напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!
Салаты с мясом »

Салаты с курицей »

Салаты с субпродуктами »

Салаты с рыбой »

Салаты с овощами и грибами »

Сладкие салаты »

Солёные и маринованные овощи »

Паштеты, муссы, бутербродные массы »

Бутерброды, канапе »

Закусочные торты »

Закуски мясные и куриные »

Закуски из куриных крыльев »

Закуски рыбные »

Закуски яичные »

Закуски овощные »

Закуски грибные »

Закуски сырные »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 13 декабря 2018 г.

горячий бутерброд с зеленью и сыром



У бутербродов восхитительный аромат зелени, чеснока и сливочного масла. Хлеб снизу слегка подрумянивается, а в середине остаётся мягким и сочным. Сыр придаёт бутерброду приятную солоноватость.
Нужно отметить, что петрушка не только придаёт аромат, но и уменьшает специфический резкий запах чеснока, так что после такого бутерброда дыхание не будет испорчено.



горячий бутерброд с зеленью и сыром


Ночью предметы теряют свои привычные очертания. Берёшь, к примеру, стакан водички попить, а в руке уже почему-то бутерброд с колбасой.

СОСТАВ

2 булочки по 70г или 8 ломтиков батона, 50г сливочного масла, 15г петрушки, 1 большой зубчик чеснока (10г), 150~200г сыра или сулугуни или брынзы




посмотреть калорийность»

Сливочное масло положить в мисочку и довести до комнатной температуры.
У петрушки оборвать листья, стебли не использовать.
Листья очень мелко нарубить ножом.


горячий бутерброд с зеленью и сыром

Чеснок продавить через пресс и смешать с петрушкой.
Смесь петрушки с чесноком ещё раз порубить ножом, чтобы они хорошо перемешались.


горячий бутерброд с зеленью и сыром

Смешать зелень с размягчённым маслом.


горячий бутерброд с зеленью и сыром

Булочки разрезать горизонтально пополам, батон нарезать на ломтики.


горячий бутерброд с зеленью и сыром

Равномерно намазать масляную смесь на хлеб, стараясь посильнее её вдавить в хлеб.


горячий бутерброд с зеленью и сыром

Сложить ломтики хлеба попарно, намазкой внутрь.


горячий бутерброд с зеленью и сыром

Уложить бутерброды на лист фольги и завернуть фольгу.
Заворачивать нужно для того, чтобы при нагревании масло расплавилось, а хлеб пропарился, но не начал зарумяниваться.


горячий бутерброд с зеленью и сыром

Духовку разогреть до t=220°C и положить в неё кулёк с бутербродами на 10 минут.
Пока бутерброды запекаются, сыр натереть на крупной тёрке.


горячий бутерброд с зеленью и сыром

Достать кулёк из духовки и развернуть фольгу.
Раскрыть бутерброды и уложить их смазанной стороной вверх.


горячий бутерброд с зеленью и сыром

Равномерно посыпать сыром.


горячий бутерброд с зеленью и сыром

Положить бутерброды обратно в духовку. Если использовался обычный сыр, то запекать 3~5 минут до расплавления сыра. Если брынза или сулугуни, то запекать 8~10 минут до зарумянивания краёв хлеба.


горячий бутерброд с зеленью и сыром

Подавать бутерброды в горячем или тёплом виде.


горячий бутерброд с зеленью и сыром

Спонсор публикации этого рецепта – Компания «Альянс-Афродита». Если Вы решили приобрести новую квартиру, или поменять свою на более комфортабельную, то на сайте компании http://www.0051234.ru/ Вы легко подберете себе подходящее предложение в новостройках в Мытищах от собственника.


Также можно посмотреть:

запечённый багет с яйцами и сыром
- запечённый багет с яйцами и сыром
запечённый багет с фаршем и сыром
- запечённый багет с фаршем и сыром
горячий бутерброд-корзинка
- горячий бутерброд-корзинка
горячие бутерброды со шпротами
- горячие бутерброды со шпротами
бутерброд
- бутерброд


рецепт опубликован 23 января 2016г

  Meile - 23.01.2016 22:38
Ирина, спасибо за вкуснятину! Завтра же сделаю такие бутербродики.
 

::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

13.12.2018 - салат с курицей, яблоками и крекерами
09.12.2018 - шоколадный торт с ореховым безе и карамельным кремом
04.12.2018 - конфеты из фундука на сухом молоке
01.12.2018 - перевёрнутая творожно-рисовая запеканка с яблоками
27.11.2018 - хлебная запеканка с ветчиной, сыром и творогом
26.11.2018 - жареные сырные лепёшки (из жидкого теста)
24.11.2018 - подставка для торта с деньгами
22.11.2018 - овсяное печенье с кокосовой стружкой
20.11.2018 - котлеты из гречки с консервированным лососем
18.11.2018 - шоколадный торт с двумя видами крема и ягодным конфи
10.11.2018 - запеченные баклажановые палочки
06.11.2018 - баклажаны тушеные в сметанно-перечном соусе
04.11.2018 - торт "Медовый грильяж"
03.11.2018 - сметанные лепёшки с фаршем и творожным сыром
01.11.2018 - маринованные баклажаны по-грузински
30.10.2018 - булочки с яблочной стружкой
28.10.2018 - шоколадный крем для коржей (на творожном сыре)
24.10.2018 - шоколадный бисквит на твороге
14.10.2018 - рассыпчатый пирог с зеленым луком и сливочным сыром
11.10.2018 - ванильные кексы на твороге
Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑