Гуляют папа с сыном в парке. Вокруг карусели, шарики, 
    мороженное...  | 
Малину или клубнику протереть через мелкое сито для отделения косточек.
  Кофе заварить 1-ой столовой ложкой кипятка и остудить.
  Мороженое можно сделать либо самим 
  (см. рецепт домашнее мороженое на сгущенном молоке)
  либо купить готовое.
  Если мороженное покупное, то оставить его при комнатной температуре на 
  10~15 минут и размешать вилкой или миксером. Мороженое не должно растаять, оно должно 
  остаться холодной жестковатой массой, которая после размешивания приобретёт 
  мажущую структуру.
  Мороженое разделить на 3 части.
  В одну часть вмешать ягодное пюре, во вторую - остывший кофе.
  Аккуратно в чашечки или креманки выложить по очереди все три сорта мороженого, следя, чтобы слои не смешивались.
  Поставить чашечки в морозильник до полного затвердения мороженого.
  Подавать можно прямо в чашечках.
  Также можно опустить чашечки до краёв в горячую воду, вытереть сухим 
  полотенцем, опрокинуть на блюдце и снять чашечки-формы с мороженого.
  Сверху мороженое можно украсить ягодами малины или клубники.
  			
						
| Liliyushka - 5.08.2008 17:45 | 
| Cтина - 1.08.2008 12:36 | 
| Irina2208 - 28.07.2008 15:58 |