печенья »

Несладкие печенья »

Капкейки »

Сладкие кексы »

Несладкие кексы »

Сладкие пирожки »

Несладкие пирожки »

Сладкие запеканки и пудинги »

Несладкие запеканки и пудинги »

Куличи »

Булочки, лепешки, плюшки »

Хлеб и батоны »

Блины и оладьи »

Прочие мучные изделия »

Виды теста »

Кремы, глазури, мастики »

Украшения »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 14 августа 2018 г.

торт из печенья с творогом и бананами



Торт наипростейший. Ничего не нужно печь или взбивать. Но вкус получается вполне достойным.
Печенья пропитываются влагой из крема, но не расползаются, а просто делаются мягкими. В торте хорошо чувствуются слои, они не сливаются в единую массу. Бананы освежают вкус торта и придают ему свой сильный специфический аромат.
Вместо бананов можно использовать некоторые другие ягоды и фрукты. Прекрасно впишется во вкус торта свежая сезонная клубника. Очень хорошо сделать замену на свежие или консервированные персики и абрикосы. Если брать яблоки или груши, то их нужно будет предварительно карамелизировать - слегка потушить в сахаре, расплавленном до красного цвета.



торт из печенья с творогом и бананами


Если ты опять поправилась на 5кг за неделю, значит эту диету тебе посоветовала лучшая подруга.

СОСТАВ

~250г бисквитного печенья или сладких галет,
2 средних банана,
200г творога или творожной массы,
2~3 ст ложки сахара (50~75г),
250г сметаны

ГЛАЗУРЬ

0,5 стакана сахара (100г),
40г какао,
1 ч ложка с горкой крахмала (10г),
150г молока,
50г сливочного масла




посмотреть калорийность»

Бананы разрезать вдоль на 4 части, а затем поперёк небольшими кусочками.


торт из печенья с творогом и бананами

Смешать сметану, творог и сахар. Если используется творожная масса, то сахара нужно меньше, если творог, то сахара больше.
Вмешать в творожно-сметанную массу бананы.


торт из печенья с творогом и бананами

Небольшую прямоугольную форму застелить изнутри п/э плёнкой так, чтобы концы свешивались наружу.


торт из печенья с творогом и бананами

На дно формы плотно уложить печенье.


торт из печенья с творогом и бананами

Налить часть крема и разровнять.
Чередовать слои печенья и крема, пока крем не кончится.
При укладывании печенья слегка вдавливать в крем.


торт из печенья с творогом и бананами

Сверху должен быть слой печенья.
Загнуть свисающие края плёнки на торт.


торт из печенья с творогом и бананами

Убрать торт в холодильник на ночь.
Когда торт настоится и хорошо пропитается, вынуть его из формы методом переворачивания. Плёнку аккуратно отделить.

Глазурь
Приготовить глазурь по рецепту шоколадная глазурь из какао или шоколадная глазурь. Полить торт шоколадной глазурью.
При желании можно не делать глазурь, а покрыть торт растопленным шоколадом.


торт из печенья с творогом и бананами

торт из печенья с творогом и бананами

Также можно посмотреть:

пряничный торт из трёх ингредиентов
- пряничный торт из трёх ингредиентов
галетный торт с бананами и шоколадом
- галетный торт с бананами и шоколадом
торт из слоеных печений "Ушки"
- торт из слоеных печений "Ушки"
творожно-сметанный торт-суфле с печеньем
- творожно-сметанный торт-суфле с печеньем


рецепт опубликован 4 июня 2018 г.


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑